どのキャンパスにも「良い」ダイニングホールがあり、それはたいていスポーツダイニングホールであることが多いものです。 いつも満員で、食べ物の質も良いようです。 どのキャンパスにも「悪い」食堂があります。ソーシャル メディアでバカにされている食堂、多くの人が食べているのに誰もあまり満足していないような食堂です。

NC State では、学生はしばしばケースが良い食堂で、ファウンテンが「悪い」食堂だと考えています。 しかし、実際に両者に違いはあるのだろうか。

Giulia Baldini

My Week at Fountain

Fountainはキャンパス内で「悪い」ダイニングホールとして知られています。 ファウンテンでいつも食事をしている人の多くは、食事があまりにまずいので体重が減ったと主張します。 しかし、これらのレビューはすべてを語っているわけではありません。 全体として、泉はケースよりも多くの選択肢を持っています。 泉には、2つのメインテナンスバー、スペシャルティバー、サラダバー、フルーツとヨーグルトのバー、サンドイッチバー、デザートバーがあります。 通常、4つか5つの「ウルフが認めた」健康食の選択肢があり、これはオンラインで見ることができます。

ファウンテンの最大の問題は、さまざまな食べ物の選択肢がたくさんあるかもしれないが、その多くが悪い選択であるということだ。

Fountainで食事をした1週間後、私は食事の回数は増えたが、食事の量も少なくなっていることに気づきました。 多くの栄養士が、少量の食事はガツガツ食べるよりも良いと認めています。 また、ネットでWolf Approvedのものを調べたり、ダイニングホールに行く前に食事の計画を立てたりしている自分に気がつきました。 特に大変な日は、いつ食べるか計画するのが面倒になりました。 ファウンテンは学生寮に近いのですが、キャンパス内のほとんどのクラスからは離れています。

全体的に、私は健康的な食事をするためにもっと努力しなければならないと感じましたが、それは不可能なことではありませんでした。 必要なのは、お皿に果物や野菜を追加するなど、ある程度の工夫です。

Cara Waterman

My Week at Case

一方、Caseは、消費者の側で何も考える必要がない。 ここはキャンパス内のいわゆる「おいしい」食堂で、体育会系の食堂も兼ねている。 ここには、アントレバー、パニーニ・バーガーバー、サラダバー、スペシャルティバー、フルーツバーがあり、デザートが1つあります。 副菜はすべて野菜か全粒粉で、メインディッシュは通常、焼いたかグリルしたタンパク質である。 サラダは、ほうれん草、ケール、レタスなど、あらかじめ作られたものです。 ヨーグルトはいつもクリーミーで、全体的にFountainよりも新鮮に見えます。

しかし、CaseにもFountainと同じように欠点があります。 ほとんどの人が、ケースの方が良い食堂だと知っているし、比較的小さいので、いつも混んでいます。 ケースに行けば、混んでいない時間帯はないのです。 もう一つの欠点は、早く閉まるので、アスリートだけがそこで夕食を食べることができることです。 もし、もっと美味しいものを食べたいと思ったら、キャンパスを横切ってクラークまで歩かなければならず、夕食には長い道のりになります。

私個人としては、ケースの最大の欠点は、皿の大きさです。 Caseの皿はFountainの皿より明らかに大きいので、分量のコントロールが非常に難しいです。 Caseでの1週間は、健康的な食事を難なくこなしていましたが、Fountainにいたときよりもずっと多くの食事をしていました。

Tiffany Tran

Final Conclusions

この実験の後、私はFountainかCaseに行くことは、一種の訓練が必要だということが分かりました。 泉の場合は、何が健康的で何がそうでないかを知り、他の食べ物の誘惑に負けないようにしなければなりません。 一方、Caseでは、食べる量をコントロールし、おいしいものを食べ過ぎないようにしなければなりません。 食品の質はCaseの方が良いようですが、栄養価の高さや健康的な点ではCaseが引き分けです

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