Genest var tatuerad som ett levande skelett och arbetade också som illustrerad man i olika sidoföreställningar och freakshows runt om i Kanada. Inte långt efter att ha börjat med sina ansiktstatueringar presenterades Genest för första gången för allmänheten den 13 november 2006 i ett blogginlägg på BME:s ModBlog, vilket följdes upp i mars 2008 av hans första intervju, då hans tatueringar i stort sett var färdiga. I denna intervju klargjorde Genest att han föredrog smeknamnet ”Zombie” framför ”Skullboy”, som BME hade hänvisat till honom.
Introduktionerna på RzyM:s kanal ledde till en alltmer mainstream-medial bevakning, särskilt ett reportage i tidningen Bizarre i juni 2008. I tv-filmen Carny från 2009, med Lou Diamond Phillips i huvudrollen som småstadssheriff, sågs Genest som en tatuerad man på karnevalen. Därefter upptäcktes han återigen av Marc Quinn i Bromont, Quebec, där Genest arbetade med sidoföreställningen Alive on the Inside på Carnivàle Lune Bleue under sommaren 2010.
Som modellRedigera
Den 19 januari 2011 var Genest med i den nya herrkollektionen för hösten/vintern från Thierry Mugler, som huvudattraktion på varumärkets webbplats, efter att Formichetti, som också är Muglers kreativa chef, hade upptäckt honom. Det var Genests medverkan och Lady Gagas uppmaning som resulterade i herrmodeshowen, något som ursprungligen inte var planerat. Hans engagemang påverkade också Formichetti när det gällde själva kollektionen. Showen åtföljdes av en video med Genest, filmad av modefotografen Mariano Vivanco. Senare var han med tillsammans med Lady Gaga i modevisningen för damernas höst- och vinterkollektion 2011.
Den 27 februari 2011 var Genest med i Lady Gagas video till ”Born This Way”, där Lady Gaga bar smink för att replikera Genests tatueringar. Genest var med i den sjätte volymen av Vogue Hommes Japan i en redaktionell artikel med titeln ”Hard To Be Passive”. I sommarnumret av GQ Style (Storbritannien) intervjuas Formichetti och han, och Genest fotograferas i Mugler av Karim Sadli för redaktionen.
I slutet av 2011 medverkade Genest i en kampanj med titeln ”Go Beyond the Cover”, som marknadsför Dermablend professionella sminkprodukter, och han medverkade i en video där ett sminklagerteam täckte alla tatueringar på hans huvud, överkropp, armar och en del av ryggen med dess concealerprodukt. Reklamen visar honom sedan sittande med frasen ”How do you judge a book?” (Hur bedömer man en bok?). Han tar sedan bort delar av sminket och börjar med en del av bröstet för att avslöja tatueringen under och fortsätter sedan till ansiktet. Videon visar sedan processen med att applicera täckelsen baklänges. Den kommersiella framgången med denna kampanj ledde till ett tvåårigt kontrakt med L’Oreal för Genest, som blev dess första manliga talesman någonsin. Genest medverkade också i musikvideon med den polska popsångerskan Honey. Videon till hennes låt ”Sabotage” släpptes den 19 januari 2012.
För San Diego Comic Con 2012 producerade Tonner Doll Company ”Zombie Boy”, en karaktärsfigur i begränsad upplaga med Genests avbild. Han var också Tonners gäst på konventet. Tillsammans med varje docka ingår ett äkthetscertifikat signerat av Genest (som ”Rico the Zombie”). Upplagan var begränsad till 500 dockor, som alla var sålda den 27 juli 2012.
I september 2012 blev Genest ansiktet för Jay-Z musikmodemärke Roc-A-Wear för dess nylansering i Europa.
Som skådespelare och musikerRedigera
Han spelade rollen som karaktären ”Foreman” i filmen 47 Ronin från 2013, med Keanu Reeves. Genest var med i marknadsföringen av filmen och syntes på affischer och i trailers, men på grund av olika spänningar i efterhand, som härrörde från 2011 års version av filmen där Universals chefer ville att Reeves skulle bli en mer integrerad del av filmen, redigerades Genest till stor del bort från den slutgiltiga versionen.
Genest samarbetade med den brittiska soloartisten KAV på singeln ”Dirty Rejects” som släpptes den 21 maj 2013. De tillbringade första delen av 2013 med att spela in ett albumprojekt och en video med titeln ”Monsters Versus the World” i Los Angeles. Projektet avbröts.
I januari 2015 arbetade Genest med Riggs, ex-Rob Zombie-gitarrist, på ett kommande album. Zombie Boy-musik där Riggs medverkar. På skräcknyhetssajten Bloody Disgusting släpptes en video ”Zombie Boy 666 Medley” med smakprov på sex låtar som skulle finnas på det kommande albumet.
I juni 2017 släppte Genest, som en del av TEDx #DISRUPTyou, en video med titeln ”Normal is an illusion”, där han bland annat berättade om sina erfarenheter av en hjärntumör.
Under 2019 presenterades en 3,5 meter lång skulptur av Genest kallad ”Self-Conscious Gene” som är ett nytt permanent inslag på Science Museum i London, Storbritannien. Statyn är skapad av den brittiske konstnären Marc Quinn.