Hey guys! Eindelijk ben ik klaar om jullie details te geven over mijn leven tijdens het 21 dagen vasten. Ik zal dit artikel dagelijks bijwerken om jullie meer precieze details uit mijn ervaring te geven.
Alleen om jullie te laten weten: ik ben geen dokter, dit artikel is alleen voor informatieve doeleinden en bevat geen medisch advies. Herhaal het niet thuis.
Waarom vasten?
Zodra we in quarantaine waren, gedurende de eerste twee dagen, realiseerde ik me dat het enige waar ik aan dacht was: “Wat kan ik eten?” en “Wat voor lekkere hapjes hebben we in de keuken?”.
Ik zei heel snel tegen mezelf: “Genoeg nu!” anders kom ik na deze tijd met een kont ter grootte van een vliegtuig het huis uit! Dus besloot ik om 21 dagen lang alleen op water te vasten. Ik heb dit vasten al 2 keer gedaan. De eerste keer vastte ik na de geboorte van mijn kind en de tweede keer was vorig jaar in de zomer – het was toen toch te warm om te eten.
Ik heb geen snel metabolisme en zodra ik eet – kom ik aan. Er zijn mensen die zoveel kunnen eten als ze willen en toch slank blijven, helaas hoor ik daar niet bij. Ik kan me ook niet aan diëten houden, het is een erg lang en saai proces. Een leven zonder lekkere hapjes en champagne kan leiden tot booooredom! Ik doe het graag op de moeilijke manier: Ik eet of ik eet helemaal niet. Meestal eet ik wel redelijk gezond, ik eet bijvoorbeeld geen vlees, ik hou van salades, groenten en vis en ik ben dol op chocolade. (Nee! Niet de donkere!)
Het is bewezen dat watervasten een effectieve manier is om het lichaam te reinigen en te verjongen, het werk van het maag-darmkanaal te normaliseren, en de spierspanning te verhogen.
De voordelen van drie weken vasten:
- Diepe reiniging van het lichaam.
- Regeneratie van de huid: toegenomen stevigheid en elasticiteit van de huid, gladstrijken van kleine rimpels. ( Dit deel vind ik het leukst! )
- Normalisatie van maag en darmen.
- Verlies van gewicht.
- Activatie van mentale activiteit.
In het algemeen wordt aangenomen dat in de eerste 3 dagen, de nieren worden gereinigd, tegen de 7e dag van het vasten op het water, het maagdarmkanaal wordt gereinigd, tegen de 12e dag – het lymfestelsel en de bloedvaten. Als u het skelet wilt reinigen, moet u 21 dagen geen voedsel geven. Het zenuwstelsel zal na 36 dagen vasten genormaliseerd zijn. En pas tegen dag 40 zal het lichaam volledig gereinigd zijn. (
Vastmenu
Ontbijt: water
Lunch: water
Diner: weer water!
- Als ik erge honger krijg, meestal ’s morgens, drink ik een glas water met vers geperst citroen- of grapefruitsap.
- Als ik zulke erge honger krijg dat ik klaar ben om een olifant door te slikken, drink ik bruisend water met citroen.
- Als ik me duizelig of misselijk voel, neem ik een paar slokjes gezoete frisdrank (helpt veel)
- Iedere dag neem ik een volledig vitamine- en mineralencomplex ( Orthomol Immun ) Het is heel belangrijk om het immuunsysteem sterk te houden en ervoor te zorgen dat het lichaam niets mist, anders kunnen haar en nagels behoorlijk slecht worden.
- Neem regelmatig laxeermiddelen. Deze kunnen in verschillende vormen komen als thee, pillen of epsomzout. Anders stel ik een colon-hydro therapie voor, vrij vervelend proces maar het werkt echt.
- Slaap wanneer je er zin in hebt ( ik doe dat echter niet, ik heb er gewoon geen tijd voor )
- Wandelingen zijn zeer aan te bevelen. Voor deze lange reis zonder voedsel, zal de frisse lucht en de natuur een vleugje zuiverheid geven met meditatie gevoel als neveneffect.
Tip: tijdens de eerste drie dagen is het beter om een medisch masker op je gezicht te dragen of de mond af te plakken met een scotch, om er zeker van te zijn dat je niet al het voedsel aanvalt dat op je weg komt!
