Syndrom dráždivého tračníku (IBS)
Syndrom dráždivého tračníku neboli IBS je zdravotní problém vyskytující se ve střevech. Způsobuje přetrvávající bolesti břicha, křeče, plynatost, nadýmání a změnu stolice – určitou kombinaci chronického průjmu a zácpy. Pokud trpíte těmito příznaky, nejste sami. IBS trpí téměř 40 milionů Američanů.
Existují tři typy IBS: IBS s převahou průjmu (IBS-D), IBS s převahou zácpy (IBS-C) a smíšený typ (IBS-M, kdy přetrvává průjem i zácpa). IBS nezpůsobuje trvalé poškození střev a nevede k rakovině, může vás však vážně fyzicky a emocionálně poškodit.
Trávení potravinami je hlavní známou příčinou IBS, která představuje nejméně 60 % všech případů průjmového IBS. Cesta od otravy jídlem k IBS souvisí s toxinem zvaným cytoletální distenzní toxin B, zkráceně CdtB. Nejčastější bakterie způsobující otravu jídlem, jako jsou Shigella, Campylobacter, C. difficile, Salmonella a E. coli, uvolňují do těla toxin CdtB.
Když se toxin jako CdtB dostane do vašeho těla, váš imunitní systém se brání protilátkou – v tomto případě si vaše tělo vytvoří anti-CdtB. CdtB se v některých ohledech podobá vinkulinu, přirozeně se vyskytujícímu proteinu ve vašem těle, který má zásadní význam pro zdravou funkci střev. Protože CdtB a vinculin mohou vypadat podobně, vaše tělo si může myslet, že se musí bránit proti vinculinu, a v tu chvíli začne vytvářet další protilátku, anti-vinculin.
Tvorba antivinculinu je autoimunitní reakcí a vede k poškození střevních nervů a nesprávnému fungování intersticiálních Cajalových buněk (ICC) a migrujících motorických komplexů (MMC). Při jejich nesprávné funkci dochází k narušení střevního mikrobiomu. Váš střevní mikrobiom se skládá z miliard bakterií ve střevech, které, pokud jsou v rovnováze, udržují vaše střeva zdravá.
Toto narušení nakonec vede k syndromu dráždivého tračníku (IBS).