¿Qué se entiende por estructura de costes?
Una estructura de costes significa los tipos y proporciones relativas de los costes fijos y variables en los que incurre la empresa. El concepto puede explicarse en unidades más pequeñas, como subproducto, servicio, cliente, línea de productos, división o región geográfica.
La estructura de costes se emplea como medio para fijar los precios si se utiliza una estrategia de precios basada en los costes. También describe las áreas en las que se pueden reducir los costes o, al menos, tener un mejor control. Por lo tanto, la estructura de costes es un concepto de contabilidad de gestión y no tiene aplicabilidad a la contabilidad financiera.
Desglose de la estructura de costes
Para definir la estructura de costes es necesario identificar cada coste incurrido en relación con un objeto de coste.
Los costes fijos son los costes de aquellas partidas que permanecen iguales con independencia del volumen de bienes y servicios. Por otro lado, los costes variables son aquellos que varían en proporción al volumen de bienes o servicios.
Los elementos clave de las estructuras de costes son los siguientes:
Estructura de costes del producto
- *Costes fijos: *Trabajo directo y gastos generales de fabricación
- *Costes variables: *Materiales directos, suministros de producción, comisiones y salarios a destajo
Estructura de costes de la línea de productos
- *Costes fijos: *Gastos generales de administración, gastos generales de fabricación y mano de obra directa
- *Costes variables: *Materiales directos, suministros de producción y comisiones
Estructura de costes del cliente
- *Costes fijos: *Gastos generales administrativos de atención al cliente y reclamaciones de garantía
- *Costes variables: *Costes de bienes y servicios vendidos al cliente, devoluciones de ventas y créditos recibidos
Estructura de costes del servicio
- *Costes fijos: *Gastos generales de administración
- *Costes variables: *Salarios del personal, primas, impuestos retenidos en la fuente, viajes y ocio
Ciertos costes mencionados pueden ser difíciles de definir. Por ello, es posible que tenga que completar un esquema de cálculo de costes por actividades para asignar los costes a la estructura de costes del objeto de coste en cuestión.
Casos de uso de la estructura de costes en los modelos de negocio
La estructura de costes explica todos los costes en los que se incurre para que un modelo de negocio sea funcional. Dichos costes pueden calcularse fácilmente tras determinar los recursos, las actividades y las asociaciones clave. La estructura puede estar orientada a los costes o al valor.
Los modelos de negocio orientados a los costes minimizan los costes siempre que sea posible, a menudo a través de una propuesta de valor de bajo precio, la máxima automatización y una amplia subcontratación. Mientras que las empresas orientadas al valor se centran en una propuesta de valor superior, a menudo con un alto grado de servicio personalizado.
La ropa de diseño, los hoteles de lujo y la gestión de activos entran en esta categoría. Las economías de escala y las economías de alcance son algunas de las características importantes de la estructura de costes.
Para desarrollar la estructura de costes de su modelo de negocio, una empresa debe considerar los costes más vitales para el negocio y establecer hipótesis para estos gastos. Deben contabilizarse tanto los costes fijos, como los de puesta en marcha y adquisición, como los costes variables, como los costes operativos mensuales. Después de reunir los datos necesarios utilizando los recursos disponibles, la empresa podrá comprobar si necesita pivotar o proceder para probar sus hipótesis.