Vanhat tarinat ja neuvot saisivat meidät uskomaan, että gallonan veden juominen päivässä ratkaisee kaikki ongelmamme painonpudotuksesta anti-agingiin. Voit jopa huijata aivojasi juomaan enemmän vettä juuri näistä syistä. Mutta onko se myytti? Voisi kuvitella, että se ei auttaisi paljon muuhun kuin vessareissujen tiheyteen. Se, ja koska on todisteita siitä, että vettä voi juoda liikaa, saamme ristiriitaisia viestejä.
Niinpä ennen kuin kokeilimme sitä itse ja sen jälkeen kannoimme gallonan vettä mukanamme koko päivän, kysyimme ensin kuntoilu-, ravitsemus- ja ihoasiantuntijoilta siitä, mitä vedenjuonnin lisääminen todella merkitsee terveydellemme ja hyvinvoinnillemme. Kävi ilmi, että veden juominen ei ole yleislääke kaikkiin kehoon liittyviin ongelmiin. Asiantuntijoidemme mukaan on kuitenkin viisi yllättävää asiaa, joihin nesteytyksen lisääminen auttaa. Alla huippuvalmentajat, esteetikot ja ravitsemusasiantuntijat keskustelevat totuudesta vesipullon takana.
Aineenvaihduntasuhteesi nousee huippuunsa
”Kuuntele tätä”, sanoo julkkiskouluttaja ja kuntoilublogisti Heidi Powell. ”Jos ihmiskeho kuluttaa 16 unssia vettä tietyn tunnin aikana, aineenvaihdunta kiihtyy jopa 30 prosenttia seuraavien 30-40 minuutin aikana. Sitoutumalla juomaan puolet ruumiinpainostasi unsseina vettä joka päivä, voit tutkimusten mukaan odottaa laihtuvasi enemmän.”
Sitoutumalla juomaan puolet ruumiinpainostasi unsseina vettä joka päivä, voit tutkimusten mukaan odottaa laihtuvasi enemmän.
Hän jatkaa: ”Kehossasi on olemassa yksi ainoa entsyymi, niin sanottu lipaasi, jonka on aktivoiduttava, jotta voit mobilisoida rasvaa (eli päästä siitä eroon). Vesi on yksi monista välttämättömistä komponenteista lipaasin aktivoinnissa.”
Treenisi paranee solutasolla
”Kuntoliikunnan kannalta”, sanoo personal trainer, holistinen ravitsemusasiantuntija ja terveysvalmentaja Kara Griffin, ”vesi on avain terveisiin, hyvin toimiviin soluihin. Joten riittävä juominen auttaa liikunnassa solutasolla.” Tutkimukset ovat osoittaneet, että nestehukka vaikuttaa negatiivisimmin kestävyysharjoitteluun, joten varmista, että olet nesteytynyt pitkän lenkin aikana.
Tarkoituksenmukainen nesteytys auttaa myös maksimoimaan harjoittelun; älä vain tyhjennä koko vesipulloa välittömästi ennen hikisessiota. ”Voima- ja tehoharjoitteluun (ajattele CrossFit) nestehukka vaikuttaa vähemmän, mutta tutkimukset ovat osoittaneet jonkin verran haittaa tai puutteita suorituskyvyssä. Hydratoituneena pysyminen lisää suorituskykyä kaikissa harjoitusmuodoissa, mutta veden juominen ennen treeniä voi paitsi krampata, myös saada sinut tuntemaan itsesi vetelämmäksi ja vähemmän keskittyneeksi käsillä olevaan tehtävään. Juo lasillinen vettä 20-30 minuuttia ennen seuraavaa treeniäsi ja ota pieniä kulauksia koko ajan (tarvittaessa), jotta pääset lähemmäs henkilökohtaista huippusuoritustasi.”
Lisäksi vesi auttaa kehoasi ylläpitämään ja säätelemään energiavarastojaan. ”Tarvitset vettä sitoutuaksesi glykogeeniin luodaksesi energiavaraston lihaksiisi (tätä kutsutaan ATP:ksi)”, lisää kuntoiluasiantuntija ja kirjailija Drew Logan. ”Ilman vettä kykenet varastoimaan energiaa huonommin, koska lihaksissa on vähemmän happea, verenkierto on vähäisempää, kun olet kuivunut, ja glykogeenin toimitus ja sitoutuminen tarvittavan energian luomiseksi on vähäisempää.” Toisin sanoen, juo, jotta saat virtaa.
