Quando se trata de comer antes de um dia ocupado na escola ou no trabalho, um café da manhã em movimento é a coisa certa. Bónus se esse pequeno-almoço tiver apenas alguns ingredientes. A nossa receita de Torradeira Torradeira Strudel imita as duas caixas. É uma maneira rápida e doce de começar o dia.
Por que é importante cozinhar com crianças
Cozinhar com seus filhos é uma excelente maneira de introduzi-los nas habilidades básicas da cozinha, como ler e seguir uma receita. Estar envolvido em fazer seus próprios alimentos dá às crianças um senso de propriedade e orgulho – e elas estão mais propensas a comer o produto acabado se elas ajudarem a fazer também!
Mata as Crianças Precisarão desta Receita
Esta receita simples requer o uso de copos e colheres de sopa. Seus filhos vão precisar de destreza para agarrá-los.
Como fazer o Copycat Toaster Strudel
Esta receita de Toaster Strudel dá muitas chances para os miúdos participarem. Descubra o que outras tarefas as crianças podem fazer na cozinha.
Ingredientes
- 1 tubo (8 onças) rolos de lua crescente refrigerada
- 1 chávena de recheio de torta de cereja
- 1/2 chávena de açúcar de confeiteiro
- 1 a 2 colheres de sopa de leite
Instruções
Passo 1: Pré-aqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 375°F.
Etapa 2: Pré-aqueça a massa
Abra cuidadosamente o tubo dos rolos em lua crescente. Desenrole a massa e separe-a em quatro rectângulos. Coloque os retângulos em uma assadeira não untada. Use seus dedos para pressionar suavemente as linhas pontilhadas que separam cada retângulo. Você quer selar as perfurações e criar uma camada uniforme de massa.
Trabalho para crianças: Dedos pequenos farão um ótimo trabalho de pressionar as linhas pontilhadas e perfurações.
Passo 3: Adicione seu recheio
Copo 1/4 de recheio de torta na metade de cada retângulo de massa. Deixe cerca de 1/2 polegada de espaço ao redor da borda da massa para que o recheio não vaze quando assar.
Trabalho para crianças: Espalhar o recheio da tarte. Talvez você precise ficar de olho na borda de 1/2 polegada.
Passo 4: Dobre e crimpe
Para cada strudel, dobre a massa sobre o recheio. Use seus dedos para beliscar as bordas da massa para selar. Você pode usar os dentes de um garfo para frisar as bordas da massa para fazer um bonito padrão se quiser.
Crédito: As crianças beliscam com os dedos ou selam as bordas com um garfo.
Passo 5: Assar
Pôr os strudels no forno e assar durante 10-12 minutos, ou até dourar. Retire do forno e coloque a assadeira em uma assadeira para esfriar.
Passo 6: Decore
Enquanto os strudels estiverem esfriando, faça seu esmalte. Coloque o açúcar de confeitaria numa tigela pequena. Mexa o leite o suficiente para obter uma consistência chuvosa – não deve estar escorrendo, mas também não deve ser muito espesso. Use um garfo para chuviscar o glacê sobre os strudels.
Kid job: Decorar! Torne os strudels da torradeira ainda mais divertidos adicionando algumas gotas de corante alimentar ao esmalte. E que miúdo não ia adorar umas pingas coloridas no topo?
Estes strudels são mais bem servidos quentes. Guarde os restos (se houver!) num recipiente hermético na geladeira.
Faça Você Mesmo
Depois de ter dominado a receita básica, é hora de experimentar. Pergunte aos seus filhos que recheios eles gostariam de experimentar. Há muitas opções quando se trata de escolher um recheio para o seu strudel de torradeira caseira. Qualquer tipo de recheio frutado, como cereja, maçã, mirtilo ou pêssego, serve. Você pode mantê-lo super-simples e usar o recheio de torta de uma lata. (É o que a nossa receita pede.) Algumas colheres de sopa de manteiga de chocolate, manteiga de amendoim ou queijo cremoso também seriam deliciosas opções de recheio.
