Prova queste marinate per rendere i tuoi piatti di pollo pieni di sapore
Alcuni dicono che mangiare pollo senza marinatura è quasi come mangiare un uovo senza sale. E potrebbe esserci un granello di verità in questa affermazione. Per fortuna, ci sono molti modi per condire le tue ricette di pollo, e la marinata liquida è uno di questi. Ecco 3 idee su come marinare il pollo in modo che i tuoi piatti siano gustosi e dal sapore autentico.
Marinata tradizionale
La marinata per il pollo in umido è probabilmente una delle più familiari ai latini. La combinazione di Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo e altre spezie aromatiche come timo, basilico e origano darà alla tua ricetta una sfumatura di sapore unica. Il trucco qui è mescolare tutti gli ingredienti secchi con i componenti liquidi che possono essere vino rosso o aceto, e olio d’oliva.
Suggerimento: mettete le cosce di pollo insieme al composto in un sacchetto ermetico e lasciatele in frigorifero per due ore affinché il sapore si concentri bene.
Marinata piccante
Se vi stavate chiedendo come marinare il pollo con un tocco di sapore piccante, ecco la risposta. Questa marinata contiene due ingredienti chiave: peperoncino e Knorr® MiniCube(s) di Chipotle. Ricorda che a seconda dei gusti tuoi e della tua famiglia puoi rendere questa ricetta più o meno piccante.
Qui l’idea è di mescolare il pollo insieme a della salsa teriyaki, il succo di ½ lime e gli altri ingredienti in un vassoio. Per garantire un sapore assoluto, coprite il pollo e lasciatelo riposare per due ore in frigorifero. Prova questa marinata quando cucini un delizioso stufato di pollo al chipotle, ti piacerà!
Marinata al lime
Questa è una marinata fresca e molto semplice da preparare, poiché non richiede molti ingredienti. Inoltre, il gusto degli agrumi combinato con Knorr® Caldo con Sabor de Pollo darà alla tua ricetta un tocco di sapore rinfrescante.
Tutto quello che devi fare è unire il succo di un limone, la scorza grattugiata, un pizzico di aglio, sale, pepe e origano con il pollo in un sacchetto ermetico. Lasciate riposare il tutto in frigorifero per tre ore in modo che la carne sia succosa e piena di sapore. Prova questa marinata con la tua ricetta del pollo al limone per vedere quanto è deliziosa.
Ora che sai come marinare il pollo in tre modi gustosi, fai emergere il sapore dei tuoi piatti di pollo con nuove idee.