Hong Kongs invånare har en trångbodd, men förvånansvärt rik och hälsosam livsstil.Hongkongs kultur är en blandning av traditionell etnisk Han-kantonesisk kultur från sydöstra Kina och brittisk och västerländsk kultur i allmänhet. Hongkongborna påverkas alltmer av fastlandskinesernas kultur. Deras kultur är sofistikerad och blandar konfuciansk och brittisk etik, och de är internationellt kunniga.
De lokala Hongkongborna är stolta över sin region och sina prestationer, och de vill bevara sin kultur. Att förstå deras kultur innebär att förstå deras historia och nuvarande förhållanden och att bli bekant med deras språk, seder, ideal, etik, kost och affärsmetoder. Deras kultur är en sammansmältning av öst och väst. Det är en unik kultur och världens mest framgångsrika kultur på flera sätt.
Vad är Hongkongs kultur?
Likt Victoria Harbour uppvisar Hongkongs kultur en blandning av kinesiskt och västerländskt.
Hongkongborna kallar sig ofta för ”Hong Kongers” på engelska. I en nyligen genomförd undersökning identifierade sig cirka 67 procent själva som hongkongbor.
I Hongkong är cirka 8 procent av de permanent boende inte av kinesisk härkomst. Beroende på hur länge de har bott i Hongkong eller om de är första, andra eller tredje generationens hongkongbor kan de dela samma grundläggande kärnvärden och tankesätt, i princip samma kultur, som de etniskt kinesiska hongkongborna, och naturligtvis behåller de också en hel del av kulturen från sina förfäders länder.
Hongkongkulturen är i grunden kulturen hos de infödda kineser som är födda där under den tid då brittiskt styre rådde eller under de 22 år som gått sedan återgången till kinesiskt styre. Under det brittiska styret, genom inflytande från utländska medier och deras dagliga kontakt med utlänningar både i Hongkong och utomlands eftersom många reste dit för att göra affärer, arbeta och utbilda sig, har det under de senaste ett och ett halvt århundradet vuxit fram en distinkt västerländsk/österländsk fusionskultur. Deras kultur är en sammansmältning av Kinas, Storbritanniens och andra västerländska länders kulturer.
Hongkongkulturen skiljer sig från kulturen på det kinesiska fastlandet
Hans vardagliga beteende, förhållningssätt och attityder skiljer sig märkbart åt även för turister och resenärer som har interagerat med fastlandskineser och lokala hongkongbor bara en kort tid. Det är inte bara deras kantonesiska språk som gör dem annorlunda. De ler ofta mer, verkar gladare och är mer artiga och försiktiga offentligt.
Språk: Engelska och kantonesiska är deras officiella språk. De talar kantonesiska i det vardagliga samtalet även om de också kan tala andra kinesiska språk och dialekter. Ungefär 54 procent talar engelska. Ungefär 95 procent av Hongkongborna talar kantonesiska och ungefär 49 procent kan tala mandarin som är Kinas officiella språk. Ungefär 90 procent av Hongkongborna talar kantonesiska hemma. Se mer om Hongkongs språk:
Hur Hongkongs historia har format den fantastiska fusionskulturen
Hongkongkulturen har sitt ursprung i Han-folkets kultur som först definierades i grunden under Han-dynastins tid (206 f.Kr. – 220 e.Kr.). Bilden visar historiska dokument från Sima Qian, en historiker från Han-eran.För att förstå Hongkongs kultur är det bra att veta hur Hongkong uppstod som en halvt självständig region. Den grundläggande underliggande kulturen är Han-folkets traditionella kultur.
Den etniska gruppen Han började expandera från området kring Pekingregionen i Kina för cirka 4 000 år sedan. Qin-imperiets (221-206 f.Kr.) trupper erövrade Hong Kong-regionen omkring 221 f.Kr. och därefter var området territorium för successiva han-, mongol- och mandschu-dynastier.
En stor del av Hong Kongs kultur härstammar alltså från den forntida han-kulturen som utvecklades i Guangdong-provinsens region under de senaste två årtusendena.
En annorlunda kulturell utvecklingsbana (ca 800 e.Kr. till 1841)
Av olika anledningar har kantoneserna i Guandong-provinsen, i utkanten av de stora imperierna, en kultur som skiljer sig från kulturen hos de flesta han-folk norr om dem. Deras kantonesiska språk är helt annorlunda än de dialekter som talas av de flesta Han-kineser som talar mandarin eller dialekter som är något mer besläktade med mandarin.
