Nyfikna barn: Varför behöver vi mat?

Detta är en artikel från Curious Kids, en serie för barn. The Conversation ber barnen att skicka in frågor som de vill att en expert ska besvara. Alla frågor är välkomna – seriösa, konstiga eller knasiga! Du kanske också gillar podcasten Imagine This, en samproduktion mellan ABC KIDS listen och The Conversation, baserad på Curious Kids.

Varför behöver vi mat? – Milo, 5 år, Cowes, Victoria.

Precis som en mobiltelefon behöver laddas upp varje dag, gör din kropp det också. Du måste äta mat och dricka vatten varje dag för att hålla din kropp igång. Maten ger dig energi för att växa, spela spel, vara frisk och lära dig. Varje dag behöver du äta olika livsmedel från de fem livsmedelsgrupperna.

De fem livsmedelsgrupperna är:

1. korn

2. frukt

3. grönsaker

4. mjölk eller vegetariska val

5. kött eller vegetariska val

Din kropp behöver också nötter, nyttiga oljor och pålägg i små mängder.

Färsk mat är bäst. Livsmedel som är bearbetade och innehåller ohälsosamma fetter och socker, vilket är anledningen till att kakor, slickepinnar och läskedrycker inte rekommenderas. Om du äter mycket av dessa kan din kropp bli sjuk.

Matresan

Maten du äter börjar en resa i munnen där tänderna och tungan tuggar den i mindre delar. När du sväljer passerar den tuggade maten in i ett långt rör som kallas ditt matsmältningssystem. Här bryts maten ner till små bitar som kan användas av din kropp. Detta kallas matsmältning.

Mat som fullkornsbröd, grönsaker och frukt innehåller kolhydrater och fibrer, medan nötter, oljor och pålägg innehåller nyttiga fetter. Din kropp använder kolhydraterna och fetterna som energi så att du kan springa och spela spel. Fibrer hjälper maten att lätt passera genom det långa röret så att du kan bajsa på toaletten.

Mjölk, kött, ägg och baljväxter innehåller mycket protein. Din kropp använder protein för att odla hår, naglar och hud och för att laga eventuella skärsår.

Vitaminer och mineraler finns i din mat i små mängder. De hjälper din kropp att hålla sig frisk.

Vitamin A finns i kött och orange grönsaker som morötter och hjälper dina ögon att se i mörker. C-vitamin finns i apelsiner och hjälper din kropp att bekämpa obehagliga insekter som kan göra dig sjuk.

Mineraler som kalcium, som finns i mejeriprodukter, hjälper dina ben att växa sig starka. Järn, som finns i kött och vissa frukostflingor, hjälper blodet att transportera syre i hela kroppen.

Mumsgrumling

Har du någonsin hört några ljud som grymtande eller morrande i din mage? När din mage mullrar betyder det att du är hungrig och behöver äta mat. När din mage känns full kan du sluta äta – du vill inte känna dig för mätt.

Vatten är den bästa drycken för dig varje dag och hjälper din kropp och hjärna att fungera ordentligt. Om du har utövat sport som gör dig varm och svettig behöver du dricka lite vatten.

Om du inte äter och dricker vatten varje dag kommer du att känna dig trött och du kommer inte att kunna leka och lära dig på ett bra sätt.

Så länge du äter varierad mat varje dag och dricker vatten regelbundet under dagen klarar du dig bra.

Notis till lärare och vårdnadshavare: Refresh.ED är en onlineportal som förbereder skollärare för kostundervisning med stödmaterial för läroplanen (undervisningsmaterial, aktiviteter i klassrummet).

Hej, nyfikna barn! Har du en fråga som du vill att en expert ska besvara? Be en vuxen att skicka din fråga till oss. De kan:

* Mejla din fråga till [email protected]
* Berätta för oss på Twitter

Var snäll och berätta vad du heter, hur gammal du är och i vilken stad du bor. Du kan också skicka en ljudinspelning av din fråga om du vill. Skicka så många frågor som du vill! Vi kommer inte att kunna svara på alla frågor, men vi kommer att göra vårt bästa.