Quemar más calorías de las que come en un día se conoce como «déficit calórico» y es la base de muchas ecuaciones para perder peso. La idea es que las calorías diarias de entrada menos las calorías diarias de salida = déficit calórico.

Lo primero que tiene que entender es que una libra de grasa se compone de alrededor de 3.500 de calorías adicionales. Para perder una libra de grasa, necesita crear un déficit calórico de 3.500 calorías. Por ejemplo, si usted quiere perder una libra a la semana, divida 3.500 calorías por siete para obtener 500; eso significa 500 calorías negativas al día en total.

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Sólo hay 3 maneras de crear un déficit de calorías cada día:

  1. Coma menos calorías de las que quema cada día. Tenga en cuenta que su cuerpo quema calorías durante todo el día como parte de su tasa metabólica basal (BMR), porque se necesita energía (calorías) para que su cuerpo realice las funciones básicas que son necesarias para la vida: respirar, digerir, circular, pensar y más. Es importante que sepas cuál es tu TMB para que puedas calcular cuántas calorías quemas en un día normal. Además, también se queman algunas calorías con las actividades diarias normales, como bañarse, limpiar, caminar, teclear y hacer ejercicio (lo que consume aún más calorías cada día). Por lo tanto, si simplemente ingiere menos calorías cada día, significa que tiene que quemar menos calorías en exceso. Algunas formas fáciles de hacerlo son: comer menos comida rápida o comida basura, comer más verduras y frutas frescas, comer proteínas magras, reducir la cantidad de grasas malas y beber más agua.
  2. Queme más calorías de las que consume aumentando su actividad física. Si come suficientes calorías para soportar su BMR, pero añade más ejercicio, creará un déficit calórico simplemente quemando calorías adicionales. Esto sólo funciona si no está comiendo en exceso para empezar. Ejemplo: Si hace más ejercicio para quemar 500 calorías extra cada día, perderá aproximadamente una libra de grasa en una semana (500 calorías x 7 días = 3.500 calorías). Puedes hacer más ejercicio o simplemente añadir más movimiento a tu estilo de vida diario. Algunas ideas: ir en bicicleta a pie en lugar de ir en coche a los sitios, subir siempre las escaleras, moverse en el trabajo en lugar de sentarse en un escritorio, jugar con tus hijos o tu perro, hacer sentadillas mientras ves la televisión. Sea creativo con su día, las posibilidades son infinitas
  3. Una combinación de comer menos calorías y hacer ejercicio para quemar más calorías. Esta es la forma más efectiva de perder peso y mantenerlo. Es mucho más fácil crear un déficit calórico importante cuando se combina el comer menos con el ejercicio porque no hay que privarse tanto, ni hacer ejercicio en cantidades disparatadas. Los estudios demuestran que la combinación de dieta y ejercicio se combinan para aumentar la pérdida de peso más que el equivalente a un solo método. Una teoría es que el ejercicio aumenta el metabolismo, lo que acelera aún más la quema de grasa. Ejemplo: Si redujera 200 calorías al día de su dieta y quemara 300 calorías al día haciendo ejercicio, perdería aproximadamente medio kilo por semana. Compare esto con los otros ejemplos anteriores, así que está perdiendo peso a la misma velocidad sin hacer cambios tan extremos en su dieta o rutina de ejercicios.

La clave para cualquier pérdida de peso exitosa es la consistencia. Con el tiempo, su déficit de calorías «se sumará» y perderá el peso extra. Pero recuerde ser súper preciso con su ingesta de calorías y el ejercicio porque después de todo es una ecuación matemática.»

También es importante tener en cuenta que aunque esto parece una simple matemática, nuestros cuerpos son en realidad muy complicados. También tenemos emociones, hormonas, estrés y otros factores que pueden influir en la ecuación, por lo que es posible que no siempre se obtengan los resultados esperados basándose únicamente en las ecuaciones.

Si los esfuerzos por perder peso con la dieta y el ejercicio no han tenido éxito y su índice de masa corporal (IMC) es de 40 o más (o de 35 o más y tiene un problema de salud grave relacionado con el peso, como la diabetes de tipo 2, la hipertensión arterial o la apnea del sueño grave), es posible que cumpla los requisitos para someterse a una cirugía de pérdida de peso. Para obtener más información, visite nuestra página del programa de cirugía de pérdida de peso o llámenos al (310) 836-7000. Para encontrar un cirujano bariátrico, haga clic aquí.

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