Mycket utländskt inflytande: Men viktigast av allt är att Guangdong-kantoneserna av olika historiska skäl under många århundraden har haft mycket mer kontakt med utlänningar och andra länder, och de ägnade sig mer åt utrikeshandel och resor än de flesta han-kineser. Denna erfarenhet har gjort dem mer företagsamma och internationellt orienterade.
Från omkring 220 e.Kr. till omkring 1100 e.Kr. fanns det tidvis ett stort antal utlänningar i Canton-området (Guangzhou) som ägnade sig åt handel eftersom det var en av de viktigaste utländska handelsstäderna. Det närbelägna Macao blev ett portugisiskt territorium 1557, och en stor portugisisk stad växte fram där under de senaste århundradena, vilket ökade kantonesernas erfarenhet av utlänningar. Deras kultur färgades av utländska influenser.
Under Qingdynastin (1644-1912) beordrade kejsaren 1684 att Kanton, Zhuhai och Macao (alla städer runt Hongkong) skulle vara tre av Qingimperiets få öppna handelshamnar. År 1757 gjordes Kantonfabriksområdet i Guangzhou till den enda lagliga platsen för utrikeshandel i Qing-imperiet. Den utländska bosättningen där ökade kantonesernas kontakt och affärer med västerlänningar.
Av dessa historiska skäl har kantoneserna haft mycket mer kontakt med västerlänningar än de flesta Han-folk i århundraden, och genom deras handel och resande har deras kultur blivit mer kosmopolitisk och pluralistisk.
Västerländskt under tidigt brittiskt styre (1841 till 1941)
Dr. Sun Yat-sen Memorial Hall i GuangzhouBritterna har haft det största utländska kulturella inflytandet på de moderna Hongkongborna. Hongkong var en brittisk koloni från 1841 till 1997. Den brittiska regeringen och andra utlänningar öppnade skolor som främst undervisade i brittiska protestantiska ideal och filosofi och främjade den kristna religionen och ideologin.
Runt sekelskiftet 1900 blev Hongkong ett centrum för utbildning och politisk och social aktivism för kantoneser. Skolorna och universiteten i Hongkong utexaminerade många kineser som ville att Qingdynastin skulle störtas och att Kina skulle moderniseras och bli mer demokratiskt.
Sun Yat-sen var en av de första som utexaminerades från en kristen medicinsk högskola i Hongkong. Han blev mycket inflytelserik i Hongkong- och Guangdongområdet. Tillsammans med andra läkarstudenter i Hongkong startade han en organisation för att störta Qing-imperiet och upprätta en ny nationell regering. Han blev Kinas första president.
Sund ekonomisk utveckling och regeringstradition efter andra världskriget (1945-1997)
Efter 1949 flydde hundratusentals människor från Kina till Hongkong. Många av dessa människor var utbildade, skickliga eller hade ett visst kapital. En industriell boom gjorde Hongkong till en av de fyra ”asiatiska tigrarna”-ekonomierna.
Men till skillnad från de andra nyindustrialiserade ekonomierna i Östasien utvecklade kolonin under brittiskt styre en så kallad laissez-faire-ekonomi där de flesta människor arbetade i små privata företag och där regeringen gjorde lite för att främja eller reglera industrin. Skatterna sattes mycket lågt, och regleringar och statliga ingripanden och korruptionen var jämförelsevis liten.
Kärnan i traditionella brittiska värderingar och kultur i förvaltningen
Stadsledningen sköttes av de lokala invånarna i Hongkong efter andra världskriget, och den lokala regeringen och befolkningen anammade det bästa av den traditionella brittiska etiken och de traditionella brittiska värderingarna om rättvishet, ärlighet, personlig frihet, yttrandefrihet och en öppen politisk diskurs. De utvecklade en unik tradition av laissez faire-affärer, och deras regering hade liten inblandning och kontroll över folkets dagliga liv.
Hongkongborna blev det enda icke-västerländska folket i Asien som levde under en regering med dessa ideal och traditioner. Däremot betonar kulturerna i Östasien i allmänhet regeringens hierarkiska kontroll. Hongkong sades ha världens friaste ekonomi för företag.
