Det här receptet på irländsk whiskey, även kallad hot toddy, är det perfekta receptet för att värma upp vintern.

En varm whiskey är det bästa traditionella ”botemedlet” för säsongens snuva, men det är också en utsökt digestif eller en nattdryck (dryck före sänggåendet).

Irländsk whiskey hot toddy recept

Ingredienser

En bra irländsk whiskey (Jameson eller Powers är den bästa irländska whiskeyn för ett recept på en hot toddy!)
Ett värmesäkert glas
7/8 kryddnejlika
2 teskedar socker
Skiva citron

Förberedelsetid: 5 minuter

Metod

Fyll en vattenkokare för att koka upp hett vatten.

För att förvärma glaset lägger du en metallsked i glaset och häller i lite varmt vatten. Skeden förhindrar att glaset går sönder! När glaset är uppvärmt häller du ut vattnet.

Skär en citronskiva, ta bort kärnorna och stick ner några kryddnejlikor i frukten.

Häll en tesked socker i glaset följt av en skott irländsk whiskey. Ge whisky- och sockerblandningen en liten omrörning och försök lösa upp klumparna.

Häll i kokande vatten och rör sedan om.

Häll i citronen och ytterligare kryddnejlikor (om så önskas) i blandningen.

Vira en liten servett runt glaset, så att du inte skållar dig.

Slainte!

* Ursprungligen publicerad 2016.

Prenumerera på IrishCentral’s nyhetsbrev för att hålla dig uppdaterad om allt irländskt!

Prenumerera på IrishCentral

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.