Tämä kaurahiutaleresepti, joka on tehty Instant Potissa, tekee kaurahiutaleiden valmistamisesta niin helppoa, että siitä on tullut uusi suosikkini sekä teräsleikatuille kaurahiutaleille että kaurahiutaleille!

Tämän reseptin on tuonut sinulle Blue Diamond Almond Breeze

Parhaat Instant Potin kaurahiutalereseptit

Olen tehnyt kaurahiutaleita nopeasti mikroaaltouunissa, matalalla ja hitaasti hitaassa keittimessä, ja yön yli jääkaapissa, mutta tämä Instant Pot -sähköpainekattilassa tehty kaurapuuroresepti tekee kaurapuurosta niin helppoa ja kätevää, että siitä on tullut uusi suosikkimenetelmäni. Ja mikä parasta, se toimii sekä teräsleikattujen kaurahiutaleiden että valssattujen kaurahiutaleiden kanssa, ja näin saan terveellisen aamiaisen, jonka voin valmistaa erilaisena viikon jokaisena päivänä ja joka ei vaadi lapsenvahtia tai hoitoa kypsennyksen aikana.

Tänään kerron, miten valmistan Instant Pot -kaurahiutaleita sekä teräsleikatuilla kaurahiutaleilla että valssatuilla kaurahiutaleilla, sekä 10 makuyhdistelmää – hedelmistä tai lehtikaalista suklaalastuihin ja pähkinävoihin – jotta voit tehdä tästä kaurahiutaleesta täysin omanlaistasi.

Perheessäni on ollut pitkään tapana syödä aamupalaksi kaurahiutaleita. Lapsena en edes tiennyt, että kaurapuuroa voi valmistaa liedellä, koska äitini osti aina pikakaurapaketteja ja sijoitti ne helposti ala-asteella käden ulottuvillemme, jotta pikkusiskoni ja minä voisimme kiehauttaa vettä kaurapakettia ja mystisiä aineksia varten ja valmistaa oman aamiaisemme ennen koulua.

Äitini oli fiksu sillä tavalla. Opimme huolehtimaan itsestämme, ja hän ansaitsi itselleen hieman ylimääräistä äitiäikaa aamuisin kahvinsa ja Today Show’n kanssa.

Mikäli etenin elämässä, tavallaan putosin kaurapuuroa aamiaiseksi -junasta ja suosin sen sijaan munakokkelia, raejuustoa ja paahtoleipää tai suosikkini mikroaaltouunin munanvalkuaista ja pinaattista paahdettua rinkeliä aamupalana toimistolla.

Mutta sitten viime vuonna, kun siskoni tarjoili minulle reseptinsä Instant Potin teräsleikattuun kaurapuuroon kuuluisan lattensa ohella, tein jälleen paluun omien aamuisten kaurapuurojeni annosteluun.

Tämän Instant Potin kaurapuuroreseptin siskoni on viimeistellyt. Jos on yksi asia, jonka Holly tekee ja tekee aina oikein, se on sen varmistaminen, että hän mittaa, tekee muistiinpanoja ja tekee sen täydellisesti. Hän on tiedemies, ja siksi hän on niin hyvä kokki. Koska toki ruoanlaitto voi olla taidetta, mutta kaikki alkaa tieteestä.

Mutta onko Instant Pot -kaurapuuroa oikeasti helpompi tehdä? Kyllä!

Pikapannu nauttii yhä juoksuaan kauden tai kahden trendikkäimpänä kodinkoneena, mutta tässä vielä yksi vahvistava syy, miksi se on kaappitilan arvoinen: Pidän kaurahiutaleiden tekemisestä pikemminkin Instant Potissa kuin liedellä tai mikroaaltouunissa, koska ei tarvitse valvoa, ettei kaurahiutaleet kuohahda ja aiheuta sotkua, kuten omassani mikroaaltouunissa 50 % ajasta, tai sekoitella, jotta ne eivät tarttuisi pannun pohjaan.

Sen sijaan asetat sen vain valmiiksi ja kävelet pois, kunnes ajastin soi. Ja mikä vielä parempaa, se on mahtavaa, kun teet ison isäntäerän, jonka voit säilyttää jääkaapissa ja lämmittää milloin tahansa suosikkisi kanssa.

