Sommerens afslutning behøver ikke at være ensbetydende med, at tagterrassesæsonen er forbi. Blinkende lys, hyggelig shearling, udendørs pejse og opvarmede igloer er blot nogle af de måder, hvorpå hotellernes vinterrooftopbarer forvandler sig til alpininspirerede vidunderlande. Skift din rosé ud med en hot toddy eller whiskeycocktail, og sæt dig til rette, mens du nyder udsigten.
Winter Rooftop Bars NYC
For at blive regnet blandt de mest fantastiske vinterrooftopbarer i New York lige nu, må du gøre noget rigtigt. Tag den evigt stilfulde 230 Fifth Rooftop, New Yorks største udendørs tagterrasse med panoramaudsigt over skyline over Manhattan og Empire State Building. Den ekspansive bar optager to etager ud over friluftsrummet med en fuldt lukket lounge.
Winter Wonderland: 230 Fifth Rooftop er måske endnu mere magisk om vinteren end om sommeren, da man har skiftet paraplyerne ud med igloer. Den festlige stemning forstærkes af de farvestrålende lys, der hænger mellem de 17 gennemsigtige igloer, som man kan dele med op til 10 venner efter først til mølle-princippet. Frygt ikke for den kolde faktor, for disse geniale igloer er opvarmede, og tykke røde kåber med hætte er til rådighed efter anmodning.
Cocktail Hour: Cocktailmenuen har noget for enhver smag. Om vinteren tilføjes en håndfuld varme sæsonbestemte cocktails til menuen for at forbedre cocktailstunden i en iglo. Sæt dig til rette med en æblecider med spidskål eller din yndlingswhiskycocktail, og se en julefilm over din egen personlige kunstige pejs.
Vi anbefaler også: Haven Rooftop i Midtown, hvor du kan sidde omgivet af julelys og faux fur-puder. Eller del en 15-punds “Cup of Flaming Red Velvet Hot Chocolate” på PHD Terrace på Dream Midtown. Det siger sig selv, at det er et must at nyde cocktails på en af NYC’s bedste rooftopbarer uanset årstiden.
Winter Rooftop Bars London
The Rooftop at The Trafalgar St. James har Buckingham Palace på den ene side, National Art Gallery på den anden, og udsigt over Trafalgar Square. Med så mange nationale skatte at beundre, er det ikke underligt, at der er ikke én, men to terrasser, hvor man kan nyde udsigten. Hvis udsigten ikke er nok af en “wow”-faktor, har The Rooftop et asiatisk inspireret menukort med et stort udvalg af små retter som gyoza og blæksprutte tonkatsu, der er perfekte til at dele.
Winter Wonderland: At se Londons mest ikoniske seværdigheder fra en himmelhøj udsigt omgivet af funklende lys er et helt nyt niveau af romantik. Om vinteren kommer de tykke hyggelige tæpper og varmelamperne frem, så pak dig ind og drik udenfor eller varm dig op på den lukkede terrasse.
Cocktail Hour: Forvent et ekspertudvalgt vinkort og håndlavede varme cocktails som Hot Gin Punch med gin, hvid portvin og grumset æblejuice til at varme dine hjerter på en kold Londonaften. Eller omfavn den romantiske stemning og løft et glas fransk champagne til juletiden på dette historiske hotel i London.
Vi anbefaler også: The Aviary Rooftop Igloos, som i øjeblikket serverer eksklusive gincocktails på den ikoniske tagterrasse på 10. etage på Montcalm Royal London House Hotel. Lige så magisk som tagterrasserne kan du også nyde en fortryllende aften på en af disse vinterterrasser i den gamle bydel i London.
Winter Rooftop Bars Tel Aviv
Den kystnære middelhavsby Tel Aviv er kendt for sit næsten hele året rundt smukke vejr. Så naturligvis er rooftopbarscenen i Tel Aviv livlig og fyldt med lokale og turister. Speakeasy er et trendy hot spot langs Rothschild Boulevard. Perfekt til en drink og lidt fingermad, inden du går på de nærliggende klubber.
Winter Wonderland: Vintertemperaturerne falder ned i midten af 60’erne, men du vil ikke blive udsat for den brutale kulde, der sænker sig over folk som New York, London og Skandinavien. Alligevel fremkalder Speakeasy’s hvidkalkede murstensudvendig med efeu og lys i loftet en hyggelig og festlig stemning.
Cocktail Hour: Det handler om de håndlavede gin-cocktails, og vi anbefaler Green med frisk salvie, citrongræs og kardemomme. Den passer ikke kun godt til en stenovnspizza, der er lavet på bestilling, men den er også sjov at genskabe med ingredienser fra din egen urtehave derhjemme.
Vi anbefaler også: Der er for mange fantastiske rooftopbarer i Tel Aviv til at nævne, så vi har givet dem deres egen artikel.
Winter Rooftop Bars Stockholm
Stålbjælker, frodig grønt og vinfade, der er omdannet til borde, er blot en lille detalje af den industrielt chikke charme, der findes på Winery Rooftop Terrace på The Winery Hotel i Stockholm. Og nævnte vi, at tagterrassen på 6. etage også har en opvarmet pool med panoramaudsigt over Brunnsviken-søen?
Winter Wonderland: Den svenske hovedstad er kendt for sit stilfulde scandi-design og sine brutale vintre. Her er begrebet vinterland en livsstil, så det siger sig selv, at denne rooftopbar har det hele dækket ind med et indendørs rum indrettet i smarte neutrale toner og store vinduer, der viser den smukke sneklædte by fra din ristede plads. Og for de modige er der noget spændende ved at hoppe i den opvarmede pool, mens dampen stiger op.
Cocktail Hour: The Winery Hotel laver tilfældigvis sin egen vin fra druer, der importeres direkte fra Toscana. Prøv en af de husets vine Winery Red og Black Bottle Rose. De passer begge perfekt sammen med den italienske street food, der serveres på tagterrassen.
Vi anbefaler også: The Nest at Downtown Camper for deres stilfulde opvarmede pool med udsigt over Stockholms centrum. Og det er måske ikke en tagterrasse, men deres hengivenhed til vinterlandskabstemaet er uovertruffen på ICEBAR Stockholm by ICEHOTEL.