Denna miljö gav de lokala Hongkongborna en känsla av personligt oberoende. De utvecklade en uppskattning för hårt arbete och för andras personliga friheter, och de blev djärva entreprenörer. De utvecklade också en större känsla för internationalism eftersom många studerade och arbetade utomlands över hela världen, och deras ekonomi blomstrade tack vare exporthandeln och den utländska handeln.
De blev mer pluralistiska eftersom hundratusentals utlänningar, en stor del av befolkningen, har arbetat och bott i Hongkong i årtionden. Sedan 1990-talet har det funnits en utländsk bosatt befolkning på omkring 500 000 eller mer.
Det stora utländska sociala inflytandet
Utlänningarna har i hög grad påverkat Hongkongs kultur eftersom tiotusentals har haft stort inflytande i företagsvärlden som chefer och ledare, och en stor andel av dem har varit lärare, kyrkoledare eller arbetat i välgörenhets- och medborgarorganisationer. Hundratusentals Hongkongbor har till och med levt med utlänningar eftersom hushållsbiträden har bott i deras hus.
Den utländska befolkningen har omfattat brittisk och samväldets regeringspersonal, soldater och poliser, affärsmän från hela världen, sydasiatiska invandrare, utländska arbetare och hundratusentals filippinska och indonesiska hushållsbiträden och arbetare.
De har också utvecklat en ovanligt hög känsla av medborgerligt ansvar eftersom regeringen under brittisk kontroll och därefter har upprätthållit en icke-interventionistisk hållning i folkets dagliga liv. Många privata välgörenhetsorganisationer, samhällsorganisationer och medborgarorganisationer bildades för att hjälpa allmänheten och främja samhällets välfärd.
Dessa organisationer byggde många sjukhus, kliniker, äldreboenden och till och med stora utbildnings- och rekreationsanläggningar som Ocean Park som har tjänat folket väl. Ocean Park är en av världens största och mest populära nöjesparker, och den fungerar även som en utbildnings- och forskningsanläggning.
Vuxit till en framgångsrik kultur ekonomiskt
Hong Kong har fler skyskrapor än någon annan stad, och resenärer säger att staden är en av världens vackraste.Genom sitt hårda arbete och med sin regeringsform och sina kulturella ideal har Hongkongs befolkning blomstrat och blivit världens rikaste stad och en av världens främsta städer när det gäller affärer och finanser, och denna framgång har tjänat till att förstärka dessa kärnvärden och gett Hongkongborna en känsla av personlig och medborgerlig stolthet över sin region och sin kultur.
De har också blivit materialistiska och i hög grad mode- och förmögenhetsmedvetna. Marknaden för saker som lyxmode, märkeskläder och den bästa och senaste hemelektroniken är därför enorm i Hongkong eftersom de är märkbara statussymboler. Social status och till och med personligt värde bestäms i hög grad av rikedom och utbildningsnivå, så lokalbefolkningen arbetar extremt hårt jämfört med de flesta människor i världen.
Hållandet av den lokala kulturen under kinesiskt styre (1997 till i dag)
Under 1997 överfördes Hongkong till Kina, och de blev en specialadministrerad region. Den har under de senaste femton åren allmänt betraktats som världens mest framstående och välskötta stad i världen.
Regeringen kritiseras öppet och hålls i tå av Hongkongs högljudda medborgare och en media som fortfarande är ganska fri att kritisera de lokala regeringstjänstemännen och deras politiska beslut samt polisen.
Ökande kulturkonflikt mellan fastlandskineser och hongkongbor
Kineser från fastlandet har flyttat till Hongkong sedan 1997, så nu är ungefär 20 procent eller 1,5 miljoner av Hongkongs invånare fastlandskineser, och de gör att regionens kultur blir mer lik fastlandskulturen.
Din närvaro liksom närvaron av hundratusentals kinesiska turister varje dag påverkar den lokala kulturen, och kulturkonflikten ökar. Lokalbefolkningen är i allmänhet missnöjd med deras närvaro och fruktar för framtiden för sina traditioner och livsstilar.
Sådana stora mängder fastlandsbor kommer för att de har mer rikedomar och tid för resor och turism, och transporterna till regionen blir alltmer bekväma och ekonomiska i och med öppnandet 2018 av en megastor bro över havet till Macao och Zhuhai och ett nytt snabbtåg som förbinder platser långt borta i Kina direkt med Kowloon. Andra stora transportanläggningar som broar och motorvägar har byggts under de senaste 12 åren.