Traditionaalisella tavalla leikatun kauran keittäminen voi viedä jopa 30-40 minuuttia keittoaikaa. Mutta kun heität ne Instant Pottiin, kypsennysaika lyhenee 3-4 minuuttiin ja lepoaika on noin 10 minuuttia, jolloin jyvät pehmenevät edelleen. Muista varata aikaa painekattilan lämpenemiselle, noin 7-10 minuuttia lisää.

Otan tuon 500 dollarista, Alex!

Mitä tässä Instant Pot -kaurahiutaleessa on?

Tämässä Instant Pot -kaurahiutaleen reseptissä voidaan käyttää teräsleikattuja tai vanhanaikaisia kaurahiutaleita, joten voit käyttää kumpi tahansa niistä, joita sinulla on saatavilla. Kauran lisäksi tässä on, mitä tarvitset täydellisen kermaisen kaurahiutaleen valmistamiseen:

  • Vesi
  • Almond Breeze Vaniljamantelimaito
  • Kanelitanko
  • Kosher-suola

Yksi asia, joka sinun on hyvä tietää kaurapuurojen tekemisestä Instant Potissa, on se, että kaurapuurosta tulee parasta, kun käytät reseptissäsi mieluummin mantelimaitoa kuin maitotuotteita sisältävää maitoa, sillä mantelimaitoa ei paahdu.

Käytin tähän mestarireseptiin Almond Breeze -mantelimaitoa Vanilja, mutta voit käyttää mitä tahansa makua makeuttamattomasta Originalista Almond Coconut Blend Originaliin, jotka toimivat yhtä hyvin. Almond Breeze -maitoa on saatavilla sekä jääkaappipakkauksissa että helposti varastoitavissa, hyllyssä säilyvissä pakkauksissa, joten sitä on aina helppo pitää käsillä.

Olen jakanut joitain suosikkikaurapuurojeni lisukkeita alempana tässä postauksessa, joten jatka lukemista löytääksesi kaikki tavat, joilla voit piristää aamuisen kulhosi kaurahiutaleita.

Steel Cut Oats vs. Rolled Oats:

Steel cut and old fashioned rolled oats are the same whole grain cereal oat, and carry the same nutritional values, they’re just processed differently. Molemmat ovat:

  • Pitää runsaasti liukoista kuitua, joka pitää sinut kylläisenä ja pitää asiat liikkeessä
  • Luonnostaan gluteenittomia (mutta jonkin verran ristikontaminaatiota voi esiintyä prosessoinnin aikana, joten etsi tarvittaessa sertifioitua gluteenitonta tuotetta)
  • Ravintoainepitoisuudeltaan tiheitä ja top-10 superruokaa
  • Pitää runsaasti beetaglukaania, joka alentaa kolesterolia (ystäväni Stephanie todistaa, että se toimii!)

Tässä on eroja:

Kääritty kaura (jota kutsutaan myös vanhanaikaiseksi kauraksi) on kauranjyviä (rouheita), jotka on höyrytetty ja sitten rullattu flakeiksi, minkä jälkeen ne on paahdettu, mikä luo tasaisemman pinta-alan, joten ne kypsyvät nopeammin.

Steel cut -kauraa (jota kutsutaan joskus irlantilaiseksi kaurapuuroksi) on käsitelty vähemmän teräksen terillä, mikä tekee niistä kokkareisempia, ja niiden keittäminen kestää 3-4 kertaa kauemmin kuin vanhanaikaisen kauran.

Ei siis tee niitä painekattilassa. Silloin kypsennysajassa on vain noin 1 minuutin ero!

How to Cook Oatmeal in a Instant Pot

Minä sanon, että tämä Instant Pot -kaurapuuro on helppo tehdä. Lisää vain kaikki kaurahiutaleen ainekset Instant Pottiin, paina sitten manuaalista asetusta ja aseta kypsennysajaksi 3 minuuttia korkealla.

Kun kypsennysaika loppuu, anna kaurahiutaleen istua padassa päästämässä paineistettua höyryä luontaisesti ulos 20 minuutin ajan.

Käännä vapautusventtiiliä päästääksesi jäljellä olevan höyryn ulos, ja annostele sitten kotitekoinen kaurapuuro ja nauti!

Täydellinen kaurahiutaleen ja veden suhde

Nesteen ja kauran suhde on tärkeä riippuen siitä, minkälaista kauraa käytät.