Mijn Vasten Dagboek (dagelijks bijgewerkt)
Dag 1
De eerste dag zonder eten ging best goed. Ik was erg gemotiveerd en geconcentreerd om mijn 21 dagen vasten te beginnen. Ik dronk water en ’s ochtends dronk ik koffie om me energieker te voelen voor mijn training. Daarna perste ik alle citroenen uit die ik had om mijn hongerdrankje te maken! In de namiddag verveelde ik me echt, nu ik zoveel meer vrije tijd had. We beseffen niet hoeveel tijd van de dag het kost om te koken en het eten op te eten. Het houdt ons ook bezig door te bedenken wat we hierna gaan eten – Waar moet ik nu aan denken als ik niet aan eten kan denken?!
Dag 2
Ik werd om 6.30 uur wakker en voelde me heel licht en luchtig, zonder enig alarm. Ik kon meteen voelen hoe mijn lichaam zich aanpast aan mijn biologische klok. Ik heb ’s ochtends wat getraind, ik voelde me wel een beetje slapjes, over het algemeen ben ik ’s ochtends nooit helemaal energiek. Mijn weegschaal gaf -1kg aan! Toen gingen we naar kantoor, ik rende minstens 10-15 keer naar het toilet! Ik denk dat ik eindelijk wat overbodig water begon te verliezen dat ik in mijn lichaam opsloeg. (Ik weet dat het niet gepast is om dit soort dingen te zeggen, maar dit is een vastendagboek en moet dus details bevatten) In de middag werd ik echt uitgeput en slaperig, dus ik heb 1,5 uur geslapen. s Avonds had ik een licht hongergevoel toen ik voor mijn gezin aan het koken was. OMG! al die geuren van lekker eten!!!! Ik voelde me de hele dag een beetje moe en slaperig. Kon niet wachten om eindelijk naar bed te gaan en uit te rusten.
Dag 3
Werd wakker om 7:00 met een gevoel van lui geluk… Ik bleef in het bed tot 7:30 scrollen op mijn Instagram-feed en het lezen van mijn e-mails. OMG mijn weegschaal gaf weer -1kg aan! Wat is dat? Magie?!
Om 8 uur maakte ik het ontbijt klaar voor mijn dochter en gaf ik haar thuis les. Rond 11 uur werd ik weer slaperig, maar ik gaf niet op en ging 60min op mijn loopband lopen op een matige snelheid terwijl ik Netflix keek ( The Platform ). De tijd vloog zo snel en ik heb 400 kcal verbrand. Yuhuuu!!!
In de avond tijdens het bereiden van het avondeten voor de familie begon ik me erg warm en een beetje zwak te voelen. Ik dacht dat ik zou flauwvallen terwijl we weer een van mijn kooksessies aan het filmen waren ( KF Kitchen met recepten en tutorials binnenkort! ) Voordat ik naar bed ging, dronk ik een laxerende thee omdat ik merkte dat ik een paar kleine puistjes op mijn gezicht kreeg – dit betekent dat de darm niet blij is en het is tijd om in actie te komen!
Dag 4
Werd wakker met een zeer zwak en duizelig gevoel. De weegschaal gaf -600 gram aan… Het was zo moeilijk om overdag de trap op te komen. Ik zal het rustig aan doen tot wanneer ik me wat sterker zal voelen. Ik weet dat de energiestroom snel zal komen, mijn lichaam wil mijn veilig opgeslagen vetvoorraad niet opgeven, maar ik zal ervoor zorgen dat het wel gebeurt!
Dag 5
Omg, ik werd zo blij wakker!!!! Vandaag, vult het ongelooflijke gevoel van lichtheid en energie mijn lichaam! De weegschaal gaf hetzelfde aan als gisteren. We hadden een lange wandeling in het bos – was geweldig! We liepen 90 minuten over een zeer steile heuvel! Toen we terugkwamen waren we erg uitgeput, maar we voelden ons geweldig! Zo ontspannen en vastberaden. Ik had helemaal geen honger en was zelfs niet één keer duizelig. Wat een fantastische dag!
