Kun haluat syödä ennen kiireistä koulu- tai työpäivää, liikkeellä oleva aamupala on juuri sopiva. Bonusta, jos tuossa aamiaisessa on vain muutama ainesosa. Jäljennetty Toaster Strudel -reseptimme täyttää molemmat nämä laatikot. Se on nopea ja makea tapa aloittaa päivä.
Miksi on tärkeää tehdä ruokaa lasten kanssa
Kokkaaminen lasten kanssa on erinomainen tapa tutustuttaa heidät keittiön perustaitoihin, kuten reseptien lukemiseen ja noudattamiseen. Oman ruoan tekemiseen osallistuminen antaa lapsille omistajuuden ja ylpeyden tunteen – ja he todennäköisesti syövät lopputuotteen todennäköisemmin, jos he myös auttoivat sen tekemisessä!
Taitoja, joita lapsesi tarvitsevat tähän reseptiin
Tämä yksinkertainen resepti edellyttää kuppi- ja ruokalusikamittojen käyttöä. Lapsesi tarvitsevat näppäryyttä tarttua niihin.
How to Make Copycat Toaster Strudel
Tämä Toaster Strudel -resepti antaa lapsille runsaasti mahdollisuuksia osallistua. Ota selvää, mitä muita töitä lapset voivat tehdä keittiössä.
Ainekset
- 1 tuubi (8 unssia) jääkaappikääryleitä
- 1 kuppi kirsikkapiirakkatäytettä
- 1/2 kupillista tomusokeria
- 1 – 2 ruokalusikallista maitoa
Ohjeet
Vaihe 1: Esilämmitä uuni
Lämmitä uuni 375 asteeseen.
Vaihe 2: Valmistele leivonnaiset
Avaa puolikuunsirupiputki varovasti. Rullaa taikina irti ja jaa se neljäksi suorakulmioksi. Aseta suorakulmiot rasvattomalle leivinpaperille. Paina sormillasi varovasti kutakin suorakulmiota erottavia katkoviivoja. Haluat tiivistää reiät ja luoda tasaisen taikinakerroksen.
Lapsityö: Vaihe 3: Lisää täyte
Lusikoi 1/4 kupillista piirakkatäytettä puolikkaalle taikinan suorakulmiosta. Jätä noin 1/2 tuumaa tilaa taikinan reunoille, jotta täyte ei vuoda paistettaessa.
Lapsityö: Levitä piirakkatäyte. Saatat joutua pitämään silmällä 1/2 tuuman reunaa.
Vaihe 4: Taita ja taittele
Taita taikina jokaisen strudelin kohdalla täytteen päälle. Nipistä taikinan reunat sormillasi yhteen, jotta ne sulkeutuvat. Halutessasi voit halutessasi käyttää haarukan piikkejä taikinan reunojen puristamiseen yhteen, jolloin saat aikaan kauniin kuvion.
Lapsityö: Lapset nipistävät sormillaan tai tiivistävät reunat haarukalla.
Vaihe 5: Paista
Aseta strudelit uuniin ja paista 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Ota uunista ja aseta leivinpelti ritilälle jäähtymään.
Vaihe 6: Koristele
Kun strudelit jäähtyvät, tee kuorrutus. Laita tomusokeri pieneen kulhoon. Sekoita joukkoon sen verran maitoa, että saat ripotellun koostumuksen – se ei saa olla juoksevaa, mutta se ei myöskään saa olla liian paksua. Ripottele kuorrute haarukalla strudelien päälle.
Lapsityö: Koristele! Tee paahtoleivän strudeleista vieläkin hauskempia lisäämällä muutama tippa elintarvikeväriä kuorrutteeseen. Ja kukapa lapsi ei rakastaisi värikkäitä ripotteluja päälle?
Nämä strudelit tarjoillaan parhaiten lämpiminä. Säilytä tähteet (jos niitä jää!) ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.
Tehdä omasi
Kun olet oppinut perusreseptin, on aika kokeilla. Kysy lapsiltasi, mitä täytteitä he haluaisivat kokeilla. Vaihtoehtoja on paljon, kun haluat valita täytteen kotitekoiseen paahtimostrudeliin. Mikä tahansa hedelmäinen täyte, kuten kirsikka, omena, mustikka tai persikka, käy. Voit pitää sen erittäin yksinkertaisena ja käyttää tölkistä saatavaa piirakkatäytettä. (Muutama ruokalusikallinen suklaa-haselpähkinävoita, maapähkinävoita tai tuorejuustoa ovat myös herkullisia täyttövaihtoehtoja.