  • Teräksestä leikatulle kauralle: käytä suhdetta 3:1 eli 3 kuppia nestettä 1 kuppiin kauraa (vähemmän käsitelty kaura tarvitsee enemmän nestettä jyvän pehmentämiseksi)
  • Kaurahiutaleille: käytä suhdetta 2:1 eli 2 kuppia nestettä 1 kuppiin kauraa (tasaisempi pinta tarvitsee vähemmän nestettä jyvän pehmentämiseksi)

Luulen, että nämä suhdeluvut ovat oikein…..KUINKA… riippuen siitä, kuinka kermaisesta tai ei kermaisesta kaurapuurosta pidät, ota mallia siskostani tiedemiehestä ja testaa resepti itse, tee muistiinpanoja ja lisää nestettä seuraavalla kerralla kun teet kaurapuuroa, jotta saat vieläkin kermaisempia suupaloja.

My Go-To Oatmeal Toppings & Flavor Combos

Kaurapuuroa voi piristää useammalla tavalla kuin Carterilla on pillereitä (yksi äitini lempisanonnoista, josta minulla ei ollut aavistustakaan, mistä se on peräisin tähän asti). Eikä täysjyväkaurapuuro ole enää vain aamiaista varten. Käytä sitä täysjyvävaihtoehtona riisille, pastalle, quinoalle tai farrolle suolaisissa lounaissa tai illallisissa jääkaapin etsimällä ja sitten #putaneggonit. Tai tee siitä pohja terveelliselle välipalalle tai jälkiruoalle, joka kruunataan makeilla herkuilla.

Tänään on aika käyttää nokkeluutta, kuunnella mielihaluja ja leikkiä ruoan kanssa. Käytä joko teräsleikattua tai valssattua kaurapuuroa vaihdellen ja lisää mantelimaitoa suosikkimakusi mukaan. Koskaan ei tiedä, mitä ihania asioita voi tapahtua.

Maple Banana & Brown Sugar Oatmeal: Kruunaa kulhollinen kaurapuuroa viipaloiduilla banaaneilla, manteleilla ja ruokalusikallisella ruskeaa sokeria, loraus vaahterasiirappia ja ylimääräinen loraus vaniljaista mantelimaitoa. Tykkään ripotella kaiken päälle kurpitsamaustetta, mutta voit käyttää sen sijaan tavallista kanelia tai muskottipähkinää.

Omenat, pähkinät, karpalot ja kaneli: Pilkotut omenat ja pikantit karpalot ovat tämän aamiaiskombon ying ja yang. Kuorrutan yleensä hunajalla.

Kurpitsapiirasta kaurapuuroa: Sekoita kaurapuuroon 1-2 ruokalusikallista kurpitsasosetta, 1/2 teelusikallista kurpitsamaustetta ja tilkka vaniljaa ja lisää päälle hienonnettuja manteleita.

Trooppisten hedelmien kaurapuurokulho: Valitse mikä tahansa valikoima suosikkitrooppisia hedelmiäsi, mukaan lukien kiivi, ananas, mango, banaani tai mandariiniappelsiinit, ja aina makeat kookoshiutaleet sekä lisäannos Almond Breeze Almond Coconut Originalia.

Pähkinävoi ja hunaja -kaurapuuroa: Sekoita lusikallinen kermaista pähkinävoita lämmitettyyn kaurapuuroon ja ripottele päälle hunajaa ja hienonnettuja pähkinöitä

Mansikkajuustokakku-kaurapuurokulho: Lisää kulhoosi lusikallinen tuorejuustoa tai ricottaa, pyöräytä sitten lusikallinen mansikkahilloa ja ripottele päälle murskattuja graham-keksejä rapeaksi kruunuksi.

Marja-marja-suklaasipsi- ja kaurahiutalejäätelö: Lisää kaurahiutaleiden päälle kourallinen suosikkimarjoja, manteleita ja minisuklaalastuja makean herkun valmistamiseksi mihin aikaan päivästä tahansa. Lisää minkä tahansa makuista mantelimaitoa tehdäksesi siitä vielä kermaisempaa.

Rocky Road Oatmeal: Lisää päälle hienonnettuja manteleita, suklaalastuja, minivaahtokarkkeja ja ripaus kuumaa kermavaahtoa.

Mauttomia lehtikaali- ja sienikaurapuuroja pekonilla ja kananmunalla: Se tekee aamiaisesta suolaisen tai tarjoilee kaurapuuroa helpoksi illalliseksi tai lounaaksi. Pidän tästä parhaiten teräsleikattujen kaurojen kanssa ja aina #putaneggonit.