Under 2018 lockade Hongkong ett rekordstort antal besökare från fastlandet på 51 miljoner. De var 4/5 av rekordsiffran 65 miljoner besökare det året. Detta är det överlägset högsta antalet besökare i världen.
De frekventa protesterna och de tillfälliga stora demonstrationerna har dock bidragit till att främja hongkongbornas känsla av att vara annorlunda och deras uppskattning av sin egen lokala kultur i Hongkong. Lagar har antagits som begränsar den fastländska närvaron i Hongkong, men antalet turister fortsätter faktiskt att öka ändå eftersom kineserna är så angelägna om att åka dit för att handla, besöka sevärdheter och för rekreation.
För mer information om Hongkongs historia, se Hongkongs historia.
Blandningen och konflikten mellan österländska och västerländska värderingar
Från den han-kinesiska traditionen har Hongkongborna konfucianska värderingar, filosofi och religion, t.ex. en stark känsla för social hierarki, särskilt inom familjen och på arbetsplatsen, det skambaserade begreppet ”ansikte” och en mycket stark känsla för vikten av utbildning. Traditionella kinesiska sedvänjor, helgdagar, filosofi och religiösa idéer är en del av vardagen. Det finns en respekt för ålder.
En annan Han-värdering är värdet av investeringar i byggandet av enorma megaprojekt. Megaprojekt finns överallt i Hongkong, från världens högsta skyline med fler skyskrapor än någon annan stad till ett av världens största tunnelbanesystem nere under marken.
Det utländska och särskilt det brittiska inflytandet och exemplet har emellertid också ingjutit de västerländska värderingar som beskrivs ovan. Det finns en allmän uppskattning och praxis i Hongkong för västerländska högtider som jul, det engelska språket och engelskspråkig underhållning och media.
Det finns en ovanlig kärlek till naturen som visar sig i att större delen av territoriet fortfarande är bevarat som naturliga, offentliga landskapsparker, även om trycket på utveckling och stadstillväxt är mycket intensivt.
Konflikter mellan västerländska och österländska värderingar och ideal
Hongkongborna har interna konflikter om vilka ideal och värderingar som ska upprätthållas och följas både i sina egna liv och i sitt utövande i grupper. Det är uppenbart att de två värdesystemen står i konflikt med varandra, och utifrån ålder, religion och social gruppering har varje enskild Hong Kong-person varit tvungen att avgöra vilka egna värderingar och vilken filosofi han eller hon har.
Många Hong Kong-invånare, cirka 12 %, identifierar sig som kristna, och de deltar kanske inte i traditionella kinesiska religiösa sedvänjor, till exempel.
Också yngre människor tenderar generellt sett att förkasta traditionella värderingar, som barnslig fromhet och lydnad mot ledare, i mycket högre grad än sina äldre. Yngre människor tenderar att vara mer individualistiska än deras äldre som är mer kollektivistiska och kan försöka kontrollera sina barns liv eller sina underordnades liv. Dessa meningsskiljaktigheter leder ofta till sammandrabbningar inom familjer, på jobbet och i det offentliga forumet.
Se mer om Hongkongs religioner nedan.
En stor betoning på utbildning
Det finns en extrem betoning på skolgång, och de rikaste familjerna skickar ofta sina barn för att utbildas utomlands i engelsktalande länder, eller så går deras barn på privata och kristna akademier som vanligtvis är mycket dyra. Konkurrensen för att komma in och utmärka sig på dessa akademier och de bästa skolorna och universiteten är intensiv, så Hongkongs barn studerar ovanligt intensivt och får skolgång och utbildning från tidig ålder.
Det kan vara detta som har bidragit till att Hongkong är den region eller det land som har den högsta genomsnittliga IQ:n i världen på 107 jämfört med de vanliga 100 på fastlandet och i många länder i världen. Denna betoning på utbildning i Hongkong är jämförbar med den japanska betoningen. Japans genomsnittliga IQ är 105.
Omkring 24 procent av Hongkongborna har en examen på högskolenivå eller högre, och Hongkongs universitet anses vara några av de bästa i Östasien med förstklassiga anläggningar, lärare och forskning.