Dag 6
Miljoenen dingen te doen, maar godzijdank voel ik me vandaag behoorlijk goed! Ik ga weer op de weegschaal
om het resultaat te zien van de lange wandeling van gisteren. De weegschaal gaf aan – 300 gram – ik dacht dat het meer zou zijn! Vandaag heb ik voor mezelf het sorteren van mijn lingeriekast gepland! Het kostte me de hele dag om alles af te krijgen en om 1:30 was het eindelijk klaar! Dag doorgebracht in ondergoed – letterlijk! Van oververmoeidheid kreeg ik ’s avonds wel honger, maar het lukte op de een of andere manier en ik viel snel in slaap om een aanval van de koelkast te voorkomen!
Dag 7
Ok ik ben wakker maar ik ben zo lui om uit bed te komen… en ik viel weer helemaal in slaap… de dag was zoals gewoonlijk: koken, werken, studeren… gewoon saai… saai, saaie dag! Wanneer begint het huispersoneel weer te werken?! En ik heb honger!!! Ik ben vandaag niet op de weegschaal geweest, ik heb een slecht humeur! Ik ben chagrijnig!
Dag 8
Hmm… ik werd wakker met de gedachte wat voor interessants ik vandaag kan doen, de quarantaine bezorgt me luiheidsaanvallen… en hier had ik een geweldig idee: ik ga mijn hond scheren!!! En weer ga ik mijn vriend bezoeken – de weegschaal! En het toonde: NIETS! Alles hetzelfde als eergisteren. De routine van koken en thuis lesgeven begint me gek te maken. Ik had een live interview met een tijdschrift op de planning staan, dus ik moest me wel mooi aankleden voor de gelegenheid! Ik vind het zo leuk om me te verkleden! Nadat ik klaar was, besloot ik terug te keren naar mijn oorspronkelijke plan om de hond te scheren! Gedurende 90 minuten was ik erg druk en geconcentreerd bezig om te voorkomen dat ik de hond op de verkeerde plaats zou trimmen. De schaar was zeer scherp en vereist veel aandacht, vooral op een zeer kleine hond!, anders is een accidentele castratie onvermijdelijk! Toen de klus geklaard was was maxim superblij, hij voelde zich zichtbaar heel vrij en zeer op zijn gemak.
Een vermoeiende dag in mijn agenda – het goede is dat ik niet eens tijd had om aan eten te denken.
Dag 9
Omg ik stapte op een weegschaal en het leek wel of er 2 kg afviel in één dag! Ik kon het niet geloven! Helemaal blij poetste ik mijn tanden en besloot zonder pyjama op de weegschaal te gaan staan, misschien ben ik nog wel lichter?! Het loog, het lijkt erop dat het een vergissing was en de pijl stond weer op het oorspronkelijke getal van 3 dagen geleden! Oké, nu word ik wel gek! Is deze weegschaal bevroren of zo? Misschien batterijen? Waarom daalt mijn gewicht niet? Is er iets mis? Ik doe miljoenen dingen op een dag, waar haalt mijn lichaam de energie vandaan?!
Maar ik geef het nog niet op… vroeg of laat zal het moeten bewegen!
Dag 10
Ik voel me behoorlijk energiek en eindelijk is mijn weegschaal een beetje naar beneden gegaan! -200 gram… Helemaal opgewonden ben ik 60 minuten op de loopband gaan staan. De rest van mijn dag bestond uit het thuisonderwijs van mijn kind, koken en het creëren van inhoud voor sociale media. Het laatste deel was echt interessant omdat ik mijn iconische Chanel Minaudière collectie liet zien ( video binnenkort beschikbaar, abonneer je als je op de hoogte gehouden wilt worden! ). In de avond was ik doodmoe en viel ik gelijk in slaap. Weer een dag voorbij.
Dag 11
Goedemorgen zonnetje! Ik werd wakker van de luide bel aan de poorten – er is weer een pakje… wat zal het zijn?! Amazon of iets interessanters?
