Mézelő méhek etetése
Download the Feeding Honey Bees PDF
Zachary Huang
Department of Entomology
Michigan State University
Bevezetés
A mézelő méheknek, mint minden más állatnak, alapvető összetevőkre van szükségük a túléléshez és a szaporodáshoz. A legtöbbet, amit a mézelő méhek táplálkozásáról tudunk, az 1950-es évektől az 1970-es évekig tanultuk; csak az utóbbi néhány évben kezdtünk újra figyelmet fordítani a mézelő méhek táplálkozására. A mézelő méheknek szénhidrátokra (a nektárban vagy mézben lévő cukrok), aminosavakra (a virágporból származó fehérjékre), lipidekre (zsírsavakra, szterolokra), vitaminokra, ásványi anyagokra (sókra) és vízre van szükségük. Ráadásul ezeknek a tápanyagoknak megfelelő arányban kell jelen lenniük ahhoz, hogy a mézelő méhek életben maradjanak és boldoguljanak.
Cukor
A többi állathoz hasonlóan a mézelő méheknek is szükségük van szénhidrátokra, mint energiaforrásra. A szénhidrátokat glükózzá vagy fruktózzá alakítják át, amelyek közül bármelyiket közvetlenül energiatermelésre használják fel. Az energiaforrásként való felhasználás mellett a glükóz testzsírrá is átalakítható és tárolható. A mézelő méhek számára a nektár a fő szénhidrátforrás. A méhcsaládonként szükséges nektár mennyisége attól függ, hogy a nektárban mennyire koncentráltak a cukrok. Egy dolgozó méhnek naponta 11 milligramm (mg) szárazcukorra van szüksége, ami méhecskénként és naponta körülbelül 22 mikroliter (μl) 50%-os (1:1 arányú) cukorszirupot jelent. Egy teáskanálnyi 50%-os szirup kb. 5 milliliter (ml), ami 227 méhnek elegendő táplálékot biztosít egy napra. Egy 50 000 méhcsaládnak tehát naponta 1,1 liter (kb. 2 font) 50%-os cukorszirupra van szüksége, ami évente közel 700 font élelmet jelent. A legtöbb nektár 50%-nál kevesebb cukrot tartalmaz, így egy nagy kolónia eltartásához szükséges nektár mennyisége még nagyobb, mint évi 700 font.
Cukorral etetni a méheket
Időnként szükség lehet a mézelő méhek táplálására, hogy ne éhezzenek. Ide tartozik, amikor a csomagokat először telepítik, vagy amikor a méhcsaládok kicsik, vagy éppen kialakulóban vannak. Kiegészítő táplálékot biztosíthat méz formájában a méhsejtekben vagy cukorszirup formájában. Egy 3 kilós (lb) csomagra legalább két mély keret mézet vagy 2 gallon szirupot kell kapnia, ami körülbelül 2 hétre elegendő táplálékot biztosít. Ha a kolóniákat csak alapozással indítjuk, több élelmet kell biztosítani, mert egy font viasz előállítása körülbelül 8 font mézbe kerül. Tavasszal és kora nyáron híg cukorszirupot használjunk. A vékony szirup a növényekből származó mézfolyást utánozza, és a királynőket tojásrakásra ösztönzi. A híg cukorszirupnak 50%-osnak kell lennie (1 font cukor 1 font vízhez).
Az ősz egy másik időszakot kínál a méhek táplálására. Nektárhiány idején, ami Michiganben augusztus vagy szeptember környékén lehet, a méhek éhen halhatnak a virágforrások hiánya miatt. Michiganben, ha az összes mézet elveszed egy méhcsaládtól, akkor elegendő élelmet kell biztosítanod számukra a teleléshez. Egy átlagos méhcsaládnak 70-100 font mézre van szüksége ahhoz, hogy átvészelje a telet. Ez egy mély mézkészletet jelent, plusz három-négy mély keretet az alsó dobozban. Ha közepes mézkészletet használ, akkor két közepes mézkészletre van szükség, valamint két-három közepes keretre az alsó dobozban. Október 1-jéig fejezze be az etetést. Ekkor a szirupnak legalább 66%-osnak kell lennie, 2 rész cukor 1 rész vízhez. Ez azért van így, mert a méheknek nincs elég idejük (és magas a környezeti hőmérséklet) arra, hogy a vizet eltávolítsák, és a szirupot mézzé alakítsák (kb. 18% víz). A sűrűbb szirup biztosítása csökkenti a méhek munkáját.