Kulturen bidrar till Hongkongs framgång
Det är fascinerande att ett relativt ofruktbart och fattigt litet område i Kinas utkant blev ett av världens viktigaste handels- och finanscentrum, världens rikaste stad med högst IQ, territoriet eller landet med världens längsta medellivslängd och världens favoritstad för turism. Hongkong rankas bland de bästa eller allra bästa städerna i världen i ett antal viktiga internationella jämförelser.
Denna unika blandning av österländska och västerländska värderingar och ideal har gett enastående resultat. Den brittiska kulturtraditionens ovanliga ärlighet och goda förvaltning tillsammans med det traditionella värdet som läggs på utbildning, hårt arbete och respekt för auktoriteter har gett påtagligt goda resultat.
Bättre regering, polis och rättsväsende
Till skillnad från många andra länder runt om i världen förväntar sig folket till exempel inte automatiskt att den lokala polisen ska vara korrumperad i vardagliga, opolitiska ärenden, utan att den ska vara opartisk och hantera situationer på ett effektivt sätt.
Medborgarna förväntar sig i allmänhet att rättsväsendet, polisen och de statliga myndigheterna fungerar ganska bra, även om lokalbefolkningen i Hongkong kommer att berätta om många fall där skenet av rättvisa eller god förvaltning bara är ett sken.
Medborgarna har rätt att ringa in eller skriva klagomål om vad som helst till de olika myndigheterna, och det är ovanligt i världen att människor faktiskt som en självklarhet får välskrivna, respektfulla och genomtänkta svar tillbaka. De får rimliga förklaringar, oavsett om det är på engelska eller kinesiska. Hongkongborna diskuterar kanske mer än andra människor i världen direkt på nätet och per telefon med myndighetspersonal.
Denna ärlighet visar sig också i hur effektivt transporterna och infrastrukturen sköts. De offentliga anläggningarna är av god kvalitet och fungerar effektivt och trevligt.
Bättre shopping
På grund av den bättre regeringen, traditionen av ärlighet och de låga skatterna kommer köpare från fastlandskineser och köpare från hela världen hit för att dra nytta av den bättre kvaliteten och tillförlitligheten hos de produkter som säljs i Hongkongs butiker.
Hongkongs rykte om att ha tillförlitliga produkter och god, ärlig service ger dess återförsäljare ett försprång gentemot återförsäljare i fastlandet. För fastlandskineser väger den upplevda äktheten och tillförlitligheten hos produkterna i Hongkong ofta tyngre än priset som köpfaktor.
Världens bästa MTR-system
Som ett annat exempel kan nämnas att Hongkong har det mest lönsamma tunnelbanesystemet i världen. Tunnelbanesystemet MTR bedöms ofta som det bästa tunnelbanesystemet i världen också. Runt om i världen är stora offentliga arbeten som dessa behäftade med dålig förvaltning och problem med penningstölder och mutor.
Men i Hongkong har den lokala regeringen koncentrerat sig på att samarbeta med privata företag för att skapa ett kollektivtrafiksystem som är världsstandard. Faktum är att MTR-företaget är så bra att det faktiskt är självfinansierande. Det får ingen statlig finansiering. Företaget har bjudits in för att sköta kollektivtrafiken i avancerade och rika städer runt om i världen.
Världens bästa ekonomi enligt vissa mått
Hong Kong brukar röstas fram till ”världens bästa affärsstad” i den årliga läsaromröstning som anordnas av tidningen Business Traveller Asia Pacific. År 2017 rankades Hongkong som världens rikaste stad. Den har flest miljardärer i världen per capita.
Hongkong rankas också i topp i 2019 års Economic Freedom Index. Det anses vara den region eller det land som har mest ekonomisk frihet.
Längsta förväntade livslängd
Sjukvården och folkhälsoåtgärderna är så bra att Hongkongborna har den längsta förväntade livslängden av alla territorier eller länder i världen. Hongkong har nyligen överträffat Japan i detta avseende under de senaste två åren.
Människor lever i genomsnitt 84,5 år i Hongkong. Kvinnor lever längre än 87 år i Hongkong.
Topp för turism
Hongkongs spårvagnar är utmärkta för turistsightseeing.Både de 51 miljoner kineser som kommer från fastlandet och de 14 miljoner utländska turister och resenärer som reser långa sträckor för att ta sig till Hongkong uppskattade den hongkongska kulturen och faciliteterna 2018.