Het valt me op dat ik elke ochtend geniet van een uurtje extra luieren in bed. Zodra ik uit bed kwam, begon ik mijn website te repareren en mijn computer en harde schijven op te ruimen… de hele dag zat ik op de laptop en het loon ging ongelooflijk snel voorbij…Niet eens tijd gehad om ergens aan te denken. Zombie dag! Dag 12
Het getal op mijn weegschaal is niet veranderd! Alweer! Oh nee nee nee, niet weer blijven hangen!!! In de ochtend nam ik het Epsom zout gemengd met het water – zo goor! Daarna heb ik de hele dag van de tv-woonkamer naar het toilet gerend… Zaterdag precies hetzelfde als vrijdag, behalve dat we de hele dag op de bank hebben gehangen, Money Heist hebben gekeken en op de computer hebben gezeten. Morgen moet ik lichter zijn!!!
Plateau-effect – Ik heb wat onderzoek gedaan naar wat te doen en waarom het gewicht blijft hangen.
Volgens de deskundigen is het bereiken van deze plateaus niets ongewoons. Naarmate je gewicht daalt en je lichaamssamenstelling verandert, veranderen ook je voedingsbehoeften. Er zijn verschillende redenen waarom uw gewicht een plateau kan bereiken:
- Terwijl uw gewicht daalt, verliest u niet alleen vet, maar ook een kleine hoeveelheid spieren. Geschat wordt dat tot 25% van het lichaamsweefsel dat verloren gaat tijdens gewichtsverlies uit spierweefsel komt. Aangezien spieren van cruciaal belang zijn om uw stofwisseling op gang te houden, kan het verliezen ervan uw stofwisselingssnelheid verlagen en gewichtsverlies belemmeren. Krachttraining kan helpen spieren te behouden en op te bouwen om uw stofwisseling weer op gang te krijgen.
- De setpoint-theorie beweert dat uw lichaam van nature probeert een bepaald gewicht te handhaven waar het het meest comfortabel is. Als u merkt dat u keer op keer op hetzelfde gewicht blijft steken, hebt u misschien de comfortzone bereikt. Veel verder afvallen resulteert meestal in het terugkrijgen van gewicht.
- Het kan zijn dat u minder calorieën of meer lichamelijke activiteit nodig heeft om uw lagere gewicht te handhaven. Dit is de meest waarschijnlijke oorzaak van een gewichtsverlies plateau. Verder is het bijna onmogelijk om veel gewicht te verliezen zonder te bewegen. Veel wetenschappers zijn het erover eens dat of u beweegt de beste manier is om te voorspellen of u uw gewicht met succes zult handhaven.
- Andere factoren die gewichtsverlies kunnen beïnvloeden zijn schildklier- of bijnierproblemen, medicijnen die u gebruikt, zwangerschap, borstvoeding, menopauze, en stoppen met roken…
…en BLAH, BLAH, BLAH….
Dag 13
Eindelijk is die stomme weegschaal van het dode punt afgegaan!!! -200 gram! Ik dacht dat het vast zat lijkt erop dat het daadwerkelijk beweegt! We moeten ons vandaag losmaken van onze laptops, ik had een geweldig idee om weer te gaan wandelen! Dus we maakten ons klaar en gingen de heuvels weer op. De wandeling was heel meditatief, ik geniet echt van de natuur de laatste tijd, het is alsof ik het kan voelen met elke cel van mijn lichaam. En de verwarmende zon voedt me met haar energie. Zo’n ZEN moment! We zijn nauwelijks thuis geraakt want iedereen was moe en de benen wilden niet meer bewegen, behalve Maxim, hij leek gewoon in orde. Rare hond – eet alles behalve zijn eten zelfs gras, plast om de 2 seconden, weegt 1,5 kg… en heeft de energie van een paard 😅 de avond heeft hij wel aan de computers gekluisterd gezeten… het werk aan mijn website gaat nog steeds door…
Dag 14
Voel me een beetje moe vandaag… ik merk dat ik ’s morgens een uur nodig heb om wakker te worden en mijn bloedsomloop aan de gang te krijgen… De weegschaal gaat nog steeds naar beneden, yuhuu! -300 gram! Plan van de dag: naar kantoor gaan, eindelijk een ritje! Ik ben helemaal opgepoetst en mooi geworden! Ik heb mijn make-up gedaan, mijn haar opgemaakt, een mooi Chanel-pakje aangetrokken en een paar prachtige Jimmy Choo-pakken. Mijn man was nogal verbaasd toen hij me zo de trap af zag komen, en hij zei: “Oh mijn schatje zo mooi en gekleed vandaag! Trouwens, ik zeg het je niet graag, maar ik zal vandaag de enige zijn die je schoonheid bewondert!” Ik dacht geen probleem, er is iets genaamd: Instagram Stories en 7k mensen gaan mijn mooie make-up en outfit zien op deze dag!
