Recept na smetanový dresink je Old Spaghetti Factory Copycat. Tento krémový dresink s nádechem bazalky je oblíbený v celé rodině!
Když jsme s manželem chodili, Old Spaghetti Factory byla naše oblíbená restaurace. Jistě, těstoviny byly dobré, ale nejlepší byl podle našeho názoru vždy krémový dresink s pestem. A teď se s vámi dělím o tento recept, abychom si ho všichni mohli udělat doma!
Vyrobit si vlastní dresink je určitě úspora peněz. Z pouhé hrstky ingrediencí, které máte pravděpodobně po ruce, si můžete vyrobit nepřeberné množství domácích dresinků. Toto krémové pesto není jiné. Navíc je to snadné!
Jaké ingredience potřebujete k přípravě krémového pesto dresinku?
Majonéza: Je základem mnoha krémových domácích dresinků. Dodává smetanovou konzistenci a také trochu oleje a tuku.
Máslo: Podmáslí tento dresink trochu zjemní a učiní ho tekutým. Dodává mu také štiplavý nádech.
ŠETŘENÁ BASILKA: Odtud pochází chuť „pesta“. Obvykle jsem velkým fanouškem čerstvé bazalky, ale v tomto případě se budete chtít ujistit, že používáte sušenou. Nezapomeňte ho nastrouhat čerstvý, je tak mnohem lepší!
Jak se dělá krémové pesto?
O můj bože, je to tak snadné. Vážně. Jediné, co musíte udělat, je smíchat všechny ingredience dohromady v míse a šlehat, dokud se nespojí.
To je vše!
Já ho raději nechávám asi 30 minut v chladu, aby se chutě spojily, ale není to nutné!
Můžete ho použít i na jiné věci než na salát?
Ano, salát je to hlavní, na co používáme krémový pesto dresink. Ve skutečnosti je však také velmi dobrý k namáčení chleba nebo k přidání do sendvičů.
Jak dlouho tento dresink vydrží?
Tato věc se u nás doma rychle spotřebuje, protože je to manželův absolutní favorit. Pokud ho ale nesníte tak rychle jako my, vydrží v lednici v uzavřené nádobě asi týden.
Chcete si připravit další domácí salátové dresinky, jako je tento Krémové pesto? Mám pro vás řešení!
Máslový rančový dresink
Domácí dresink Thousand Island
Medový hořčičný dresink
Domácí dresink Caesar
Česnekový dresink Vinaigrette
- Facebook21
- Pinterest54
Recept na krémový dresink s pestem
Složení: 10 min:
- 3/4 šálku podmáslí
- 1/2 šálku majonézy
- 1/4 strouhaného parmezánu
- 3 čajové lžičky sušené bazalky
- 3/4 čajové lžičky. granulovaný česnek
- sůl a pepř
Návod
Spojte všechny ingredience v míse. Prošlehejte metličkou, aby se spojily.
Skladujte v zakryté nádobě v chladničce až týden.
Poznámky
Poznámka: Tento recept byl původně zveřejněn v roce 2009. V roce 2021 byl aktualizován o nový recept, fotografie a výživové údaje.
Výživové údaje
Kalorií: Tuky: 180 , Tuky celkem: 13,2 g , Tuky nasycené: 3,7 g , Cholesterol: 19 mg , Sodík: 387 mg , Sacharidy: Vláknina: 0,1g , Cukr: 4,2g , Bílkoviny: 6,4g
Bílkoviny: 6,4g