Säkra och glada turister: Turisterna tycker att de enorma landparkerna är välskötta och ganska säkra att vandra runt i och att parkanläggningarna och områdets turistattraktioner är välskötta. Allt verkar vara avancerat och effektivt i HK.
Servicemedarbetarna i de statliga institutioner som utländska besökare kan besöka, t.ex. museer, postkontor och bibliotek, framstår som respektfulla och effektiva, och deras anläggningar är ganska moderna, användbara och smakfulla.
Kulturen är en riktig fröjd och överraskande jämfört med den attityd och de anläggningar som presenteras i många andra asiatiska länder. I grund och botten kommer en utlänning vanligtvis att känna sig ganska säker.
Den enastående eller bästa på andra sätt också
Resenärer till Hongkong uppskattar världens största och mest populära gammaldags spårvagnssystem på Hong Kong Island, världens mest populära och välkända färja, Star Ferry, och en av Östasiens bästa städer när det gäller restauranger. Spårvagnen rankas överraskande nog som en av de 20 främsta turistattraktionerna i Kina.
Högklassig kulinarisk scen: Hongkongs arbetsmoral möjliggör ovanligt goda restauranger. Turisterna uppskattar mycket Hongkongs 63 Michelin-klassade restauranger 2019. Det finns fler Michelin-stjärniga restauranger i Hongkong än i någon annan stad i Asien med undantag för städer i Japan.
Läs mer om fakta om Hongkong:
Hongkongs sedvänjor och traditioner att känna till
Hälsning och besök: Hongkongborna hälsar i allmänhet på västerlänningar genom att lätt skaka hand. Det är god etikett att ta med sig en gåva när man besöker någons hem, men det finns olika invecklade sedvänjor och vidskepelser när det gäller färger, nummer och typer av gåvor som man ska undvika eller ge. Presentera alltid gåvor med två händer, men gåvorna brukar inte öppnas förrän efter att besöket är över.
Middagsetikett: När du äter middag med en värd, låt värden tala om var du ska sitta eftersom det finns sittplatser som vanligtvis är baserade på senioritet, ålder, status och familjeförhållanden. Vänta på att värden säger till dig när du ska börja äta eller att han ska börja äta. Läs mer om hur man äter i Hongkong.
Affärsetikett: Affärsmän bör vara medvetna om att en persons visitkort anses representera och spegla personen. Så om ett visitkort inte är väl utformat och tryckt och ges i gott skick ger det ett dåligt intryck av personen.
Det sätt på vilket man tar emot ett visitkort och behandlar det representerar vad man gör mot personen själv. Så om man skriver på ett visitkort ses det som en förolämpning mot personen (som om man skrev på honom), eller om man stoppar ett visitkort i bakfickan ses det som om man stoppar personen i bakfickan (respektlöst).
Hongkongfestivaler
Hongkongs fyrverkerier för det kinesiska nyåretTraditionella helgdagar: De viktigaste helgdagarna är den årliga kinesiska vårfestivalen, påsken, drakbåtsfestivalen, mid-augusti-festivalen samt jul och nyår.
Regeringsfrämjande vinterfest: Regeringen har sponsrat och stött Hongkongs vinterfest som en lång vinterfestival. Detta är kanske främst för att främja turismen, men det gör regionen mer glad och spännande under vintersäsongen. Här kombineras flera helgdagar: Det är en kombination av flera evenemang: Jul, västra nyårsveckan och vårfestivalen (inklusive lyktfestivalen).
Speciella evenemangsfestivaler: Festivalen är en av de viktigaste händelserna i Hong Kong: Det finns också festivaler med särskilda teman eller särskilda evenemang, t.ex. rugbymästerskapen Hong Kong Sevens.
För en lista över Hongkongs festivaler, se Hong Kong Festivals.
Hong Kong Religion
På grund av Hongkongs varierande etniska sammansättning och komplexa sammansmältning av nationaliteter och kulturer har hongkongborna en mångfald av religioner och filosofiska uppfattningar. Majoriteten av Hongkongs etniska kineser praktiserar i viss utsträckning en rad olika folkreligioner, däribland taoismen.
