Citysearch Editorial Profile — By Alex Leviton
Denna anspråkslösa thailändska restaurang serverar några av de hetaste rätterna i Triangeln.
The Scene
Eleven bord med gott om utrymme gör det möjligt att ha privata middagskonversationer eller en bekväm lunchplats under arbetet. Lokalen är avslappnad men ändå raffinerad. Inramade konstaffischer pryder senapsgula väggar, medan ett träparkettgolv ger en fräsch känsla.
Maten
Även salladerna här är kryddiga. Den gröna papayasalladen består av en mängd papaya i juliennier, toppad med rostade jordnötter och chilipeppar, i en dressing av limejuice och palmsocker som på ett sött sätt jämnar ut pepparns kick. Anka panang är lätt stekt, skivad och täckt av en stark, krämig kokoscurrysås med morötter och gröna bönor. Kyckling röd curry är mer bambuskott än kyckling, men färska basilikablad ger en stark kontrast till denna rätt, en av många som är markerad som ”het och kryddig” på menyn. Svalka dig med ”fresh young coconut milk”, en uppfriskande, klar juice med flytande kokosnötsbitar.
Insidertips
Spara pengar
Lemongrass erbjuder ett fantastiskt luncherbjudande: för cirka 9 dollar får du en läskedryck, en förrätt eller sallad och en huvudrätt. Tillgänglig måndag-fredag kl. 11-14, lördag kl. 12-16
Vissa innan du går
De kryddiga rätterna på menyn här är riktigt kryddiga. På thailändska restauranger betyder det att be om en maträtt som är ”thailändsk het” att den är så het som möjligt. De flesta restaurangers hetaste rätter har fyra stjärnor, men Lemongrass går upp till fem stjärnor.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.