Frozen Mango Daiquiris

Frozen Mango Daiquiris är ett gott sätt att fira sommaren. Gör och njut av dessa iskalla, tropiska romdrycker i ditt eget kök med bara en mixer!

Några av sommarens mest typiska smaker är de tropiska, som kokosnöt, kiwi, papaya eller ananas.

Jag antar att det beror på att dessa frukter får oss att drömma om andra platser…

Semestrar, semestrar, platser vi har varit på, platser vi vill åka till. Dagdrömmarna är verkliga.

Det är vad jag älskar med tiki-drycker. Sättet de förflyttar dig till en solig strand någonstans, till och med i ditt sinne.

Om du har drömt om avlägsna platser, är dessa Frozen Mango Daiquiris rätt biljett.

Daiquiris är den perfekta drycken för sommaren.

För att vara ärlig så är en traditionell daiquiri inte av det slaget som görs i en slushie maskin. De är verkligen en mycket annorlunda dryck än sina frysta kusiner med samma namn.

Klassiska daiquiris är starka. De görs med rom, limejuice och enkel sirap och serveras rena, vanligtvis i ett coupe-glas.

Dessa är utsökta och definitivt den sanna innebörden av ordet daiquiri, men det är inte vad vi har att göra med här.

De här frysta Mango Daiquiris är precis som de drinkar från en slushie-maskin som du kan hitta i de franska kvarteren i New Orleans eller på en strandbar.

Hur man gör frysta daiquiris

För en varm sommardag, som förhoppningsvis tillbringas vid poolen, bör du definitivt piska upp en sats av det här receptet på Frozen Mango Daiquiri.

De är otroligt enkla – allt du behöver är bara några få ingredienser. Lägg lite frusen mango, rom, limejuice och is i en mixer.

Bland det superlätt, häll upp det i några glas med vackra sugrör, en kvist mynta, kanske några av de där små pappersparasollerna.

Och aloha! Nu kan du låtsas att du är på Hawaii.

(Och om du faktiskt vill låtsas att du är på Hawaii har min vän Lia en virtuell semester på Maui som du borde kolla in medan du smuttar på dina daiquiris.)

Jag tycker att det här receptet med tre ingredienser är briljant. (Jag räknar inte isen!)

Vissa recept kräver också ytterligare sötningsmedel, som enkelsirap, agave eller honung, men jag tycker att mangon är helt perfekt på egen hand.

Tänk på att du kan göra daiquiris med andra frukter, förutom mango. Lime är traditionellt, men missa inte dessa frysta citron-daiquiris.

Bär, citrusfrukter och tropiska frukter är alla bra val också.

Du kan absolut använda färsk frukt också, men du kan behöva lägga till lite mer is för att kompensera. Använd en sked för att smaka så att du kan avgöra!

Vilken sorts rom passar i en frozen daiquiri?

För en frozen daiquiri bör du hålla dig till antingen silver rom (även kallad vit rom) eller guld rom.

Gold har lite mer kropp och är något starkare, eftersom den lagras på ekfat, men den smakar utmärkt i fruktiga cocktails.

Silver är lätt och krispig och är en perfekt mixer. Det är mitt val för daiquiris och mojitos.

Jag rekommenderar alltid att du väljer en rom i din prisklass. Jag har en hel guide om vilken typ av rom man ska använda i drinkar, men Bacardi är vad jag har till hands hemma hos oss.

Som alltid gäller det att dricka ansvarsfullt, men jag hoppas att ni njuter av dessa Frozen Mango Daiquiris!

Njut och ha en bra helg, vänner! // susannah