Dag 15
Verloor 300 gram… was de hele ochtend en avond bezig met mijn website en YouTube content. In de namiddag ging ik met mijn dochter naar de winkel om citroenen te kopen, we namen de scooter… uiteindelijk reed ik op de scooter van de kinderen omdat ze bang was. Kinderen nemen altijd een hoop spullen mee als ze uit gaan, uiteindelijk moeten de ouders het dragen! Duh! Hoe is het mogelijk dat ze een jaar geleden nog als een gek rondreed met de scooter en nu vergeten is hoe het moet?! Na de wandeling voelde ik me erg moe en besloot ik verder te werken op mijn laptop. Het is alweer 2:30 en ik werk nog steeds….
Dag 16
Wauw! Mijn gewicht is naar beneden gegaan -500 gram! Niet slecht. Ik merk dat mijn taille steeds kleiner wordt en ik krijg steeds minder honger. Vandaag was ik een ander recept aan het filmen en ik haalde de botten uit de kippenpoten. – Kip Chirurgie! Ik merkte dat alleen al het kijken naar de rauwe kip me walgelijk leek. Zal ik na het vasten weer vegetariër worden?
Het komt vaak voor dat mensen na het vasten vegetariër of veganist worden.
De hele dag heb ik hard gewerkt, zoals gewoonlijk: koken, schoonmaken, thuis lesgeven, werken op mijn computer… ik ben in ieder geval niet meer bezig met het sorteren van de spullen… De klok gaf 2 uur ’s nachts aan en ik ben weer ver van mijn bed en nog niet eens klaar met mijn taken… nacht nacht…
Dag 17
Yuhuuuu!!! Ik ben weer 300gram kwijt!!! Zo blij dat de weegschaal beweegt. Het wordt echt saai als het getal stil blijft staan.
Ik heb niet veel geslapen… Ging om 3 uur naar bed en stond om 8:30 op…alweer! Ik wil zoveel dingen doen, maar de dag is te kort voor mij! Het is verbazingwekkend hoe geconcentreerd ik ben deze dagen. Ik voer zoveel taken uit, ook al word ik een beetje duizelig als ik te veel beweeg tijdens het koken. Maar over het algemeen voel ik me fantastisch! Zo licht en schoon – letterlijk. Ik ben van plan om weer te gaan wandelen omdat het zulk mooi en warm weer is. Naah, wandelen is er niet van gekomen, ik moest met mijn moeder naar de kruidenier want het eten was bijna op en Pasen komt er ook aan. Helemaal ingepakt in 2 maskers en handschoenen probeerde ik zo gezond mogelijk eten te halen…en mijn grapefruits en citroenen! Raad eens wat ik toevallig op de kinderafdeling zag – rolschaatsen!!! OMG wat opwindend! Ze waren zelfs mijn maat en ik kon er niet aan voorbij lopen… In de namiddag besloot ik ze uit te proberen! Het was 17 jaar geleden dat ik rolschaatsen had aangeraakt – de eerste 5 minuten voelde ik me een beetje als een eend op het ijs, maar toen wist ik weer hoe het moest en deed ik zelfs een paar trucjes die ik deed in de skateparken toen ik klein was! Zo leuk en een geweldige training!
