Ideální víkendový výlet: Savannah z Atlanty

Náš nový seriál o víkendových výletech má za cíl inspirovat vás k tomu, co přijde, až se pomalu vrátíme k cestování.

Covid-19 Upozornění: Před cestou si nezapomeňte ověřit stav států, regionů a zařízení, které plánujete navštívit. V mnoha regionech nadále přetrvává vysoká míra infekce a úmrtí, zatímco v mnoha státech a okresech nadále platí různé příkazy k pobytu doma. Ti, kteří cestují z oblastí s vysokým výskytem Covid-19, by měli zvážit, zda se prozatím vyhnout cestování, aby se omezilo šíření.

Savannah oplývá jižanským šarmem, láká majestátní architekturou, bohatou historií a kulinářskou scénou, která zahrnuje klasickou domácí kuchyni až po nominace na cenu Jamese Bearda. Je to místo, kam můžete přijet nasát historii, pozorovat lidi na náměstích plných květin a ocenit umění v proslulých muzeích. Připravte se na to, že se budete hodně procházet, protože to je nejlepší způsob, jak vidět, cítit a cítit jeho luxusní podstatu. Nebojte se, spousta laviček slibuje správně jižanské tempo (zeptejte se Forresta Gumpa). Ale není to tu jen elegance a sofistikovanost. K dispozici máte také Tybee Beach, svérázné, zábavné a pohodové místo, kde můžete strávit odpoledne – nebo celý den, se všemi doprovodnými vodními sporty.

Savannah leží asi 250 mil východně od Atlanty. Cesta po silnicích I-75 a I-16 trvá asi čtyři hodiny. Mezi Atlantou a Savannah funguje také autobusová doprava, cesta autobusem společnosti Greyhound Bus Lines trvá asi šest hodin.

Při odjezdu z Atlanty ve slušnou hodinu přijedete do Savannah včas na oběd. V B. Matthew’s Eatery, neformálním bistru v srdci historické čtvrti, neuděláte chybu, když si dáte smažený rybí wrap nebo sendvič se smaženými zelenými rajčaty a sýrem pimento.

Potěšeni je čas prozkoumat slavnou historickou čtvrť Savannah. Jeho 20 bloků, které v roce 1733 rozvrhl generál James Oglethorpe do úhledné sítě, přetéká antébellumskými sídly, květinovými zahradami, parky ve stínu živých dubů a historickými kostely. Najdete zde 22 historických náměstí, z nichž každé má svůj osobitý charakter; Chippewa je to, které proslavil Forrest Gump, a i když zde není přesně jeho lavička, spousta dalších nabízí místa k odpočinku. Francouzsko-gotická katedrála svatého Jana Křtitele, založená v roce 1799, má oslnivé vitráže a bohaté nástěnné malby a prohlédnout si můžete i několik muzeí umění a historie, včetně Telfair Academy, Jepson Center for the Arts a Owens Thomas House and Slave Quarters. Stačí se po čtvrti projít na vlastní pěst, nebo se připojit k některému ze specializovaných výletů, včetně výletů trolejbusem, koňským spřežením, výletů za duchy, výletů za jídlem, výletů po hospodách a jejich výčet by mohl pokračovat.

Tři míle východně od centra města na řece Wilmington je hřbitov Bonaventura známý každému, kdo četl Půlnoc v zahradě dobra a zla (nebo viděl film). Historická část, velmi viktoriánská, má křivolaké cestičky a mramorové řezby – a lavičky. K dispozici je aplikace, která vás po něm provede.

Dále se vydejte na River Street, 200 let starou dlážděnou ulici lemovanou více než 75 galeriemi, butiky, uměleckými ateliéry, restauracemi a hospůdkami, které obývají staré sklady bavlny. Zajděte si do butiků, pozorujte proplouvající nákladní lodě nebo si prostě jen poslechněte živou hudbu pod širým nebem. Odtud se můžete nalodit na čtyřpatrovou loď Savannah Riverboat Cruises a vydat se na plavbu při západu slunce s živou zábavou, speciálním menu à la carte a úchvatným výhledem.

Vic’s on the River, která se rovněž nachází na River Street, je vynikající volbou pro večeři a nabízí sofistikovaná jižanská jídla: divoké krevety z Georgie s uzeným čedarem a kamennou krupicí, melanž z atlantských korýšů, dušená krátká žebírka. Prostředí venkovní terasy pod kymácejícími se živými duby z toho dělá kouzelný zážitek.

Vstaňte brzy a projděte se Forsythovým parkem, 30 akrů cestiček a stinných míst porostlých španělským mechem. Hlavní chodník vede kolem slavné fontány Forsyth Parku z roku 1858. Vychutnejte si kávu na lavičce, přičichněte k voňavé zahradě a prohlédněte si sobotní farmářský trh. Zdržte se u snídaně v restauraci The Grey Market, kde se podává oběd v newyorském stylu (New-York-style-bodega-cum-southern-lunch-counter). Najdete tu vaječné krémy a bagely, ale také „denní topinky“ a „denní sušenky s omáčkou“.