Andelen människor som kallar sig buddhister är cirka 22 %. Andelen som kallar sig kristna är cirka 12 %. Ungefär 2 till 3 % är muslimer. Omkring 22 % är inte religiösa.
Vill du smaka på Hongkongs kultur?
Att äta dim sum och yum cha är en traditionell kantonesisk social måltidstradition.Hongkongborna älskar också att äta middagar. I den kinesiska kulturen är ett välkänt ordspråk: ”Att äta kommer först”. Det är inte annorlunda i Hongkong. Hongkongborna betonar att de äter för sin hälsa, som ett tidsfördriv och som ett sätt att umgås med andra. Hongkongs restaurangkultur är på många sätt unik för Hongkong.
Så du kan uppleva HK-kulturen ganska direkt genom att äta! Gå till dim sum, nudelbutiker och restauranger som serverar kantonesiska rätter som lokalbefolkningen gillar att gå till för att uppleva den traditionella matkulturen.
Dim sum och yum cha är en traditionell brunch/lunch-stil av mat som lokalbefolkningen tycker om. Läs How to Have Dim Sum and Yum Cha in Hong Kong för att lära dig mer om denna matstil, dess ursprung och matkulturen.
Lokala restauranger är sociala mötesplatser
Temple Spice Crab är en kantonesisk restaurang som både lokalbefolkningen och turister uppskattar.Restauranger är betydelsefulla för Hongkongborna eftersom de fungerar som sociala mötesplatser. Lokalbefolkningen njuter av måltider i grupp med vänner och familj. Kollegor kan dela med sig av arbetsrelaterade nyheter och affärsmän ägnar sig åt affärer. I grund och botten stärker restaurangbesök de sociala relationerna.
För den bästa kantonesiska maten: De bästa kantonesiska restaurangerna i världen finns naturligtvis i Hongkong. Du kan smaka den som den görs ursprungligen, och fisk och skaldjur är Hongkongs styrka. Se våra rekommenderade kantonesiska gourmetrestauranger i Hongkong>>
Upplev Hongkongs kultur med oss
För att ge en allmän beskrivning i sammandrag: Hongkongborna är kulturellt sofistikerade, intelligenta, roliga, arbetsamma, grubblande, duktiga på att verka i både västerländska och österländska världar, något pessimistiska och har en tendens till att vara mer traditionella i sitt tänkande samt kristna och västerländska. De är så arbetsinriktade och självständiga, både män och kvinnor, att de har en tendens att inte skaffa barn. De har ett födelsetal på cirka 1,1 barn per person, bland de lägsta i världen.
Med vårt alternativ Create My Trip kan vi utforma din resa utifrån dina val, till exempel en läcker HK pick-and-choose-måltid eller HK:s varierade och selektiva kultur.Vi kan hjälpa dig att uppleva den kantonesiska kulturen genom att göra rundturer, äta på restaurangerna, göra sightseeing och gå på ett festivalevenemang.
Sightseeing i kantonesiska byar: Vissa små städer och områden är kända för lokal kulturell sightseeing. Bland dessa sticker Kat Hing Wai (吉慶圍), en muromgärdad jordbruksby från 1600-talet, och Tai O, en gammal fiskeby, ut.
Besök på en festivalhändelse: Vi kan eskortera dig till en av Hongkongs lokala semesterfestivaler. Hongkongs julfirande är känt internationellt, och turister kan vara intresserade av att titta på de årliga internationella drakbåtstävlingarna.
Besök på museer: Hong Kong History Museum och Museum of Art är bra ställen för att bekanta sig med Hongkongs kultur.
Njut av Hong Kong och resten av Kina med oss.Våra populäraste Hong Kong-resor som inspiration:
- Halvdags tur till Hong Kong Island: Du kommer att beundra den ultimata utsikten över Hong Kong Islands berömda skyline och utforska en flytande fiskeby i Aberdeen.
- One-Day Lantau Island Tour: Om du vill åka till Macao också, kanske du gillar 2-dagars busstur till Macao och Hongkong. Kontakta oss för att åka på en privat Kina-resa med oss. Låt oss veta vad du vill göra.
Du kanske gillar
- Kinesisk kultur
- 10 intressanta fakta som hjälper dig att förstå den kinesiska kulturen
- Kinesisk kultur (1600-221 f.Kr.) – utveckling och egenskaper