Yön yli kirsikkatanskalaiset
Nämä sämpylät kirsikkatäytteisine keskuksineen sulavat suussa sulaviksi, ja ne säilyvät hyvin pakastimessa sulamattomina. -Leann Sauder, Tremont, Illinois
Manteliset karhunkynnet
Tämä karhunkynnet-leivonnaisresepti on aivan suussasulavan herkullinen! On mahdotonta vastustaa herkkää taikinaa, täyteläistä mantelitäytettä ja kauniita, sokerilla ja manteleilla ripoteltuja viuhkamaisia latvoja. Tein tällaisia herkkuja työskennellessäni leipomossa vuosia sitten. -Aneta Kish, La Crosse, Wisconsin
Saksalainen omenastruudel
Tämässä upeassa strudelissa on juuri sitä, mitä tähän aikaan vuodesta kaipaat: ohuita kerroksia hiutalepohjaista kuorta ja paljon mehukkaita omenoita. -Darlene Brenden, Salem, Oregon
Tuplapähkinä-baklava
Tämän täyteläisen, voilla maustetun herkun valmistamiseen saattaa kulua aikaa, mutta se on vaivan arvoista! Kookoksen, pekaanipähkinöiden ja makadamiapähkinöiden sekoitus on vastustamaton. -Kari Kelley, Plains, Montana
Purtavat omenapiirakat
Nämä pikkupurtavat ovat hauskoja tehdä lapsille. Kiedo vain taikinasuikaleet omenaviipaleiden ympärille ja ravistele päälle kanelisokeria. Sitten vain paistat ja katsot, miten ne katoavat! -Taste of Home Test Kitchen
Mansikka-raparperipiirakka
”Piirakka” on leivonnainen, joka leivotaan hyytelövuokaan ja leikataan laatoiksi kuin keksi – tai piirakkapatukaksi, jos haluat. Isoisäni oli ammattitaitoinen leipuri, ja hän tarjoili aikoinaan asiakkailleen piirakkapaloja. Tässä on minun versioni, jossa on raparperia ja upeita punaisia vadelmia. -Jeanne Ambrose, Milwaukee, Wisconsin
Manteli-päärynätorttu
En ollut koskaan nähnyt ”piirakkaa ilman pannua”, ennen kuin tyttäreni toi tämän ihanan päärynä-mantelitorttureseptin Rotaryklubin vaihto-ohjelmasta Belgiasta. Se on edelleen perheen suosikki kaikkien näiden vuosien jälkeen. -Sherry LaMay, Capitan, New Mexico
Ice Cream Kolachkes
Nämä makeat leivonnaiset juontavat juurensa puolalaisiin ja tšekkiläisiin, ja ne voidaan kirjoittaa myös ”kolaches”. Ne täytetään yleensä unikonsiemenillä, pähkinöillä, hillolla tai hedelmäsoseella. Jäätelö on ainutlaatuinen muunnos perinteisistä kolachkeista, ja yksinkertaisinta on leikata taikina neliönmuotoisella piparileikkurilla. -Diane Turner, Brunswick, Ohio
Herkulliset mantelipunokset
Tämä mantelisirkkua muistuttava kahvikakku on kevyt ja hiutalemainen, ja siinä on täyteläinen mantelikeskusta. Se on niin monipuolinen, että voit tarjoilla sitä jälkiruoaksi, aamiaiseksi tai brunssiksi. Se maistuu kuin se olisi tehty tyhjästä leipomossa, mutta pakattu lehtitaikina tekee reseptistä nopean ja helpon. -Gina Idone, Staten Island, New York
Deep-Dish Apple Pie
Tämä resepti on voittaja! Kuori on niin kuohkea ja täyte miellyttää varmasti kaikkia. -Salem Cross Inn, West Brookfield, Massachusetts
Pecan Roll-Ups
Tämä resepti on niin herkullinen ja siitä tulee varmasti perheesi suosikki. Pekaanipähkinät tekevät niistä niin täyteläisiä.-Lee B. Roberts, Racine, Wisconsin
Mansikka Bliss
Tykkäät varmasti tästä kotitekoisesta lehtitaikinakuoresta, jonka päällä on pehmeä vanukkaakerros, jossa on ripaus mansikan makua. Tätä jälkiruokaa on jäähdytettävä vähintään tunti, joten se sopii loistavasti valmiiksi. -Candace Richter, Stevens Point, Wisconsin
Hunajalla paahdettuja viikunoita lehtitaikinassa
Loin tämän reseptin kansalliseen hunajakilpailuun ja voitin kolmannen sijan! Olin innoissani, ja sinäkin tulet olemaan, kun maistat näitä maukkaita mutta tyylikkäitä jälkiruokia. -Kelly Williams, Forked River, New Jersey
Bourbon-suklaa-pekaanipiirakka
