DEFINITION
Olfaction er lugtesansen. Denne sans formidles af specialiserede sanseceller i næsehulen hos hvirveldyr og, analogt hermed, af sanseceller i antennerne hos hvirvelløse dyr. Mange hvirveldyr, herunder de fleste pattedyr og krybdyr, har to forskellige lugtesystemer: det primære lugtesystem og det accessoriske lugtesystem (der hovedsagelig anvendes til at opdage feremoner). For luftåndende dyr registrerer det primære olfaktoriske system flygtige kemikalier, mens det accessoriske olfaktoriske system registrerer kemikalier i flydende fase. For organismer, der lever i vand, f.eks. fisk eller krebsdyr, er kemikalierne til stede i det omgivende vandige medium. Lugtesansen er sammen med smagen en form for kemoreception. Selve de kemikalier, der aktiverer lugtesystemet, som regel i meget lave koncentrationer, kaldes duftstoffer.
Det olfaktoriske epithel er et specialiseret epithelvæv inde i næsehulen, der er involveret i lugtesansen. Hos mennesker måler det ca. 1 kvadratcentimeter (på hver side) og ligger på næsehulens tag ca. 7 cm over og bag næseborene. Det olfaktoriske epitel er den del af lugtesystemet, der er direkte ansvarlig for at opfatte lugte.
GROSS ANATOMI
Det perifere lugteorgan eller lugtorgan består af to dele: en ydre, den ydre næse, som rager ud fra midten af ansigtet, og en indre, næsehulen, som er opdelt af en skillevæg i højre og venstre næsekammer.
HISTOLOGI
Olfactory epithelium består af tre forskellige celletyper:
- Olfaktoriske celler
- Støtteceller
- Basale celler
OLFACTORY CELLS
Epitelets olfaktoriske celler er bipolære neuroner, som samles til at danne lugtenerven (kranienerve I).
Støtteceller
Analogt til neurale gliaceller fungerer støttecellerne (også kaldet sustencularceller ) i lugteepitelet som metabolisk og fysisk støtte for lugtesanscellerne. Histologisk set er støttecellerne høje søjleformede celler med mikrovilli og et prominent terminalt net. Kernen i støttecellerne er mere apikalt placeret end kernen i de andre olfaktoriske epitelceller.
BASALCELLER
Basalcellerne, der sidder på den basale lamina i det olfaktoriske epitel, er stamceller, der er i stand til at dele sig og differentiere sig til enten støtteceller eller olfaktoriske celler. Basalcellernes konstante delinger fører til, at lugteepithelet udskiftes hver 2-4 uge.
Basalceller kan på grundlag af celleanatomiske histologiske markører opdeles i to populationer: de horisontale basalceller, der beklæder lugteepithelet, og de lidt mere overfladiske globose basalceller.
Lugtesansen
Lugtesansens rolle er at oversætte den molekylære imput i lugtesansen.
- Det er kun flygtige stoffer, der kan sniffes ind i næseboret, der kan lugtes.
- de stimulerende stoffer skal være let vandopløselige.
- stofferne skal være mindst let lipidopløselige.
Mekanismen for overførsel af den molekylære imput
- trin 1: Olfaktorisk epithel
- trin 2: Receptorer :
1. Aktivering af receptorproteinet ved lugtstoffet aktiverer G-proteinkomplekset
2. Dette aktiverer igen flere molekyler adenylylcyklase inde i lugtecellemembranen
3. Dette medfører dannelse af mange gange flere af molekyler cAMP
4. cAMP åbner endnu mange gange flere natriumkanaler - trin 3: Olfactory Bulb
- trin 4: Glomerulus
- trin 5: Olfactory Tract
For at læse mere foreslår vi disse artikler: - Artikel 1
- Artikel 2
ABNORMALITETER I OLFACTIONEN
- Anosmi er en mangel på fungerende olfektion, eller med andre ord, en manglende evne til at opfatte lugte. Anosmi kan være enten midlertidig eller permanent.
- Hyposmi er en nedsat evne til at lugte og opfatte lugte.
- Dysosmi , også kendt som olfaktorisk dysfunktion, er en forringelse af olfaktorisk stimulibehandling, der fører til en ændret lugtesans.
Disse dysfunktioner kan vise sig på forskellige måder, f.eks. at stimuli ikke aktiverer lugtespiralen, at nogle lugte fortolkes som andre lugte eller hallucinationer af lugte.
Det olfaktoriske organ er på grund af dets umiddelbare, relativt enkle brug i hverdagen ofte anset for at være af mindre betydning af det medicinske samfund. Faktisk spiller det en stor rolle, da det især med hensyn til diagnosticering kan vise sig at være et værdifuldt hjælpemiddel. Forskning har for nylig vist, at defekter i lugtesansen kan være tegn på alvorlige sygdomme. For eksempel kan nedenstående undersøgelser foreslås:
- Olfaktorisk følsomhed: funktion ved skizofreni og konsekvenser for forståelsen af psykosens karakter og udvikling.
- Disruption af lugtkvalitetskodning i piriform cortex medierer olfaktoriske underskud ved Alzheimers sygdom.
Dertil kommer følgende artikel om skizofreni:
- Parkinson’s at risk syndrome: Kan Parkinsons sygdom forudsiges?
Vincenzo Emanuele Berardi e Trecca Fabrizio