Pokračujte v relaxačním režimu a vydejte se na ostrov Tybee, vzdálený 20 minut jízdy od centra města, kde místní obyvatelé tráví dovolenou už od konce 19. století. Je tu samozřejmě pláž, kde se můžete natáhnout a strávit celý den. Ale je tu i spousta vodních aktivit: jízda na kajaku, paddleboarding a plavby s delfíny s kapitánem Mikem nebo kapitánem Derekem. V malebném městečku najdete obchody se starožitnostmi, umělecké galerie, přímořské restaurace a svérázné plážové obchůdky – najdete tu vše od místních šperků přes keramiku až po fotografie a další. Všechny obchody Shoppes at 1207 na ulici Tybrisa patří místním řemeslníkům. Milovníci občanské války by měli vyhledat pevnost Fort Pulaski, kde jsou také stezky a místa na piknik. Pro ty, kteří se chtějí opravdu zbavit světa, je ideálním řešením pádlování z ostrova Tybee na neobydlený bariérový ostrov Little Tybee. Po cestě uvidíte jen volavky, ibisy, rybáky, delfíny atlantské a možná i kapustňáka nebo dva.

Na oběd si můžete udělat přestávku v některém z rušných venkovních restauračních zařízení na Tybee – chce někdo divoké krevety a ústřice? Je těžké překonat obrovskou terasu s výhledem na bažiny plné ptáků v neformální restauraci Crab Shack s rozmanitým menu s talíři s mořskými plody, BBQ a sendviči.

Když budete mít slunce dost, vydejte se zpět do Savannah. Pokud máte ještě energii, Starland District je nově vznikající čtvrť umělců a místních podniků – opravdu zábavné místo na procházku. Najdete zde řadu galerií a ateliérů, obchody s vintage oblečením a mnoho dalšího. Odpočiňte si v galerii Starland Cafe & nebo v pekárně Back in the Day. Také se zde můžete zapojit do workshopu a vyrobit si vlastní peeling nebo hliněnou masku v Salacia Salt Studio. Vaše pleť vám poděkuje.

Poté se ponořte do příjemné savanské noci na částečně zastřešené terase sídla z roku 1900 v Elizabeth on 37th. Za cvrlikání cvrčků a mihotavého světla svíček si vychutnáte vynikající pokrmy jižanské pobřežní kuchyně: pikantní savanskou červenou rýži s krevetami z Georgie; místního modrého kraba na dva způsoby; pečená kuřecí prsa s místními divokými houbami. Popíjejte mátový džus, který dovedli k dokonalosti, a ukončete den.

Snídejte v restauraci 22 Square, která nabízí neotřelé jižanské pokrmy a snaží se podporovat místní výrobce. Mezi speciality patří vepřový a drůbeží benedikt, bistro filet hash a krevety s krupicí, doplněné vepřovým bůčkem, pórkem a javorovým uzeným čedarem.

Poté se sbalte, ale před odjezdem domů si udělejte zajížďku 20 mil na jih do historického místa Wormsloe na ostrově Hope. Už samotná 1,5 míle dlouhá příjezdová cesta stojí za to: alej vysokých živých dubů po obou stranách porostlá španělským mechem. Wormsloe, které pochází z roku 1700 a dnes je v troskách, je nejstarší stavbou v Savannah. Procházkové stezky vedou přímořským lesem a je zde také malé muzeum s artefakty, které zde byly objeveny; během roku se zde konají speciální akce, včetně výkladu v kostýmech a koloniálního jarmarku.

Předtím, než nadobro opustíte oblast Savannah, není pozdě na poslední hurá výlet na pláž. Při odjezdu z Wormsloe minete odbočku. Až se konečně vydáte zpět do Atlanty, zvažte zastávku v kavárně Whistle Stop Café v Juliette. Ano, právě tady se natáčel film Smažená zelená rajčata z roku 1991.

Savannah nabízí široký sortiment ubytování, od historických hostinců a B&B přes prázdninové pronájmy až po pohodlné hotely a motely. Perry Lane Hotel, který se nachází jen pár kroků od Forsyth Parku, je oceňovaný luxusní hotel s elegantním střešním barem. A hotel Andaz Savannah, který se nachází na rohu slavné tržnice City Market, je moderní a prostorný.

Přemýšlejte o návštěvě Savannah na podzim nebo na jaře, kdy jsou turisté pryč, vlhkost je zvládnutelná a ceny pokojů jsou nižší. Na jaře jsou navíc výhodou rozkvetlé květiny.