Lätt grekisk yoghurt French Onion Dip

Den här snabba och enkla grekisk yoghurt fransk lökdippen är en hälsosam, låg kolhydrathalt, glutenfri och proteinfylld aptitretare som är perfekt för fester! Endast 110 kalorier och så krämig!

PIN Lätt grekisk yoghurt fransk lökdipp

Det är PARTYYYYYYY TIME!

Det är faktiskt inte festdags just DEN HÄR SISTA SECUNDEN av livet på den här sidan av internetlandet. Ledsen att du blev riktigt upphetsad när tanken på att råka ut för en virtuell fest, komplett med glutenfria cupcakes eller funfetti-proteinkakor, började dansa runt i din hjärna.

Vad jag egentligen borde säga är att december är festsäsong:

1. Post-Thanksgiving-fester <-Inte en riktig grej, men det känns som om vi alla borde fira det faktum att vi överlevde kalkonens dag UTAN att explodera av all glutenfri fyllning och scalloped sötpotatis, eller hur?

Alla anledningar till att fira, Säger jag.

1. Jul! Vilket är ett ögonblick då jag tillåter mig att säga ”LIIIKE DUH TAYLOR.”
2. Nyårsafton. *SPARKLY* <-Jag vet inte riktigt vad det betyder, men det kändes som det rätta att skriva.

Kan också vara ett annat ”duh-ögonblick.”

3 anledningar till att festa. 3 anledningar att äta aptitretare PARTY FOOD.

Och, mina internetpartyälskande vänner, den här enkla grekiska yoghurt fransk lökdippen? I princip PERFEKT. För den här säsongen i den meningen att den är:

1. För att jag aldrig skulle ge er ett recept på fransk lökdipp, eller något annat recept för den delen, som INTE skulle kittla era smaklökar från tungan till tårna.
2. Denna hemlagade franska lökdipp använder grekisk yoghurt för att fylla den med protein och ge en 1-2 slag av krämig-tanginess som kompletterar den klibbiga-söta karamelliserade löken och den rökiga paprikan på det mest KRAVLIGA TILLBEKRÄFTANDE sättet.
3. SÄTT PEASY.

Lemme bryter bara ner det.

Hur man gör French Onion Dip OCH hur man karamelliserar lök 101:

1. Karamelliserar lök. Nyckeln till PERFEKT karamelliserad lök – utan några bränniga, otäcka och äckliga bitar – är att skära all lök i samma tjocklek (dvs. VÄLDIGT tunt, utan att det hänger några konstiga tjocka lökar.) Du måste också hålla ett vakande öga på dem för att se till att du justerar värmen och skruvar ner den när de börjar brynas. Också att använda din VRY VRY smart person hjärna och veta att du precis gick för att röra om i dem.

Rör du om i dem för tidigt? INGEN GYLLENBRUN LÖK FÖR DIG! Lämna dem för länge? BRÄNNS! BITTER! SÅLDIGT! Lök för dig.

1. När löken är mjuk, gyllenbrun och du i princip bara vill äta den för sig själv (RESISTERA), blanda den med lite vitlök och tjock, krämig och SUND grekisk yoghurt, gräddost och en gnutta rökig paprika för att få en liten smaksättning.
2. SEDAN.

Jag sa ju att det var en enkel fransk lökdipp.

Också. Tydligen gillar jag numrerade listor idag?

I andra mycket viktigare nyheter: hoppa inte över färskosten i det här receptet och försök att lägga till MER hälsa genom att använda MER grekisk yoghurt. <-Om du vill ha en dipp med ”helt grekisk yoghurt”, gör då bara en smörkycklingdipp.

Du kommer att bli ledsen. Dippet kommer att bli just lite FÖR syrligt och inte lika tjockt och sakna de ytterst dipbara-food-bliss kvaliteter som det för närvarande har. Den lilla tillsatsen av färskost blandar ihop alla smaker, balanserar den grekiska yoghurtens syrlighet och gör att din dip-munching-mouth vill fortsätta att gå tillbaka för MER.

Vad som är starkt uppmuntrat på grund av att det är en proteinpackad app som gör din kropp/muskler BRA.

Gott smakande. Good 4 U. Everyone’s A WINNER.

FÖR DETTA RECEPT REKOMMENDERAR JAG:

• Stor stekpanna
• Skarpa keramiska knivar
• Rökt paprika
• Blandningsskålar

WIGHT WATCHERS POINTS PER SERVING: SMART POINTS: 4 POINTS+: 3. OLD POINTS: 3

FREESTYLE POINTS:4

(per ca 1/4 kopp)

Håll dig uppdaterad (och få särskild information om bakgrunden till scenerna) genom att följa FFF på PINTEREST, FACEBOOK och TWITTER!

Detta inlägg kan innehålla affilierade länkar, men jag rekommenderar endast produkter som jag faktiskt använder och <3. Tack för att du stöder FFF!