Rypyt eivät katoa
”Kun juot vettä, se ei mene suoraan iholle”, sanoo julkkisestetiikka-asiantuntija Renée Rouleau (jonka ihonhoitotuotteita näyttelijä Camila Mendes ihailee.) ”Se kulkee suoliston läpi, imeytyy verenkiertoon ja suodattuu ulos munuaisissa. Tässä vaiheessa se kosteuttaa kehon sisällä olevia soluja. Rypyt johtuvat UV-valon aiheuttamista DNA-vaurioista. Veden juominen ei kumoa tätä prosessia, ja ihon kosteustasoilla on hyvin vähän tekemistä sisäisen veden juomisen kanssa.”
”Pikemminkin se, miten hoidat ihoasi pinnalla . Jos esimerkiksi käytät kasvojen pesuun kovia baarisaippuoita ja pesuainepohjaisia puhdistusaineita, niillä on suurempi vaikutus ihon pintakosteuden puutteeseen kuin veden juomatta jättämisellä koskaan. Voit saada ryppyjä pehmentymään ja näkymään vähemmän näkyvinä käyttämällä säännöllisesti kuorinta-aineita, retinolia, barrieria korjaavia kosteusvoiteja ja naamioita.”
Lakkaat pidättämästä ylimääräistä nestettä silmiesi ympärille
”Henkilökohtaisen kokemuksen perusteella”, Rouleau sanoo, ”ihossa voi olla hyvinkin havaittavissa olevaa eroa, kun on kyse silmien alla esiintyvästä turvotuksesta. Sekä runsaasti natriumia sisältävien ruokien syöminen (erityisesti yöllä) että riittämättömän veden juominen voivat ehdottomasti aiheuttaa ylimääräisen nesteen kertymistä silmien ympärille ja normaalia enemmän turvotusta silmien alla. Tiedän omasta kokemuksestani, että kun en ole juonut tarpeeksi vettä päivän aikana, seuraavana aamuna silmieni alla on aina normaalia turvotetumpi.”
Kosteuden ylläpitäminen voi auttaa poistamaan turvotusta silmien ympäriltä. ”Kun siihen lisätään runsaasti natriumia sisältävä illallinen, ja vaikka juon kuinka paljon vettä, olen aina turvoksissa. Bottom line: Veden juominen on erittäin tärkeää, jotta keho pysyy kosteutettuna, mutta ihon kannalta se voi tehdä paljon enemmän parannusta tarpeettomaan turvotukseen silmien alla kuin pitää ihon kosteutettuna.”
Leikkaat turhia kaloreita ruokavaliostasi
Miten puolet painostasi (unsseina) vedessä juominen vaikuttaa ruokailutottumuksiisi? ”Ensinnäkin tämän vesimäärän juominen korvaa sokeriset juomat”, Griffin sanoo. ”On myös tärkeää muistaa, että veden saanti ei tule vain veden ahmimisesta – se tulee myös siitä, mitä syöt!”. Voit luonnollisesti lisätä veden saantia syömällä puhtaita, käsittelemättömiä kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia.” Helppo esimerkki? Vesimeloni koostuu 93-prosenttisesti vedestä.”
Juomalla riittävästi vettä ja syömällä kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia vähennät myös prosessoituja elintarvikkeita, joiden natriumpitoisuus on yleensä korkea. ”Suola stimuloi ruokahalua, mutta saa myös pidättämään vettä, jolloin syöt enemmän ja turvotat koko päivän juomastasi vedestä”, Griffin sanoo. ”Ilman suolaa vesi auttaa suoliston liikkuvuutta ja virtsaamista, kaksi tapaa, joilla kehosi vapauttaa myrkkyjä.”
Veden juominen on siis uskomattoman hyväksi sinulle. Mutta on kaukaa haettua ajatella, että kokonaisen litran veden juominen joka päivä ratkaisee kaikki ongelmasi. Varmista, että saat riittävästi nestettä, mutta muista myös muut hyvän terveyden edellyttämät elementit: Ruokavalio, liikunta ja älykäs ihonhoito voivat myös auttaa.