Kun sulhaseni teki tämän suklaa-bourbon-pekaanipiirakan minulle ensimmäistä kertaa, julistin sen olevan paras piirakka koskaan! Kermainen suklaa yhdistyy rapeisiin pähkinöihin upeassa, tahmeassa täytteessä. Emme voi saada tarpeeksemme tästä Kentucky Derbyn bourbon-suklaa-pekaanipiirakan innoittamasta reseptistä. -Tanya Taylor, Cary, Pohjois-Carolina
Sugar Plum Phyllo Kringle
Tämä leivonnainen on kaupasta ostetun fyllo-taikinan ansiosta helpompi tehdä kuin miltä se näyttää. Tarjoile sitä paitsi aamiaiseksi, myös jälkiruoaksi jäätelön kera. -Johnna Johnson, Scottsdale, Arizona
Persikka-mustikkamurupiirakka
Tämä helposti valmistettava piirakka on perheen suosikki tuoreena uunista tai huoneenlämpöisenä vaniljajäätelön kera. -James Schend, päätoimittaja, Taste of Home
Sitruunapähkinä-pähkinä-rusinagalette
Tässä kuohkeassa, voitaikinapohjaisessa leivonnaisessa jälkiruoassa on täytteenä hedelmiä, saksanpähkinöitä, kookospähkinää ja kanelia. Siinä on paljon rakastettavaa! Lisää houkuttelevuutta saat, kun lorautat makeutettua kermavaahtoa jokaisen annoksen päälle. -Ellen Kozak, Milwaukee, Wisconsin
Saksalainen luumutorttu
Tämän hedelmätäytteisen herkun voinen kuori sulaa suussa. Voit korvata luumut viipaloiduilla omenoilla tai persikoilla erinomaisin tuloksin. Olen käyttänyt tätä kuorta myös mustikoiden kanssa. -Helga Schlape, Florham Park, New Jersey
State Fair Cream Puffs
Wisconsinin leipuriyhdistys on tarjonnut tätä kermavaahtokakkureseptiä osavaltion messuilla vuodesta 1924 lähtien. -Ruth Jungbluth, Dodgeville, Wisconsin
Chocolate Hazelnut Mousse Cups
Kolme lempiruokaani – suklaa, hasselpähkinät ja lehtitaikina – yhdistyvät vaikuttavaksi jälkiruoaksi. Pue ne päälle tilkka sulatettua suklaata ja ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä. -Roxanne Chan, Albany, Kalifornia
Creme de Menthe -kerma-taikinapuu
Torni creme de menthe -maustettuja taikinatorttuja tekee jälkiruokapöydän näyttävän keskipisteen. Vieraat purkavat tämän yltäkylläisen pyramidin hetkessä! -Agnes Ward, Stratford, Ontario
Grillattu hedelmäinen fyllytorttu
Tämä torttu oli hitti ystäväni vauvakutsuilla. Se tuo mieleeni hedelmäsalaatin, jota äitini teki aina tuorejuuston ja kermavaahdon kera. Kaikki pitivät hiutaleisesta kuoresta, ja kirkkaat värit tekevät siitä kauniin lisän mihin tahansa levitykseen. -Laura McAllister, Morganton, Pohjois-Carolina
Appelsiini-manteli-Choclava
Tässä klassisen baklavan muunnelmassa pähkinätäytteeseen lisätään puolimakeaa suklaata ja päälle ripotellaan vielä lisää. Joululahjojen antaminen ei ole koskaan ollut herkullisempaa! -Nella Parker, Hersey, MI
Banaanikermaclairit
Yllätyäkseni banaania rakastavalle perheelleni tein tätä jälkiruokaa luokkakokoukseen, jossa se erottui tavallisesta tarjonnasta. Nämä erikoiset herkut ovat jotain katsottavaa ja suussa sulavan herkullisia. -Ruby Williams, Bogalusa, Louisiana
Nutella-käsipiiraat
Nämä pikkuruiset, lehtitaikinasta tehdyt Nutella-käsipiiraat ovat liian hyviä pidettäväksi itsellään! -Taste of Home Test Kitchen
Persikkakermapuffeja
Kuuman päivänä kaipaamme jotain kevyttä, ilmavaa ja viileää. Mikään ei sano kesää paremmin kuin persikoilla ja kermavaahdolla täytetyt kermavaahtokakut. -Angela Benedict, Dunbar, Länsi-Virginia
Palmiers
Tämän vaikuttavan mutta helposti valmistettavan ranskalaisen leivonnaisen, jota usein kutsutaan palmunlehdiksi, valmistamiseen tarvitaan vain kaksi ainetta. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Mansikka-suklaapalmiitit
Tämä suklainen, hiutalemainen jälkiruoka on yksi suosikkini näyttävistä resepteistä, koska siitä saa näyttävän esityksen. Ja mikä parasta? Se on itse asiassa yllättävän helppo ja nopea valmistaa. -Anneliese Deising, Plymouth, Michigan