Dinamarquês de cereja
Estes rolos com os seus centros recheados de cereja derretem-se na boca e guardam-se bem, sem gelo, no congelador. -Leann Sauder, Tremont, Illinois
Almond Bear Claws
Esta receita de massa de garra de urso é absolutamente deliciosa de derreter na boca! É impossível resistir à massa delicada, ao rico recheio de amêndoas e à bela cobertura de amêndoas polvilhadas com açúcar e amêndoas. Fiz guloseimas deliciosas como esta quando trabalhei numa padaria há anos atrás. -Aneta Kish, La Crosse, Wisconsin
Strudel de maçã alemã
Este lindo strudel tem exatamente o que você deseja nesta época do ano: camadas finas de crosta escamosa e muitas maçãs suculentas. -Darlene Brenden, Salem, Oregon
Double Nut Baklava
Pode demorar algum tempo a fazer esta guloseima rica e amanteigada, mas vale bem a pena o esforço! A mistura de coco, nozes pecans e nozes de macadâmia é irresistível. -Kari Kelley, Plains, Montana
Bite-Sized Apple Pies
Estas pequenas mordidelas são divertidas para as crianças fazerem. Basta embrulhar tiras de massa à volta de cunhas de maçã e agitar em cima de um pouco de canela e açúcar. Depois é só assar e vê-las desaparecer! -Torta de tarte de framboesa e ruibarbo”Tarte de tarte” é uma tarte de massa cozida numa forma de rolo de gelatina e cortada em placas como um biscoito de barra – ou uma barra de tarte, se preferir. O meu avô era padeiro profissional e servia fatias de tarte de laje aos seus clientes na época. Aqui está a minha rodada, com ruibarbo e framboesas vermelhas maravilhosas. -Jeanne Ambrose, Milwaukee, Wisconsin
Torta de Pêra de Amêndoa
Eu nunca tinha visto uma “torta sem panela” até a minha filha trazer de volta esta maravilhosa receita de torta de amêndoa de pêra de um programa de troca de Rotary Club na Bélgica. Continua a ser uma receita favorita da família depois de todos estes anos. -Sherry LaMay, Capitan, Novo México
Ice Cream Kolachkes
Estes doces têm raízes polacas e checas e também podem ser soletrados “kolaches”. São normalmente recheados com sementes de papoila, nozes, compota ou uma mistura de frutos amassados. O gelado é uma reviravolta única nas kolachkes tradicionais, e é mais simples usar um cortador de bolachas quadrado para cortar a massa. -Diane Turner, Brunswick, Ohio
Delicious Amêndoas Trançadas
Similiar a uma lua crescente de amêndoa, este bolo de café é leve e escamoso com um centro rico em amêndoas. É tão versátil que o pode servir à sobremesa, ao pequeno-almoço ou ao brunch. Terá um sabor como se fosse feito de raiz numa pastelaria, mas a massa folhada embalada torna a receita rápida e fácil. -Gina Idone, Staten Island, New York
Deep-Dish Apple Pie
Esta receita é uma vencedora! A crosta é tão escamosa e o recheio certamente vai agradar a todos. -Salem Cross Inn, West Brookfield, Massachusetts
Pecan Roll-Ups
Esta receita é tão deliciosa e com certeza vai se tornar a favorita de sua família. Os pecans os tornam tão ricos. -Lee B. Roberts, Racine, Wisconsin
Strawberry Bliss
Você vai adorar esta crosta de massa folhada caseira coberta com uma camada de pudim macio que tem um toque de sabor de morango. Esta sobremesa precisa de arrefecer durante pelo menos uma hora, por isso é um fabuloso prato de “make ahead”. -Candace Richter, Stevens Point, Wisconsin
Figos torrados em massa folhada
Criei esta receita para um concurso nacional de mel e ganhei o terceiro lugar! Fiquei emocionado, e você também ficará, quando provar estas saborosas mas elegantes sobremesas. -Kelly Williams, Forked River, New Jersey
Torta de Pecan de Chocolate Bourbon