Dag 18
In de ochtend hadden we een groot drama, vanwege mijn dochters melktand die er maar niet uit wilde! Ze wilde zo graag dat de tandenfee zou komen. Bij ons thuis komt de tandenfee na elke tand die uitvalt. Ik kon hem niet pakken omdat hij zo klein was en na alles geprobeerd te hebben zat de tand er nog steeds…binnen 5 min rent ze gelijk terug van haar kamer met de tand al in haar hand zo opgewonden! En weer moest ik naar de winkel… deze keer had ik mijn man mee om cadeautjes uit te zoeken voor Pasen en voor de tandenfee! Ik ben helemaal vergeten om op de weegschaal te gaan staan vandaag… Omdat ik ongesteld aan het worden was had ik ’s avonds hoofdpijn en voelde ik me een beetje opgeblazen. Uff… Ik kan me het resultaat van mijn weegschaal al voorstellen…
Dag 19
Oh nee… Ik wist dat de menstruatie het zou verpesten! +300 gram vandaag… ik begin water vast te houden zoals dat meestal gebeurt… maar de menstruatie is nog niet eens begonnen! Hoe dan ook… ik zal proberen positief te blijven en me niet te laten beïnvloeden! Vandaag gaan we een #pillowchallenge doen met mijn lieve babymeisje en haar ontbrekende tand! Dat was een leuke tijd! We hebben ons allebei verkleed in kussens en hebben zelfs onze hond Maxim een roze strik omgedaan… hij is een jongen maar dat geeft niet, we hebben hem nodig voor onze foto. Hij was zo’n brave jongen en poseerde in de kleine radiowagen van mijn dochter. Het resultaat was geweldig en we hebben allemaal veel plezier gehad! Mijn man begint een geweldige hobbyfotograaf te worden! s Avonds hebben we allemaal een lang en roze bubbelbad genomen…
Dag 20
Wat een prachtige dag…de zon schijnt en onze Pillow Haute Couture foto is trending op Instagram. We hadden een fantastisch idee om te gaan picknicken aan het meer… We kleedden ons allemaal mooi aan en ik bereidde wat lekkers voor hen voor. Na 30min rijden, waren we er eindelijk…helaas hing er een band. We dachten dat het park gesloten was wegens quarantaine en probeerden er door te sluipen. Na 10 seconden werden we door twee politiemannen weggestuurd. Hmm…en onze mooie picknick dan?! We gaven niet op en besloten om rond het meer te rijden en een mooi niet openbaar plekje dicht bij het bos te zoeken. Al snel realiseerden we ons dat er rondom het meer een groot, metalen hek staat en de man eindigde met een picknick in de auto terwijl ik aan mijn water nipte. Het was nog steeds grappig, we hebben veel gelachen tijdens het rijden en Lily was Maxim steeds aan het voeren met haar pannenkoeken en koekjes. s Avonds waren we allemaal onze paaseieren aan het kleuren… wat een interessant proces.
Dag 21
Paaszondag! En het konijntje bracht me mijn menstruatie en +200gram water in mijn lijf. Ik voel me net een dinosaurus maar mijn moeder zegt dat ik al helemaal bot ben. Ik ben het daar niet zo mee eens want ik ben nog steeds geen 48kg aangekomen…moet ik doorgaan of stoppen?! Een deel van mijn menstruatie waar ik me aan erger, ik voel me prima. Ik hou dat wel vast tot de avond en geniet ondertussen van de Paaszondag met mijn familie. We hebben gebakken met Lily geweldige brownies en muffins. We hadden ook onze mooie eieren die we gisteren hadden klaargemaakt. Mijn moeder bracht ons heerlijke Russische pannenkoeken en de lunch was klaar. Om Lily te verrassen, verkleedde ik me als eend (amazon had het konijnenkostuum niet op tijd geleverd) en verstopte haar cadeautjes in de tuin. Ze werkte zo hard aan haar wiskunde huiswerk, ze heeft ze zeker allemaal verdiend! s Avonds ging ik weer rollen met mijn skates en dacht ik na of ik door zou gaan met vasten. Uiteindelijk heb ik besloten om door te gaan en te proberen om 40 dagen te doen, dat is de maximale tijd die is toegestaan voor watervasten, langer kan gevaarlijk zijn. Ik zal het proberen en zien hoe ik me voel, vooral vanwege mijn menstruatie weet ik niet eens waar ik aan toe ben.
Tijdens de laatste 21 dagen ben ik 5 kg afgevallen en zodra mijn menstruatie begon was het nog maar 4,5 kg… Mijn huid is enorm opgeheven en mijn buik is helemaal plat. Ik voel me ook heel goed.
Hoe uit het vasten te komen?
Het uit het vasten komen moet even lang duren als het vasten zelf.
De eerste 3 – 7 dagen : 1 liter sap 50/50 gemengd met water
Tweede week : Zuivere sappen
Derde week : groenten ( vermijd zwaar vlees )
Daarna kunt u eten zoals u wilt en zoals uw lichaam u aangeeft.