Chicken Fajita Casserole

Spara på sociala medier!

Det här inlägget kan innehålla länkar som är knutna till någon form av affiliate eller betalda. Se vår fullständiga information längst ner på den här sidan för mer information. …………………………………………………………………………………………………………………………………………

Spara till PINTEREST- HÖG bara över någon bild & och leta efter SAVE-knappen i övre vänstra hörnet.

Chicken Fajita Casserole är ett snabbt och enkelt 30-minuters middagsrecept som du bör ha med i din veckovisa middagsrotation. En familjevänlig maträtt den här keto kyckling fajita gryta är lågkolhydrat, men känns som en skyldig njutning. Fylld med de traditionella smakerna från fajitas kommer du inte att sakna tortillorna. Toppa den med gräddfil och till och med avokado för en extra punch!

Fajitas är alltid välkomna i vårt hem. Men lever man en lågkolhydratkost eliminerar man tortillas. Visserligen finns det tortillas med låg kolhydrathalt som fungerar utmärkt för att skeda i din fajita-blandning, men varför inte prova något annat? Eftersom jag föredrar att behålla min extra kolhydrattilldelning för något sött, är jag okej med en tortillafri gryta.

Ibland längtar familjen efter krämiga, tröstande maträtter. Och du vet – en saltad maträtt som får dig att tro att du är riktigt dålig? Personligen försöker jag hålla mig borta från den typen av rätter, mitt sinne har svårt att bearbeta att det inte var så skyldigt som jag trodde. Tja, det är precis vad den här kycklinggrytan ger till bordet.

Fajitakrydda, Monterey jack-ost, strimlad kyckling, lök, paprika med mera samlas till en enastående enkel måltid för veckan.

Är Chicken Fajita Casserole Keto Friendly

Ja! Det här är ett naturligt recept för ketogen kost som smakar jättebra och är lågkolhydratbaserat. Ett ketorecept du vill skriva ner eller skriva ut för de gånger du är sugen på mexikanska rätter! Och, bonus – som vi säger hela tiden… familjen kommer att äta det här. Hur ofta måste du laga två olika måltider för att de inte vill äta din lågkolhydratversion? Inte med den här!

Är det ris i den här Fajita-grytan

Nej. Vi uteslöt det för att göra den lågkolhydratgodkänd. Men om du vill att den ska vara lite rejälare kan du lägga i lite kokt ris eller om du vill hålla dig till lågkolhydratkost kan du använda blomkålsris. Rör i och grädda enligt anvisningarna.

Vilken typ av kyckling använder du till det här Fajita-receptet

För det här receptet kokade jag kycklingbröst och strimlade det sedan. Du kan använda överbliven grillkyckling, ta fram den frysta strimlade kycklingen från frysen eller vad du vill. Se bara till att kycklingen inte är överdrivet kryddad, annars påverkar det smaken.

Här är ett superhjälpsamt tips för dig som har en instant pot. Min superenkla go to när jag behöver kyckling strimlad till en maträtt är att använda Hannafords (vår lokala matbutik) frysta kycklingbröstfiléer direkt från frysen. Lägg dem i snabbgrytan med lite vatten och de kryddor du vill ha, ställ in på MANUAL i 12 minuter. Boom. Färdiga. Bryts upp utan någon ansträngning.

Är detta en 30 minuters middag

Ja! 10 minuters förberedelsetid och 20 minuters tillagningstid är allt som krävs. Du har den otroliga grytan klar att servera till din familj eller dina gäster med liten eller ingen ansträngning från din sida!

Söker fler mexikanska recept

• 20 minuters mexikansk gryta | Ännu en supersnabb men tillfredsställande mexikansk middag som ropar på dig. Massor av grönsaker i en krämig och rejäl buljong.
• Taco FauxTato Salad | En klassisk potatissallad med en taco-sväng. Perfekt att göra som ett tillbehör eller ta med som en potluck till nästa grillfest!

Vilken typ av paprika är bäst för Fajitas

Jag gillar att använda grön, röd, orange eller gul paprika. Om du är ute efter en rolig presentation gör en mängd olika färger, eller håll dig bara till den klassiska gröna paprikan. Grön ger en mer saltad smak medan röd, orange och gul är lite sötare i smaken.

Kan jag använda hemlagad fajitakrydda

Självklart. Om du har en favoritfajitakrydda som du gör hemma, gör det gärna. Vi använde ett köpta kryddpaket för snabb och enkel förberedelse. Men ibland gör jag en hemlagad fajitakrydda och har den till hands för recept som detta där jag kan slänga i den och börja.

Kan jag byta ut kyckling mot biff

Självklart. Vad jag rekommenderar när det gäller biff är dock att tillaga den i en stekpanna innan den gräddas. Ibland kan överbliven biff ändra smak, så du får en bättre maträtt om du steker biffen färskt. Skär den bara tunt och stek den sedan tills den är klar och följ anvisningarna enligt receptkortet.

Hur man förvarar överbliven kycklinggryta

förvara överbliven kycklinggryta i kylen. Den kan förvaras i upp till tre dagar. Värm bara upp i mikrovågsugn eller nå för återuppvärmning i ugnen när du är redo att servera mer. Använd ditt bästa omdöme när det gäller när grytan behöver kastas ut.

Makning av vår kyckling fajita gryta

Se till att Gilla eller Följa oss på Facebook, klicka bara på Simple Keto Recipes Image nedan.

Try LAKANTO Sweeteners & Products