Om du vill veta hur du kan få maten att lysa i mörkret på Halloween ska vi avslöja en kuslig hemlighet: Du kan använda tonic Water för att ge dina hemska godsaker ett skimmer. Ja, du läste rätt. Den bubbliga dryck som du använder som en Halloween-cocktailmixer innehåller en hemlig ingrediens som gör din mat fluorescerande.
Tonic water innehåller kinin, som kommer från trädbark och används för att behandla malaria. Kinin är också den kemikalie som är ansvarig för tonic vattens bittra smak. När det hålls under ett ultraviolett ljus (även kallat svart ljus) kommer kininet att få tonic water att framstå som ljusblått – vilket är den perfekta vändningen för ett kusligt Halloweenparty med dessertspridning.
Är du redo att prova det? Ge dina cupcakes ett skrämmande skimmer den här Halloween med en enkel process i två delar: Först tillsätter du 1/4 kopp tonic water till ditt favoritrecept för traditionell smörkrämsglasyr. Medan du låter de glaserade bakverken svalna i frysen kan du sedan börja arbeta med en sats Jell-O med valfri smak, men ersätt det stillastående vattnet i instruktionerna med tonic water. Du vill se till att Jell-O inte stelnar så att du kan använda den för att glasera den härdade glasyren. Doppa sedan antingen dina glaserade cupcakes i den flytande Jell-O eller pensla lätt Jell-O-blandningen direkt på glasyren. Om du upprepar Jell-O-glaseringsprocessen några gånger kommer glasyren verkligen att framstå under svart ljus.
En titt på din Halloween-dessert och dina festgäster kommer genast att bli förvånade. Den enda nackdelen med att använda tonicvatten för att skapa godis som lyser i mörkret är att kininets bittra smak gör att dina godsaker smakar, ja, inte så bra. Om du fryser dina kakor kan det påverka konsistensen och göra dem torra och smuliga i stället för fuktiga. Dessutom skapar glasyr med gelatin ett hårt yttre, vilket innebär att du inte kommer att bita i en mjuk, fluffig smörkräm.
Den enkla lösningen i det här fallet skulle vara att använda dina cupcakes enbart som Halloween-dekorationer. Om du hellre vill undvika att låta bra halloweenkakor gå till spillo kan du bara låta glasen med tonic water stå kvar. På så sätt förlorar du bara lite tonic water – vilket gör att du slipper komma på vad du ska göra med det tonic water som oundvikligen blir över på varje fest.
Mer från FIRST
18 Last-Minute Halloween Outfits That Will Slay at Your Costume Contest
Can My Dog Eat Pumpkins? Ja, men bara i en mycket specifik mängd
Här är orsaken till att du plötsligt ser kritpig pumpor i ditt grannskap