Quando o meu noivo fez pela primeira vez esta torta de bourbon de chocolate pecan para mim, declarei-a como sendo a melhor torta de sempre! O chocolate cremoso combina com nozes crocantes em um ótimo recheio gelatinoso. Não nos cansamos desta receita inspirada na torta de nozes com bourbon de chocolate Kentucky Derby. -Tanya Taylor, Cary, Carolina do Norte
Sugar Plum Phyllo Kringle
Bancos para guardar a massa de phyllo comprada, esta massa é mais fácil de fazer do que parece. Sirva-a não só ao pequeno-almoço, mas também à sobremesa com uma bola de gelado. -Johnna Johnson, Scottsdale, Arizona
Peach-Blueberry Crumble Tart
Esta tarte fácil de preparar é uma das favoritas da família, fresca do forno ou à temperatura ambiente com uma colher de gelado de baunilha. -James Schend, Editor, Taste of Home
Galette de Pasta de Nozes e Passas de Milho
Esta sobremesa de massa folhada e amanteigada tem um recheio de fruta, nozes, coco e canela. Há muito para amar! Para ainda mais apelo, chantilly adocicado em cima de cada porção. -Ellen Kozak, Milwaukee, Wisconsin
Torta de ameixa alemã
A crosta amanteigada desta guloseima cheia de fruta derrete na sua boca. Você pode substituir as maçãs fatiadas ou os pêssegos pelas ameixas com ótimos resultados. Eu também já usei esta crosta com mirtilos. -Helga Schlape, Florham Park, New Jersey
State Fair Cream Puffs
The Wisconsin Bakers Association tem servido esta receita de creme folhado na nossa feira estadual desde 1924. -Ruth Jungbluth, Dodgeville, Wisconsin
Chocolate Mousse Cups de Avelãs
Três dos meus alimentos favoritos – chocolate, avelãs e massa folhada – vêm juntos para uma sobremesa impressionante. Vista-os com um chuvisco de chocolate derretido e polvilhado de nozes picadas. -Roxanne Chan, Albany, California
Creme de Menthe Cream Puff Tree
Uma torre de puffs de creme de menthe-flavored faz uma peça central espectacular para a sua mesa de sobremesas. Os convidados terão esta sumptuosa pirâmide desconstruída em pouco tempo! -Agnes Ward, Stratford, Ontário
Torta de Frutas Grelhada Phyllo
Esta torta foi um sucesso no chá de bebê do meu amigo. Faz-me lembrar uma salada de fruta que a minha mãe costumava fazer com queijo creme e cobertura de chantilly. Todos adoravam a crosta escamosa, e as cores brilhantes fazem dela uma bela adição a qualquer creme de barrar. -Laura McAllister, Morganton, Carolina do Norte
Choclava de Laranja-Almante
Um toque na baklava clássica, esta receita adiciona chocolate semisweet ao recheio de nozes e chuvisca ainda mais por cima. O presente de Natal nunca foi tão gostoso! -Nella Parker, Hersey, MI
Banana Cream Eclairs
Para surpreender a minha família amante de bananas, fiz esta sobremesa para uma reunião, onde se destacou entre as tarifas habituais. Estas guloseimas especiais são algo para se ver e deliciosas com água na boca. -Ruby Williams, Bogalusa, Louisiana
Tortas de mão Nutella
Estas tortas de mão Nutella de tamanho pinta feitas com massa folhada são demasiado boas para guardar para si! -Sabor da Cozinha de Teste Doméstica
Peach Cream Puffs
Num dia abrasador, desejamos algo leve, arejado e fresco. Nada diz verão como os folhados de creme recheados com pêssegos e chantilly. -Angela Benedict, Dunbar, West Virginia
Palmiers
São precisos apenas dois ingredientes para fazer estes impressionantes mas fáceis de fazer pastéis franceses, que são muitas vezes chamados de folhas de palmeira. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Pauffs de chocolate de framboesa
Esta sobremesa de chocolates e flocos é uma das minhas receitas de exibição favoritas porque faz uma apresentação espectacular. A melhor parte? Na verdade, é surpreendentemente fácil e rápida de fazer. -Anneliese Deising, Plymouth, Michigan