A szirupot többféle módszerrel is biztosíthatjuk a méheknek. A költőládába más keretek közé beilleszthetünk keretadagolókat, amelyek olyan alakúak, mint egy fésűs keret. A kaptár tetején lévő etetőket is elhelyezheti a kolónia tetején, hogy a méhek felmenjenek és igyák a szirupot, vagy üvegedényes etetőket helyezhet el közvetlenül a kaptáron kívül, de a bejárat közelében. Végül, a kaptár tetejére és a belső fedőnyílás fölé egy vödrös etetőt helyezhet el, hogy a méheknek adjon. Általában egy lyukat vágnak a vödör fedelébe, és egy finom hálós szitát ragasztanak rá, hogy a méhek hozzáférjenek a sziruphoz. Az etető típusát attól függően határozza meg, hogy mennyi táplálékra van szüksége, és milyen gyakran tudja újratölteni az etetőt.
Pollen
A pollen fehérjével, lipidekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a méheket. A fehérjék aminosavakból állnak. Minden állatnak szüksége van esszenciális aminosavakra, amelyeket kívülről kell beszerezni, és amelyeket az állatok nem tudnak szintetizálni. A mézelő méheknek is ugyanarra a 10 aminosavra van szükségük, mint más állatoknak (például az embereknek). Ezeket az aminosavakat csak a virágporból nyerik, mert a mézelő méheknek nincs más fehérjeforrásuk. Egy kolónia évente 10-26 kilogramm (kg) virágport gyűjt.
A virágport nektárral és méhváladékkal keverve “méhkenyér” készül, amely tejsavas erjedésen megy keresztül. Egy lárva felneveléséhez 25-37,5 mg fehérjére van szükség, ami 125-187,5 mg virágpornak felel meg.
Méhpollen gyűjtése
A méhek által gyűjtött virágport beszállítóktól lehet vásárolni, de fennáll a veszélye annak, hogy a virágporon keresztül betegségeket és kártevőket viszünk be. Egy másik lehetőség a saját méhpempő csapdázása pollencsapdák segítségével. A pollencsapdák olyan eszközök, amelyeket a kaptárak alá vagy elé helyeznek, és amelyeknek lyukai éppen elég nagyok ahhoz, hogy a méheket beengedjék, de nem elég nagyok ahhoz, hogy a virágporral rendelkező méheket beengedjék. Csapdát készíthet egy hat szemű (6 lyuk hüvelykenként) vászondarab rögzítésével, vagy vásárolhat kereskedelmi forgalomban kapható csapdákat. A legolcsóbb, körülbelül 15 dolláros darabonként egy fiókos, a méhkaptár elé helyezhető csapda. A virágport 1-2 naponta szedje le, és fagyasztva tárolja cipzáras zacskókban. A virágport cukorsziruppal keverheti össze, és tavasszal kínálhatja a méheknek. A méhek által gyűjtött virágpor bizonyítottan jobb, mint bármilyen virágporpótló.
Pollenpótló a méhek számára
Egy jó virágporpótlónak a mézelő méhek számára ugyanazokkal a tulajdonságokkal kell rendelkeznie, mint egy jó virágpornak: 1) ízletesség (könnyen fogyasztható), 2) emészthetőség (könnyen emészthető) és 3) egyensúly (megfelelő aminosav-egyensúlyt és elegendő nyersfehérjét tartalmaz). Jelenleg legalább hat kereskedelmi forgalomban lévő virágporpótló létezik az USA-ban a mézelő méhek számára: AP23, Bee-Pol, Bee-Pro, Feed-Bee, MegaBee és Ultra Bee.
