Ez a kedves gyógynövény erőteljesen növekszik, ezért tartson magánál egy éles metszőollót.
Nehéz lehet a mi vidékünkön termeszteni, de a déliek nem hagyják, hogy egy kis nedvesség megakadályozza őket abban, hogy gyönyörű, illatos levendulanövényeket neveljenek a kertjükben. A szívósabb, időjárásállóbb fajtáknak, például a ‘Phenomenal’ növénynek köszönhetően a párás délen élők is élvezhetik ezt a napsütést kedvelő aromás növényt a magaságyásokban vagy konténeres kertekben. Mint sok más növény, az egészséges levendulabokor is részben a megfelelő metszésnek és szüretelésnek köszönheti hosszú élettartamát. Kövesse az alábbi lépéseket a levendula metszéséhez és betakarításához.
Hogyan kell metszeni
A levendula félcserje vagy alcserje, olyan növény, amely évelőnek tűnik, mivel növekedésének nagy része lágy és zöld, de idősebb alapszárai fásodnak. A domború félcserje közepén a levendula megpróbál fásodni; gyenge fa, amely képes hasadni, és már nem hoz új hajtásokat. Az évenkénti metszés segít lassítani a faképződést, és meghosszabbítja a növény életerejét és élettartamát.
Mivel a levendula az aktuális évben növő szárakon virágzik, a metszést kora tavasszal vagy a tavasz közepén lehet elvégezni anélkül, hogy az aktuális év virágzását feláldoznánk. A késő nyári vagy kora őszi metszés elősegíti a jó szellőzést, ami megóv a rothadástól. Ha lehetséges, évente kétszer ideális a metszés.
Amikor a levendulanövények még fiatalok, kezdje el az új hajtások csúcsainak csípését; a növények erőteljesen, sűrű elágazással fognak reagálni, ami segít a jó alak kialakításában. Ha késlelteti a metszést, a növénynek lehetősége lesz idősebb (végül fásodó) növekedést képezni, amely nem reagál olyan jól a metszésre. Mivel a levendula a megfelelő körülmények között erőteljesen növekszik, minden évben legalább egyharmadát vissza kell metszeni a kialakult növénynek.
Hogyan kell betakarítani
Sok kertész egyszerre metszi és szedi a levendulát. A virágzó szárak eltávolítása a bokorról elősegíti a növény gyökereinek új növekedését, rendben tartja a növényt, és csokornyi illatos, friss levendulavirágot ad. Ha a szárított szárcsokrokat vagy a főzéshez használt szárított bimbókat szeretné élvezni, akkor vágja le a levendulát, amikor már csak néhány bimbó virágzik a száron. Ez lehetővé teszi, hogy élénkebb színt élvezhessen a szárított szárakon, és a bimbók nem hullanak le olyan könnyen, miután megszáradtak. A tavaszi vagy kora nyári betakarítás elegendő időt ad a növénynek, hogy esetleg több virágot hozzon egy második vágáshoz. A levendula betakarítására a legjobb napszak a reggeli, miután a harmat megszáradt, de mielőtt a nap melege túl sokat vonna ki az illatos illóolajokból.
A levendula betakarításához a legjobb eszköz egy kis, kaszaszerű eszköz, az úgynevezett szedőkés, de egy éles kézi metszőolló is megfelel. A hüvelyk- és középső ujjunkkal kerítsünk körbe egy csokor szárat a levelek felett, és végezzünk tiszta vágást, ügyelve arra, hogy ne nyomjuk össze a virágokat. Egy elsőéves levendulabokor általában csak egy vagy két fürtnyi virágot hoz, míg egy teljesen kifejlett növény akár 8-10 fürtnyi levendulát is teremhet.
FIGYELEM: A levendula szárítása
A levendula szárításának legegyszerűbb módja, ha a fürtöket fejjel lefelé felakasztjuk. Ahogy minden egyes fürtöt levágunk a növényről, a levágott végénél kössük össze egy gumiszalaggal vagy egy darab zsineggel. A fürtöket fejjel lefelé akasszuk fel kampókra vagy szögekre egy hűvös, sötét helyen. A fürtöket száradás közben újra kell kötni, mert összezsugorodnak és meglazulnak. A szoba sötétsége segít a levendulavirágoknak és a bimbóknak megtartani a színüket. A fürtök fejjel lefelé történő felakasztása azt jelenti, hogy a szárak függőlegesen száradnak – ideális a virágdíszekben való felhasználáshoz.
All Topics in Plants
Szerepeljen hírlevelünkben
Iratkozzon fel ingyenes receptekre, dekorációs ötletekre & különleges ajánlatokra
.