Philadelphias kärlek till öl går tillbaka till de dystra koloniala dagarna då George Washington och Thomas Jefferson planerade revolutionen över ölflaskor i Old City. I nästan 250 år har staden för broderlig kärlek sett till skummande öl för att släcka vår törst och utvidga våra sinnen, särskilt under sommarmånaderna. Dagens öldrickare kan fortfarande ses i Phillys historiska tavernor och vattenhål. Och när solen ökar värmen tar de nöjeslystna Philadelphianerna med sig festen ut i det fria. Det verkar finnas en ny ölträdgård som öppnar varje vecka, i varje tillgänglig grönområde från Fishtown till Penn’s Landing, och både stadsbor och besökare utifrån kommer att flockas vid kranarna igen i ”America’s Best Beer-Drinking City”.”
Frankford Hall, 1210 Frankford Avenue
Detta koncept med tysk tema från den prisbelönta restauratören Stephen Starr är öppet året runt för kringlor, bratwursts och enlitersbåtar med öl. Under vår- och sommarmånaderna är deras rymliga ölträdgård utomhus platsen att vara och bli sedd på. Törstiga Philadelphier kan sitta vid stora picknickbord och försvinna i samtal under ett livligt spel Jenga eller en tävlingsrunda pingis. Frankford Halls månatliga Nerd Nites – varje onsdagskväll kl. 19.30 – är särskilt populära i Fishtown, tillsammans med galna engångsevenemang under Philly Beer Week och Philadelphia Science Festival.
Independence Beer Garden (IBG), 6th & Market Streets i Old City
Den livliga ölträdgården från kocken Michael Schulson är öppen dagligen med 15 fatöl, inklusive två speciella samarbeten med Philly’s Yards Brewing Company: Yards IBG Saison och Yards IBG Grapefruit Pale Ale. De kommer också att erbjuda en ”For the Table”-matmeny med delbar komfortmat som kan beställas per kilo, till exempel brisket, pulled pork, kalkon, kycklingvingar och italiensk korv. Arrangörerna lovar en mängd roliga utomhusspel, plus ett innovativt nytt ”AstroTurf”-område, utspridda runt deras expansiva 20 000 kvadratmeter stora utrymme med utsikt över Liberty Bell och Independence National Historic Park.
RELATERAT INNEHÅLL:
- Philadelphia Breweries + Beer Tours: Ta reda på varför Philadelphia kallas för USA:s största öldrickande stad.
Uptown Beer Garden, 1735 Market Street
För att göra sig redo för sin fjärde säsong förvandlar Craft Concepts Group innergården till BNY Mellon Building till en livlig oas i hjärtat av Center City, perfekt för att slappna av efter en lång arbetsdag som man har tillbringat med att stirra på en datorskärm. Håll utkik efter en förnyad cocktailmeny under 2018, tillsammans med en helt ny skräddarsydd uttagsserie med kranar som Uptowns ölexperter både samarbetat om och hjälpt till att brygga. Snacks och små rätter, som MexiCorn och kreativa flatbreads, är normen för detta säsongsbetonade gömställe.
Fishtown Hops, 1001 North Delaware Avenue
Ölträdgården på SugarHouse Casino erbjuder mat, hantverksöl, cocktails, spel, liveunderhållning och mycket mer med fantastisk utsikt över floden! Parkering är gratis.
La Peg at FringeArts, 140 North Columbus Boulevard
Njut av öl, livemusik och filmer under stjärnorna på Haas Biergarten med utsikt över Benjamin Franklin Bridge och Delaware River.
PHS Pop Up Beer Gardens
Pennsylvania Horticultural Society (PHS) utnyttjar stadens frodiga grönområden och förvandlar sällan använda parker till avslappnade tillhåll med öltappar och matförsäljare. I år kommer den populära mexikanska gastropuben Jose Pistola’s att sköta mat- och dryckesprogrammet i University City, 36th & Filbert, medan Bella Vista-favoriten The Royal Tavern and Friends kommer att sköta South Street, 15th & South.
Spruce Street Harbor Park Sustained by Univest, 301 S. Christopher Columbus Blvd.
Spruce Street Harbor Park Sustained by Univest är tillbaka för sin femte säsong och förblir den ljusaste pärlan på Philadelphias återuppståndna vattenfront. Denna stadsstrand, som drivs av Delaware River Waterfront Corp, med oöverträffad utsikt över en majestätisk flytande trädgård, kommer att vara öppen till och med den 30 september med otaliga roliga och intressanta överraskningar inplanerade. Ölentusiaster kan slå sig ner i en mysig hängmatta med sina lokala favoritbryggerier samtidigt som de njuter av regional mat, spelar överdimensionerade spel och lyssnar på livemusik under hela säsongen.
Parks on Tap Mobile Beer Garden, 20 platser för 2018
Den resande ölträdgården för med sig chill partyvibbar – och tonvis med bra lokala bryggerier – till 20 olika offentliga grönområden runt om i staden. Programmet drivs av Philadelphia Parks & Recreation, Fairmount Park Conservancy och FCM Hospitality och uppmuntrar besökare att utforska och njuta av Philadelphias omfattande system av offentliga parker. I år kommer kocken Brandon Thomas att leda en köttcentrerad meny med grillfavoriter som sjuder i en egen rökugn. Se upp för tröstande klassiker som pulled pork sandwiches, baked beans, burnt ends och beer-can chicken. Kensingtons Saint Benjamin Brewing Company har skapat en exklusiv samarbetsöl kallad Parks Pale Ale, en lättdrucken sommaröl fylld av vete, havre och en hälsosam dos Centennial-humle.
De mobila ölträdgårdarna kommer att vara öppna på onsdagar och torsdagar från 17.00 till 22.00, på lördagar från 13.00 till 23.00 och på söndagar från kl. 12.00 till 22.00 fram till och med september i olika kvarter, och programmet varierar beroende på plats.