Vad kan vara bättre än att göra ett naket hoppande ägg?! Att göra ett glödande ägg, förstås! Det här studsande äggförsöket lär små forskare om äggets anatomi och osmos och tar bara några minuter att sätta upp. Det är på allvar ägg-ritande!
Förberedelse
För att förbereda mig samlade jag först ihop mina förnödenheter:
- Ett ägg (ett för varje färg på highlighter)
- Klart glas
- Vinäger
- Highlighter
Experiment med studsande ägg
Att göra ett glödande studsande ägg är förvånansvärt enkelt – det svåraste är att få vänta.
För att börja tog vi ut polyestercylindern ur highlightern och klämde den för att få ut så mycket av bläcket som möjligt. Det enklaste sättet var att använda våra fingrar, så var beredd på lite kladd.
Nästan, min treåring Q, lade mycket försiktigt till ett rått ägg i vart och ett av glasen. Sedan täckte vi dem med vit vinäger. De rosa och orangea lösningarna var väldigt ljusa, men lösningen med den gula överstrykningspennan blev nästan klar när vinägern tillsattes.
När nu studsäggsexperimentet var igång var allt vi behövde göra att vänta. Vi kunde se att det bildades bubblor på äggets yta nästan omedelbart, men vi var tvungna att vänta ett par dagar för att se de verkliga resultaten.
Två dagar senare tittade vi till våra ägg och upptäckte att skalen hade upplösts. Han gnuggade försiktigt skalet med fingrarna för att avslöja membranet nedanför.
Q var verkligen nyfiken på äggets membran och var det fanns i ett rått ägg. Så jag knäckte ett ägg på en tallrik och visade honom att membranet normalt sitter fast precis på insidan av skalet.
Jag sköljde de andra äggen under diskbänken och räckte dem till Q för att han skulle studsa lite. Jag tog fram det svarta ljuset för att se hur highlightern påverkade ägget.
Vi blev förvånade över att de rosa och orange highlightern inte fick äggen att glöda. Den gula överstrykaren, som vi trodde inte skulle fungera när den blev klar, glödde i stället i en klar grön färg.
Efter att ha klämt och klämt ut varje ägg kunde Q inte vänta på att få studsa dem. Han upptäckte riktigt snabbt att äggen går sönder om de kastas tillräckligt hårt!
Du kan se att äggulan fortfarande är intakt och att membranet som hjälpte det gummibaserade ägget att studsa ligger bredvid äggulan. Q var ganska ledsen över att han slog sönder alla sina tre ägg. Men eftersom det här studsäggsexperimentet är så enkelt att sätta upp tog det bara några minuter att få igång ett nytt studsägg igen.
Vetenskapen bakom
När du låter ägget ligga i ättika bryter ättiksyran i ättikan ner kalciumkarbonatskalet, vilket ger upphov till de små gasbubblorna av koldioxid som du ser.
När äggskalet löser upp sig expanderar ägget en aning eftersom membranet är halvpermeabelt. Det betyder att det tillåter vissa saker att passera genom det. Denna process kallas osmos.
En del av vattnet med bläck med markeringspenna passerar genom membranet in i ägget och får det att svälla och glöda. På bilden nedan har de tre första äggen fått sitt skal borttaget och det sista ägget är ett vanligt rått ägg.
Osmos är rörelsen av en vätska, som vatten, genom ett membran. Membraner gillar att vara i balans på båda sidor. Vinägerlösningen är mestadels vatten med bara lite vinäger och bläck i, medan det inuti membranet finns protein med lite vatten. Så de glödande vattenmolekylerna färdas från vinägern in i ägget för att försöka balansera koncentrationerna. Ägget expanderar och glöder!