Nu toți nominalizații la Premiile Oscar au plecat duminica trecută de la Oscaruri cu o statuetă de aur în mână, dar datorită pungilor de cadouri de wellness oferite de o agenție de marketing de lux din Los Angeles, niciunul dintre cei nominalizați nu a plecat acasă însetat. Înăuntru: bunuri și vouchere în valoare de peste 200.000 de dolari, inclusiv bilete pentru o croazieră de 12 zile, un stilou de vape din aur de 25 de carate, un pachet de două fursecuri Milano și o sticlă de apă „cu infuzie de hidrogen” Hfactor.
Buteliile Hfactor – sau, mai exact, pungile, ca la Capri Sun – nu sunt ieftine. La 36,99 dolari pentru 20 de uncii, acestea sunt stilourile de vape din aur de 25 de carate ale apei îmbuteliate. Dar, potrivit HFactor și unui mic grup de alte companii producătoare de apă cu infuzie de hidrogen, prețurile ridicate sunt justificate de afirmațiile (nefondate) privind sănătatea: Beneficiind de un plus de hidrogen, apa infuzată cu hidrogen „poate” să crească energia, să accelereze recuperarea după exerciții fizice și să reducă inflamațiile. Deci, ar trebui ca celebritățile – și simplii muritori care speră să se simtă ca una – să bea apă cu hidrogen?
Apa, prin definiție, conține deja hidrogen. Dar HFactor și alte mărci precum Dr. Perricone Hydrogen Water (patru cutii la 11,99 dolari) spun că cei doi atomi din H20 nu sunt nici pe departe suficienți. „cei doi atomi de hidrogen din H2O sunt legați de oxigen, nu sunt disponibili pentru nicio altă interacțiune”, explică materialele de marketing ale HFactor.
HFactor adaugă mai mult hidrogen în apă prin electroliză, sau prin divizarea apei pentru a separa hidrogenul și oxigenul, adăugând hidrogenul divizat înapoi în H20. În cazul HFactor, rezultatul este între una și două părți suplimentare la un milion. Puteți să vă faceți propria apă cu hidrogen acasă cu ajutorul unui generator de apă cu hidrogen Lourdes – dar acesta costă 1.150 de dolari. De asemenea, puteți cumpăra tablete de hidrogen dizolvabile pe care să le adăugați la un pahar de apă: Marca Ultra H2 vinde o sticlă cu 60 de tablete pentru 55 de dolari. Hidrogenul este insipid și inodor, așa că nu v-ați da seama de diferență – deși HFactor este disponibil și în arome precum portocală de sânge și miere de albine (pungile de 11 uncii costă 29,99 dolari).
HFactor, Dr. Perricone Hydrogen Water și restul pretind o anumită combinație de beneficii în jurul creșterii energiei și reducerii inflamației. Ei indică, de asemenea, hidrogenul ca fiind un antioxidant capabil să prevină bolile – dar există puține dovezi care să susțină ideea că antioxidanții pot proteja de fapt împotriva bolilor.
Pentru a le susține, aceste companii indică mai multe studii pe animale și un studiu la om cu 31 de persoane efectuat în Japonia. Acolo, participanții au raportat „mai puțină anxietate și o îmbunătățire generală a calității vieții” atunci când li s-a administrat apă infuzată cu hidrogen. Experții spun că nu este suficient pentru a trage concluzii și sunt disprețuitori față de studiile de până acum. (Chiar și în studiul japonez, testele de sânge nu au arătat nicio diferență între băutorii de apă obișnuită și băutorii de apă infuzată cu hidrogen). Morton Tavel, profesor clinician emerit de medicină la Indiana University School of Medicine, a spus-o răspicat pentru Vice anul trecut: „Afirmațiile de sănătate referitoare la apa cu hidrogen nu se bazează pe niciun fel de date științifice acceptabile la oameni.”
Apă îmbuteliată, apă la cutie, apă de cocos, apă alcalină, seltzer, hard seltzer, Liquid Death: Au existat prea multe tendințe în domeniul apei pentru a le mai menționa și cu siguranță vor urma și altele. Meta-tendința este pur și simplu o explozie a apei îmbuteliate în general, ale cărei vânzări s-au dublat în SUA începând cu 1999. Apa cu hidrogen, în comparație cu modele existente, este încă o mișcare marginală. Este inaccesibilă pentru cei mai mulți oameni pe baza prețurilor mari și a distribuției limitate – este încă obiectul pungilor de cadouri ale celebrităților, nu al rafturilor bodegilor.
În timp ce exemple precum Moartea lichidă dau de gândit, o obsesie continuă a omului pentru apă și o paradă de tendințe legate de apă are un sens biologic și istoric perfect. Corpurile noastre, ni se reamintește adesea, sunt în cea mai mare parte apă – aproximativ 60 la sută – deși nu cea cu infuzie suplimentară de hidrogen. A bea mai multă apă este, de obicei, un lucru bun – deși chiar și cantitatea de apă pe care suntem încurajați să o consumăm este uneori confuză sau supraestimată – și căutăm mereu noi modalități amuzante de a o face. În timp ce zeii noștri celebri ai sănătății sorb Smart Water și HFactor la spectacolul lor de decernare a premiilor, cea de-a 30-a ediție anuală a „Oscarurilor apei” – Berkeley Springs International Water Tasting – va începe în curând în Virginia de Vest. Așa cum se întâmplă din 1990, acest eveniment va unge cea mai bună apă de la robinet din lume și mărcile de apă îmbuteliată de tip boutique (nu este permisă Evian sau Poland Spring).
Relația noastră cu apa este, de asemenea, profund complicată de potențialul său de îmbolnăvire și de boală. Potrivit Scientific American, două miliarde de oameni de pe Pământ încă nu au acces la apă potabilă sigură și fiabilă. Cifrele recensământului din SUA spun că 1,6 milioane de americani nu au acces la apă acasă, iar lipsa apei – sau a apei curate – afectează în mod disproporționat comunitățile de culoare, cu exemple infamante precum criza din Flint, Michigan.
Ca urmare a acestei istorii, oamenii au petrecut mii de ani dezvoltând practici și ritualuri riguroase în jurul apei potabile. Tehnicile de tratare a apei datează, probabil, din anul 2000 î.Hr.; pentru egipteni, cea mai tare tendință în materie de apă a fost folosirea alunului chimic pentru coagulare, pentru Hipocrate, a fost o nouă și cool sită de purificare a apei.
Mai recent, tendințele în materie de apă au parcurs un cerc complet – ceea ce înseamnă că au regresat. În timp ce CDC numește clorinarea și tratarea apei publice una dintre cele mai mari realizări în materie de sănătate publică din secolul XX, unele tipuri de libertarieni sunt adepții „apei brute”, o tendință care este sceptică față de tratarea apei și caută apă nefiltrată, care este adesea periculoasă.
Mai bine să beți în schimb apă tratată, chiar și cu un pic de hidrogen inutil în plus. Dar la 36,99 dolari pentru 20 de uncii și fără beneficii verificate pentru sănătate, un filtru de apă bun este la fel de bun. Și dacă v-au mai rămas niște bani în acel buget pentru apă, gândiți-vă că organizații de caritate precum Save the Children acceptă donații pentru copiii afectați de expunerea la plumb în Flint.
- În interiorul sacului de cadouri de 225.000 de dolari de la Oscarurile 2020: De la o croazieră în Antarctica la un stilou Vape Pen de aur și până la un sutien inteligent
- Cea mai bună parte a sacului de cadouri Oscars a fost două prăjituri Milano