Futuristiskt, glittrande nytt, mångkulturellt och alltid att tänja på gränserna, det är Dubai i Förenade Arabemiraten – en stad som skjuter upp ur sandbankarna i Persiska viken.
I den här Dubai-rekorguiden för matälskare ska jag lista de bästa restaurangerna som jag provade under min resa till Dubai, och även ge dig några extra praktiska resetips inför ditt besök.
Mat i Dubai
Dubai är fullt av internationella restauranger – om du vill ha en hamburgare eller biff, brasiliansk bbq, turkisk mat eller thailändsk mat – allt finns i Dubai.
Men det som är intressant med Dubai är att emiratisk mat inte är så vanligt förekommande på restaurangerna, anledningen till detta är att de flesta emiratier fortfarande äter lokal mat hemma.
Den scenen håller dock på att förändras, och du hittar en del traditionella emiratiska restauranger, och även restauranger som serverar mat från den arabiska halvön.
Nedan, för denna reseguide till Dubai, har jag listat de bästa restaurangerna i Dubai som jag hade möjlighet att prova under mitt korta besök.
T-shirts finns i butiken nu!
Al Fanar Restaurant & Cafe
Al Fanar är en av de få traditionella emiratiska restaurangerna och de har en imponerande meny som består av allt från emiratiska ris- och köttfester till efterrätter, snacks och till och med frukosträtter.
Jag åt på Al Fanar Restaurant tillsammans med min vän Peyman, och vi bestämde oss för att äta mestadels frukosträtter och några efterrättssnacks, som alla var fantastiska.
Vad jag åt: Mina favoriträtter var luqaimat (söta munkar) och tharid (tunt svampigt bröd, sås, kyckling)
Adress: Alfan Fanar, som är en av de största restaurangerna i landet: De har flera ställen runt om i Dubai: De har öppet på plats: Priser: Rätter från 20-50 AED (5,44-13,60 dollar) eller mer om det är stora delningsrätter
Al Marhabani Restaurant
Mandi är ursprungligen en jemenitisk maträtt bestående av ris toppat med kött som traditionellt tillagas i en underjordisk ugn tills det bokstavligen faller isär.
Al Marhabani Restaurant i Dubai är bäst på mandi, och de serverade en av mina favoriträtter i Dubai – den där lammtrumstocken smälter i munnen!
Vad jag åt: Mandi tallrik med lamm, kyckling är gott också
Adress: 6565> Villa # 575, Jumeirah Road, Dubai, Förenade Arabemiraten
Öppettider:: 1: Öppettider: 12.00 – 23.00 dagligen
Priser: 12.00 – 23.00 dagligen
Pris: Vi fick betala 200 AED (54,44 dollar)
Al Labeeb Grocery
Det här är en liten pärla från Dubai som Peyman tog med mig till. Det är en liten iransk livsmedelsbutik och närbutik, men den verkliga anledningen till att du vill komma hit är för att få tag på regagbröd.
Regagbröd liknar en crepe eller dosa, och jag tyckte bäst om originalet, toppat med ägg, ost och fisksås från Persiska viken.
Vad jag åt: Original regag-bröd (iransk dosa)
Adress: Adress: Jumeirah Road, Dubai, mittemot Jumeirah Beach
Öppettider:: Jumeirah Road, Dubai, mittemot Jumeirah Beach
Öppet: Vanligtvis mitt på eftermiddagen fram till kvällen, men kan vara lite oförutsägbart
Priser:: Jirahira Jirah, Jirahira, Jirahira, Jirahira, Jirahira: 6 AED (1,63 dollar) per styck
AL Ustad Special Kabab
Legendarisk är en underdrift när det gäller maten på AL Ustad Special Kabab – de har funnits redan före Dubais utvecklingsboom – och de har förblivit en enormt populär lokal restaurang under Dubais hela historia.
Det är en iransk restaurang som är mest känd för sitt urval av kebab, som är vansinnigt gott. Jag älskade särskilt de yoghurtmarinerade kebaben, men allt var enastående. Det råder ingen tvekan om att det är ett paradis för köttälskare.