Az Ultra Bee vagy a MegaBee tűnik a legnépszerűbbnek a méhészek körében. Mivel az AP23 új, nincsenek róla publikált tesztek. A méhészek hasonló elfogadottságról és teljesítményről számoltak be az AP23 esetében, mint a MegaBee esetében.
A vizsgálatok még folynak, hogy megtalálják a zsír és a fehérje optimális arányát a helyettesítőben. A poszméhek számára a zsír és a fehérje legjobb aránya 1:5 és 1:10 között van. Ez azt jelentheti, hogy a ma forgalomban lévő legtöbb pótszer túl alacsony zsírtartalmú, és meg kell fontolni, hogy a virágporpótlókhoz 10% növényi olajat adjunk.
Méhek etetése virágporral
Február közepe-március eleje körül etethetünk virágport vagy annak helyettesítőit Michiganben. Ez serkenti a költést, és a méhcsaládok április végére készen állnak az osztásra. Adjon legalább 2 fontot puttonnyal a költőfészkek fölött viaszpapíron. (A pástétomok elkészítéséhez keverje össze a száraz pótszert egyenlő mennyiségű cukorral. Ezután adjunk hozzá 50% cukorszirupot, hogy pasztaszerű állagú legyen). A méhek kétségbeesetten keresik majd a fehérjeforrásokat áprilisban és májusban, amikor már elég meleg van, de még kevés virág nyílik. Bármilyen port kereshetnek, ami virágpornak látszik. Láttak már méheket tavasszal a madáretetőkben őrölt kukoricát pakolni, annak ellenére, hogy ezek a porok nem biztosítanak jó fehérjét a méheknek. Egyes méhészek az augusztusi és szeptemberi virágporhiány idején virágport vagy virágpótlót is biztosítanak a méheknek. Azt állítják, hogy ez felépíti a méhcsaládokat, így nagyobb aranyméztermésük lesz, és a méhek jobban telelnek majd. Úgy tűnik, hogy a méhek teleltetés előtti (októberben és novemberben történő) etetése nem segít a kolóniákon, mert ez meghosszabbítja a költést. A költésnevelésben részt vevő dolgozók nem élik túl a telet.
Víz
A méhek két célból keresnek vizet. Az egyik, hogy a méz hígítására használják, hogy a mézet hozzáadhassák a költőtáphoz. A másik, hogy a vizet párologtató hűtésre használják, amikor a környezeti hőmérséklet 35 °C fölött van. Télen a méheknek elegendő víz áll rendelkezésükre a belső fedél feletti kondenzációból. Ez gyakran túl sok vizet eredményezhet, ami a fürtre csöpöghet és megölheti a méheket, ha nincs megfelelő szellőzés. Ha a méhek választhatnak, általában a némi sótartalmú vizet részesítik előnyben (például az úszómedencét választják a tóval szemben). Egy nemrégiben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a méhek laboratóriumban a 0,15-0,3% sót (NaCl) tartalmazó vizet részesítik előnyben.
A méheknek nyáron érdemes 0,1-0,2% étkezési só hozzáadásával vizet biztosítani. (Egy teáskanál só 1 gallon vízhez 0,11%. Lehetőség szerint jódozatlan sót használjunk). Ezt korán kell tennie (Michiganben április közepe körül), hogy a méhek hozzászokjanak a vízforráshoz. Ellenkező esetben saját forrást alakítanak ki, és oda mennek az Öné helyett. Biztosítson valamilyen úszó eszközt, hogy a méhek ne fulladjanak meg. Szükség szerint folyamatosan pótolja a vízforrást. Soha ne hagyja, hogy kiszáradjon, különben a méhek új vízforrást fognak találni.
Következtetések
A mézelő méhek minden tápanyaghoz természetes úton is hozzájuthatnak, ha a méhek olyan környezetben vannak, ahol elegendő virágforrással rendelkeznek. A mézelő méhek és az ember között mutualista kapcsolatnak kell lennie – mi biztosítunk nekik menedéket, gondoskodást és táplálékot, ha szükséges. Cserébe a beporzásra használjuk őket, és amikor többlet van belőlük, jutalmul mézet veszünk el tőlük. Élvezze a méheket és édes jutalmukat!