Med brännande varma dagar är det den perfekta tiden att göra isdrycker. En av mina favoritdrycker är iste! Men har du provat att göra thailändsk iste? Det är snabbt, enkelt och gott och du kan verkligen öka din iste-glädje i sommar!
Vad är thailändskt iste?
Om du inte har provat en från din thailändska favoritrestaurang är thailändska teer en uppfriskande dryck som kan göras varm eller kall. Det finns några ingredienser som du lägger till med ditt te för att smaksätta det och det bästa är att du kan toppa det med kondenserad mjölk för en fyllig, söt smak.
Har thailändskt iste koffein?
Ja, thailändskt iste är gjort av svart te som innehåller koffein. Om du föredrar en dryck utan koffein kan du leta efter ett koffeinfritt te att göra det med, men smakerna blir inte desamma.
Är thailändskt iste hälsosamt?
Det beror på! Med det här receptet kan du tillsätta så mycket eller så lite socker som du föredrar i ditt te. Du behöver inte heller använda kondenserad mjölk. Du kan använda hälsosammare alternativ som kokosmjölk eller skummjölk i stället, vilket gör teet bättre för dig. I slutändan tänker jag på att äta thailändskt iste som en njutning och inte något jag konsumerar dagligen, så gå och njut av din läckra kondenserade mjölk!
Har thailändskt iste mjölkprodukter? Är det veganskt?
Som jag nämnde tidigare, om du byter ut den kondenserade mjölken mot kokosmjölk eller till och med din favoritnötmjölk kan du göra den vegansk och mjölkfri. Observera att när du byter ut den kondenserade mjölken blir smaken inte exakt densamma som i originalreceptet, men den är ändå väldigt god!
Hur gör du thailändskt iste?
Allt du behöver är svart te, kanel, kardemumma, stjärnanis, is, vatten, socker och kondenserad mjölk. Att göra thailändskt iste är faktiskt väldigt likt att göra en chai. Du vill blanda teet med kryddorna och sedan servera det över is och kondenserad mjölk. Mycket enkelt! Då sätter vi igång!
Easy Thai Iced Tea
.
Ingredienser 1x2x3x
- 6 koppar vatten
- 3 msk svart te
- 1 tsk vaniljextrakt
- 2 stjärnanis
- 3 kardemumondunkar (krossade)
- 1 kanel pinne
- vitt socker (du kan använda hur mycket du föredrar i dina teer)
- kondenserad mjölk
Instruktioner
-
I en stor gryta, Koka upp vattenHäll i te, vanilj, stjärnanis, kardemumma, kanel och socker och sänk värmen till låg temperatur. Låt det sjuda i 5 minuter.Släck värmen och låt teet svalna i 30 minuterSila teet i en kannaSätt det svalnade teet i kylskåp och låt det svalna i minst 2 timmar. Du kan låta det stå över natten eller längre om du vill göra ditt te en annan dagFyll ett högt glas med is, häll te-blandningen i glaset och lämna ungefär en halv tum på toppen.Toppa med kondenserad mjölk (eller valfri mjölk) och rör om för att kombinera! Njut!Nyckelord Iste, thailändskt isteHar du provat det här receptet, berätta hur det var!