Tässä kerrotaan, miten se tehdään: Kuullota 1 1/2 kuppia hienonnettua lehtikaalia 2 viipaloidun sienen ja 1/2 valkosipulinkynnen puristetun valkosipulin kanssa paistinpannulla keskilämmöllä, jossa on tilkka oliiviöljyä, kunnes lehtikaali alkaa kuihtua ja sienet pehmenevät. Lisää 1-2 tl soijakastiketta, tamaria tai nestemäistä aminoa (henkilökohtainen suosikkini) ja ripaus punapippurihiutaleita sekä 1/2 kupillista hienonnettua kypsennettyä pekonia (noin 2 suikaletta) ja lämmitä läpi.

Kimchiä ja hillomunia: Lisää hienonnettuja kimchin lehtiä, silputtua merilevää ja seesaminsiemeniä kulhoon kaurahiutaleita, joissa on ramen-tyylisiä hillomunia, ja pirskota päälle hieman seesamiöljyä ja soijakastiketta tai nestemäistä aminoa, niin saat makupommin kaurahiutaleaterian.

Voinko tuplata tämän kaurahiutalereseptin?”

Kyllä, hyvin helposti! Jos tuplaat ainekset, sinun ei tarvitse säätää kypsennysaikaa lainkaan. Noudata vain ohjeita niin kuin ne on kirjoitettu.

Kuinka kauan kaurapuuro säilyy tuoreena?

Kaurapuuro säilyy jääkaapissa jopa 5 päivää. Voit myös pakastaa kaurapuuroa yksittäisinä annoksina ja lämmittää sen uudelleen mikroaaltouunissa.

Miten kaurapuuroa lämmitetään uudelleen

Voit lämmittää Instant Pot -kaurapuuroa uudelleen mikroaaltouunissa tai liedellä. Lisää tilkka maitoa, jotta kaura löystyy, ja peitä se sitten halutessasi.

Vinkkejä parhaan kaurahiutaleen valmistamiseen

Tehdessäsi kaurahiutaleita käyttäen teräsleikattuja kaurahiutaleita (steel cut oats) tai vanhanaikaisia kaurahiutaleita (old fashioned oats), lisäainesosat ja -menetelmä ovat samoja, vain suhdeluvut eroavat. Vaikka tämä kaurahiutaleresepti vaatii vain 3 minuutin kypsennysajan eikä vaadi lastenhoitoa, kun se kypsyy Instant Potissa, muista ottaa huomioon aika, joka kuluu potin paineistamiseen ja sen jälkeen luonnolliseen vapauttamiseen, jolloin kokonaiskypsennysaika on noin 35 minuuttia.

Voit halutessasi lisätä kaurahiutaleen perusreseptiin lisää mausteita (muskottipähkinää, inkivääriä jne.). Itse pidän kaurani mieluummin pelkistettynä, jotta voin tuunata niitä joka päivä eri tavalla mielialani mukaan, mutta sinä teet niin.

Minusta myös yksi olennainen ainesosa mihin tahansa kaurapuuroon on suola, joten älä jätä sitä väliin. Se tuo makua esiin ja tehostaa jokaista pähkinäistä suupalaa.

Lisää helppoja aamiaisreseptejä tehdä

  • Avokado-paahtoleipää tomaatilla ja kov-Keitettyä kananmunaa
  • Banaanileipämuffinsit paahdetulla kookospähkinällä
  • Terveelliset Caprese-aamiaisvoileivät
  • Banaani- ja suklaasipseillä leivottua ranskalaista paahtoleipää
  • Terveelliset kananmuna-McMuffinsit

Jos teet tämän reseptin, Kerro minulle! Merkitse tämä resepti kirjanmerkkeihin ja jätä kommentti alle tai ota kuva ja tägää minut Instagramissa tunnisteella #foodiecrusheats.

4. Lue lisää!44 94 äänestä

Tulosta

Instant Pot Kaurapuuroresepti teräsleikatuille kauroille tai kaurahiutaleille

Tehdäänpä kaurapuuroa teräsleikatuista kauroista tai vanhanmallisista kaurahiutaleista, niin lisäaineet ja -menetelmä ovat samoja, vain suhdeluvut eroavat. Vaikka tämän reseptin keittoaika on vain 3 minuuttia, eikä se vaadi lapsenvahtia, koska se kypsyy Instant Potissa, muista ottaa huomioon aika, joka kuluu potin paineistamiseen ja sen jälkeen luonnolliseen vapauttamiseen, jolloin kokonaiskypsennysaika on noin 35 minuuttia.
KurssiAamiainen
KeittiöAmerikkalainen
Avainsana kaurapuuro

