Czereśnie Rainier to jedne z najsłodszych czereśni w sezonie. Dowiedz się, kiedy są najlepsze pory roku, aby znaleźć te czereśnie.
W kulturze, która oczekuje wszystkiego w każdej minucie, są pewne rzeczy, na które wciąż trzeba czekać.
Możesz być w stanie iść do sklepu spożywczego i odebrać pomarańczę w środku lata lub jabłko w martwym punkcie zimy, ale to, czego nie możesz dostać przez cały rok, to świeże czereśnie.
Jeszcze bardziej ograniczone są czereśnie Rainier. Moja żona woli je od wszystkich innych czereśni. Są super słodkie i nie plamią rąk jak ciemniejsze czereśnie. Jest w nich wiele do lubienia, tylko nie ma zbyt wiele czasu, aby je znaleźć.
Chcę Cię przeprowadzić przez sezon Rainier, więc wiesz, kiedy się ich spodziewać. Nie chciałabym, abyście przegapili ten krótki, słodki sezon.
🏄 Sezon zaczyna się w Kalifornii
Pierwsze czereśnie Rainier w sezonie zaczną pokazywać się z Kalifornii pod koniec maja do początku czerwca. Nie ma wielkiej podaży i często cena jest super wysoka. Są one dostępne tylko przez krótki czas, potem możesz nie widzieć ich w sklepach przez kilka tygodni aż do…
🍒 Washington Season
Stan Waszyngton jest zdecydowanie stanem Rainier. Kiedy myślisz Rainier geograficznie, twój umysł powinien iść prosto do tego stanu Pacyfiku. To właśnie tam w 1952 roku powstała wiśnia.
Jest to krzyżówka popularnej wiśni Bing i wiśni Van. Późny czerwiec to czas, kiedy rozpoczyna się wysyłka tych wiśni. Sezon trwa mniej więcej do początku sierpnia. Dobry rok dostałeś około 6-7 tygodni, aby cieszyć się tymi delikatnymi słodkimi cherries.
🌸 Do Other States Grow Rainiers?
Commercially speaking I have not heard of any state outside the west coast growing Rainiers. Michigan jest trzeci w produkcji czereśni, ale rzadko można spotkać wiele Michigan Rainierów. Wiem, że Jollay Orchards w Coloma, Michigan rośnie kilka. Gdyby jakiś inny stan mógł je uprawiać wystarczająco dobrze komercyjnie to już by to robili.
💰 Why are Rainier Cherries More Expensive?
One issue with the Rainier is that they bruise easily or the bruising shows up easier because of their lighter color. Są one również bardziej podatne na uszkodzenia przez wiatr i deszcz. Podaż Rainier jest nigdzie w pobliżu tak duże, jak bardziej tradycyjne ciemnoczerwone wiśni. Należy również wziąć pod uwagę, że ludzie już płacą za nie więcej, więc prawdopodobnie nadal będą płacić za nie więcej. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym dlaczego są droższe sprawdź ten informacyjny artykuł z Seattle PI.
🏪 What Stores Have Rainier Cherries?
They have become so popular that pretty much any store that carries any fresh cherries will also offer Rainier cherries at some point in the season. Sklepy, w których je widziałem w przeszłości to Kroger, Meijer, Whole Foods, Fresh Thyme, aby wymienić tylko niektóre.
Gdzie lubisz kupować czereśnie Rainier? Leave a comment below.
💲 When are They Cheapest?
Look for sales in July.
Typowo około czwartego lipca mogę znaleźć je na sprzedaż i zapłacić tak mało jak $2.99/funt, co jest świetną sprawą. Wszystko zależy od tego, jak obfite są tegoroczne zbiory.
RELATED – Top Cherry Soda to Buy
📚 Resources
Here is a handy infographic that will help guide you through the season.
Czy trzeba mieć cherry pitter, żeby cieszyć się czereśniami? Niekoniecznie. Częścią zabawy jest wypluwanie pestek w prawo. Jeśli jednak zamierzasz gotować z czereśniami lub zamrażać dużo czereśni, to właśnie wtedy myślę, że ułatwiłoby ci to życie. I have created a handy guide to help select the best cherry pitter.
- If you are going to buy a cherry pitter, I recommend getting one than will pit more than one cherry at a time with the ability to pit olives as well. Polecam spróbować Geson Cherry Pitter, który jest poniżej $15.
Jeśli czytasz to i wiśnie Rainier są poza sezonem, nie bój się, są jeszcze opcje dla Ciebie. Tutaj kilka
- Chukar Cherries Dried Rainier Cherries – Byłyby świetne w muffinach lub innych wypiekach. I nie zapomnij o sałatkach.
- Tillen Farm Rainier Cherries in a Jar – Połóż je na wierzchu swojego następnego sundae. Ich czereśnie w słoiku są zdecydowanie najlepsze, jakich próbowałem. Tillen Farm to marka należąca do Stonewall Kitchen – znanej z dżemów dla smakoszy i innych produktów. I
Ten post zawiera linki afiliacyjne. Oznacza to, że bez dodatkowych kosztów dla Ciebie, zarobię prowizję, jeśli klikniesz i dokonasz zakupu. Są to produkty i usługi, które polecam, ponieważ ich używam lub im ufam. Pliki cookie będą używane do śledzenia linków partnerskich, które klikniesz.