- Facebook235
- Pinterest12.7K
Easy Keto Low-Carb Cornbread to szybki przepis, który wykorzystuje mąkę migdałową i tylko garść składników. Skrop te domowe kromki ciepłym masłem. Możesz zrobić muffiny z chlebem kukurydzianym używając mieszanki, jeśli chcesz!
Ten post zawiera linki afiliacyjne. Proszę przeczytać moje pełne ujawnienie tutaj. Jako Amazon Associate zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
DLA PEŁNEJ LISTY SKŁADNIKÓW I KOMPLEKSOWEJ INSTRUKCJI, ZOBACZ KARTĘ PRZEPISÓW NA KOŃCU TEGO POSTU. BEFORE YOU SCROLL, THERE’S IMPORTANT INFORMATION IN THIS BLOG POST.
The Keto Essential Cookbook is available NOW for FREE! W przypadku twardej kopii, płacisz tylko za wysyłkę i obsługę. Pobierz ponad 100+ pysznych przepisów z węglowodanami netto, tłuszczem, białkiem i liczbą kalorii dla każdego przepisu. Kliknij tutaj, aby kupić swój dzisiaj!
Urosłem jedząc Southern Soul Food Cornbread. To jest wokół na niedzielny obiad, każdy pojedynczy wakacje i zawsze sparowaliśmy go z chili i zupy.
Dlaczego keto corbread? Ponieważ ten przepis jest sposobem, aby wykopać wszystkie te węglowodany. Będziesz kochać parowanie tego z moim Keto Low-Carb Chili. Możesz nawet użyć tego przepisu do zrobienia dressingu lub farszu, który jest obfity w Święto Dziękczynienia i podczas wakacji.
How to Make Keto Low Carb Cornbread
- Standardowe taktyki pieczenia mają tutaj zastosowanie. Będziesz musiał połączyć swoje suche składniki oddzielnie od mokrych składników. Dodaj mąkę migdałową, słodzik i proszek do pieczenia do miski do mieszania.
- Połącz jajka i masło w oddzielnej misce.
- Połącz mokre i suche składniki. Wymieszaj, aby powstała mieszanka do wypieku chleba kukurydzianego.
- Podgrzej żeliwną patelnię na średnio-wysokim ogniu i posmaruj ją masłem.
- Gdy będzie gorąca dodaj ciasto i wygładź.
- Piecz w rozgrzanym do 350 stopni piekarniku przez 20 minut.
Ile węglowodanów jest w Keto Cornbread?
Jeśli podasz ten chleb kukurydziany w 8 hojnych kromkach, każda kromka ma 3 węglowodany netto. Nie krępuj się kroić go na mniejsze kawałki, aby dostosować makra.
Is Cornmeal OK for the Keto Diet?
Mąka kukurydziana ma węglowodany i nie jest świetna dla ketozy lub ketogenicznego stylu życia. Mąka migdałowa jest zastępowana w tym przepisie i działa świetnie.
Do You Have to Use a Cast Iron Skillet?
Nie, ale tradycyjny chleb kukurydziany jest przygotowywany przy użyciu żeliwa. Gorąca żeliwna patelnia wyprodukuje chleb kukurydziany o chrupiących brzegach, który jest podstawą południowego stylu chleba kukurydzianego.
Jak wyczyścić żeliwną patelnię
Lubię używać soli koszernej, wody i suchej szmatki. Nie namaczaj patelni. Możesz przeczytać więcej o tym jak czyścić żeliwo tutaj.
Jak przechowywać chleb kukurydziany
Przykryj i przechowuj chleb kukurydziany w lodówce do 4 dni. Najlepiej podawać go na ciepło.
Can You Substitute Coconut Flour For Almond Flour?
Mąka kokosowa i mąka migdałowa nie mają proporcji 1:1. Mąka kokosowa jest o wiele bardziej sucha, nie będziesz w stanie zrobić zamiany 1:1 w tym przepisie.
Pair Keto Cornbread With These Recipes
Instant Pot Turkey Breast
Instant Pot Collard Greens
Air Fryer Turkey Breast
Instant Pot Green Beans
Keto Taco Soup
Keto Broccoli Cheddar Soup
Tamale Pie
More Keto Recipes
Keto Low-Carb Bacon Cheeseburger Casserole
Keto Low-Carb Philly Cheesesteak Casserole
Keto Low-Carb Shrimp Alfredo
Keto Low-Carb Peanut Butter Cookies
Keto Biscuits
Keto Biscuits and Gravy
Print Pin
Keto Low-Carb Cornbread
Zapisz ten przepis tutaj. Zapisany!
Składniki
- 1 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Opcjonalnie słodzik Jeśli lubisz słodki chleb kukurydziany użyj 1/2 szklanki. Jeśli lubisz odrobinę słodyczy użyj 1/4 filiżanki. Pomiń słodzik, jeśli nie chcesz słodzonego chleba kukurydzianego.
- 4 jajka
- 4 łyżki stołowe roztopionego niesolonego masła, odmierzone w postaci stałej
- 1 łyżka stołowa roztopionego niesolonego masła, odmierzona w postaci stałej do wysmarowania patelni
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 350 stopni.
-
Połącz mąkę migdałową, słodzik i proszek do pieczenia w dużej misce do mieszania.
-
Połącz roztopione masło i jajka w mniejszej oddzielnej misce. Ubić jajka i dobrze wymieszać.
-
Dodać mieszaninę masła i jajek do suchych składników i wymieszać.
-
Ponieważ użyłam patelni klinowej, przelałam ciasto do kubka z dzióbkiem dla łatwego wlania na patelnię.
-
Postawić żeliwną patelnię (użyłam mojej ulubionej żeliwnej patelni klinowej do cornbread) na kuchence na średnio-wysokim ogniu. Dodaj 1 łyżkę masła i upewnij się, że patelnia jest w pełni natłuszczona. Dodanie chleba kukurydzianego do gorącej żeliwnej patelni sprawi, że chleb kukurydziany będzie miał chrupiące brzegi. Jest to opcjonalne, ale jest to tradycyjny sposób robienia cornbread.
-
Kiedy patelnia jest gorąca i skwierczy, wlej mieszankę cornbread do patelni i wygładź wierzch silikonową łyżką. Przenieś patelnię do nagrzanego piekarnika.
-
Piecz przez 20-25 minut, aż wykałaczka wróci czysta. Mój był gotowy zaraz po 20 minutach.
-
Cool for at least 10 minutes before slicing.
Video
Notes
- You can also use a 10.25 żeliwna patelnia w tym przepisie.
- Jeśli zdecydujesz się nie używać żeliwa, możesz użyć naczynia do pieczenia 8×8.
- Możesz również zrobić je jako babeczki z chleba kukurydzianego, jeśli chcesz.
- Możesz pokroić chleb kukurydziany na mniejsze porcje, aby dostosować makra i wielkość porcji.