Desoxirribonucleasa

El ADN absorbe la luz ultravioleta con una longitud de onda de máxima absorbencia cercana a los 260 nm. Esta absorción se debe a los […]

Sopa de tomate y huevo

Los tazones de sopa de tomate y huevo son habituales en las mesas de los hogares chinos, especialmente en verano, cuando abundan los tomates. Los […]