Valmistusaika 2 minuuttia
Kypsennysaika 3 minuuttia
Vapauttaminen 20 minuuttia
Kokonaisaika 25 minuuttia

Annoksia 2
Kalorit 506 kcal

Ainesosat

  • Taikinakauraa varten
  • 2kuppiavettä
  • 1kuppiaManteli-vaahtokarkkimaitoa Vanilja
  • 1kuppiaTaikinakauraa
  • 1kuppiaKanneli. tikku
  • 1 reilu ripaus kosher-suolaa
  • Vanhanmakuiseen kaurahiutaleeseen
  • 1cupvettä
  • 1cupAlmond Breeze mantelimaitoa Vanilja
  • 1cupvanhanmakuista kaurahiutaletta
  • 1cupkanelitanko
  • 1generous ripaus kosher-suolaa

Ohjeet

  1. Lisää valitsemasi kaurahiutaleet ja nesteen sopivat suhdeluvut Instant Potin tai sähköpainekattilan kattilaan kanelitangon ja kosher-suolan kanssa.
  2. Paina manuaalista asetusta ja aseta kypsennysajaksi 3 minuuttia korkealla. Kun kypsennysaika on päättynyt, anna kaurahiutaleiden istua kattilassa päästämässä painehöyryä luonnollisesti 20 minuuttia. Käännä vapautusventtiiliä puulusikan kärjellä jäljellä olevan höyryn vapauttamiseksi ja käännä kansi aina poispäin itsestäsi, kun avaat sen.
  3. Lisää haluamasi täytteet ja lisää mantelimaitoa maun mukaan. Kaurapuuroa voi säilyttää jääkaapissa 3-5 päivää.
Ravintosisältö
Instant Pot Kaurapuuro resepti teräsleikattua kauraa tai kaurahiutaleita varten
Määrä annosta kohti
Kaloreita 506Kaloreita rasvasta 99
% Päivittäinen arvo*
Rasva 11g17%
Tyydyttynyt rasva 1g6%.
Natrium 347mg15%
Kalium 147mg4%
Hiilihydraatit 84g28%
Kuitu 16g67%
Sokeri 1g1%.
Proteiini 20g40%
Kalsium 404mg40%
Rauta 5mg28%
* Päivittäiset prosenttiarvot perustuvat 2000 kalorin ruokavalioon.

More Instant Pot Recipes Worth Mastering

  • Instant Pot Chicken Breast (From Fresh or Frozen)
  • Instant Pot Butternut Squash
  • Instant Pot Monkey Bread
  • Creamy Instant Pot Macaroni and Cheese
  • Instant Pot Chicken and Wild Rice Soup

Kysymyksiä? Lähetä minulle sähköpostia osoitteeseen tai jätä kommentti alle! Ja kerro meille, mikä voisi olla suosikkikaurapuuromausteesi!

Haluatko enemmän elämän tasapainoa, vähemmän stressiä ja parempaa terveyttä? Tutustu Nourished Planneriin, joka on päivittäinen suunnittelija, joka auttaa luomaan yksinkertaisuutta ja ali-aikatauluttamaan elämääsi.

Lähetämme hyviä sähköposteja. Tilaa FoodieCrush ja saat jokaisen postauksen sekä eksklusiivista sisältöä vain tilaajillemme suoraan sähköpostilaatikkoosi.

Seuraa minua Instagramissa, Facebookissa, Pinterestissä ja Twitterissä saadaksesi lisää FoodieCrush-inspiraatiota.

Tätä postausta sponsoroi Almond Breeze. Kuten aina, kiitos, että luet ja tuet yrityksiä, joiden kanssa olen yhteistyökumppani, mikä antaa minulle mahdollisuuden luoda ainutlaatuisempaa sisältöä ja reseptejä sinulle. Kaikki mielipiteet ovat aina omia. Tässä postauksessa saattaa olla affiliate-linkkejä, joista saan pienen provision. Kaikki mielipiteet ovat aina omiani.

Jakaminen on välittämistä!

13907jakoa
  • Jaa
  • Twiittaa
  • Pinnaa

”Mitä laittaisin illalliseksi?”.”

Jos kysyt tätä usein, vastaa lyhyeen tietokilpailuumme, niin jaamme sinulle suositellun reseptisuosikin.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.