Vad jag åt: Alla kebabs
Adress: Al Mankhool Road, Bur Dubai, Dubai, Förenade Arabemiraten
Öppettider:: Al Mankhool Road, Bur Dubai, Dubai, Förenade Arabemiraten
Öppettid: 1: Öppettider: 12.00-16.00 och 18.30-01.00 lördag-torsdag, 18.30-01.00 fredag
Priser: Lördag: 12.00-16.00 och 18.30-01.00 lördag-torsdag, 18.30-01.00 fredag
Pris:
Bu Qtair
När jag hörde av mig på sociala medier (förresten, om du är intresserad av aktuella matuppdateringar, följ med på min Instagram!) och frågade var jag skulle äta under min resa till Dubai var det överväldigande mest rekommenderade stället Bu Qtair.
Det är en restaurang som började som en gatukökshack längs havet, men som sedan dess har utvecklats till en inomhusrestaurang, men fortfarande lokal och barbent. Du väljer din fisk och dina räkor, som alla är marinerade i sydindisk stil. Sedan friteras allting, och det är seriöst gott.
Vad jag åt: Fiskfritta och räkor
Adress: Old 32B Street, Fishing Harbour 2. Umm Suqeim 2, Dubai, Förenade Arabemiraten
Öppettider:: Old 32B Street, Fishing Harbour 2: Öppettider: 6:30 – 23:40 dagligen
Priser:: Fisk, fisk och skaldjur, fisk och skaldjur, fisk och skaldjur: Priser: Mitt totala pris för allt blev 170 AED (46,27 dollar)
Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding
Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding är ett kulturellt centrum som ligger i den bevarade gamla staden Al Bastakiya. Du kan boka in dig för att få en chans att lära dig mer om emiratisk/mellanösterns kultur och även njuta av en måltid medan du är där.
Maten var faktiskt fanatisk tyckte jag, min favoriträtt till lunch var deras machboos – en maträtt med ris och i det här fallet kyckling med kryddor.
Vad jag åt: Det är en lunchbuffé
Adress: Al Hamriya,Bur Dubai, Dubai, Förenade Arabemiraten
Öppettider:: Al Hamriya,Bur Dubai, Dubai, Förenade Arabemiraten
Öppettid: 1: De erbjuder en mängd olika program, kolla på deras hemsida
Priser:: De erbjuder en mängd olika program, kolla på deras hemsida
Priser: De erbjuder en mängd olika program: För den här måltiden betalade jag inte eftersom jag fick gratis biljetter tack vare Visit Dubai, men priserna är rimliga om du frågar på deras hemsida.
Ravi Restaurant
Ravi Restaurant är känd i Dubai för att servera enastående pakistansk mat.
Det här är tyvärr en av restaurangerna i Dubai som jag inte hann äta på på grund av schemaläggning och att jag helt enkelt hade ont om tid och ansträngning. Men jag ville ta med den i den här reseguiden till Dubai eftersom många rekommenderade den till mig och den ser fantastisk ut.
Adress: Shop # 245, Al Dhiyafa Rd, Opp. Emirates Co-operative Society، Satwa, Dubai, Förenade Arabemiraten
Öppettider:: 1: Öppettider: 05:00 – 03:00 dagligen
Karta
Se alla mina Dubai-videor
Saker att göra i Dubai
Burj Khalifa – på toppen – En av de främsta attraktionerna i Dubai, en ikon som sträcker sig mot himlen, är Burj Khalifa, den högsta byggnaden i världen (2017). För biljetten till normalpris kan du gå till utsiktsplattformen på 124:e och 125:e våningen. Utsikten var minst sagt imponerande, även om det var lite disigt den dag jag var där.
Spice Souk – När man tänker på Dubai tänker man på moderna skyskrapor. Men det häftiga är att det fortfarande finns en gammal del av Dubai att utforska. En av de bästa sakerna jag gjorde i Dubai (efter att ha ätit) var att ta båten över Dubai Creek till kryddsouken (marknaden) för att se högarna av allt som har med kryddor att göra – från saffran till torkade citroner till roselle, allt finns där.
Atlantis, The Palm – En kväll i Dubai åkte min fru och jag till Atlantis Hotel för att äta middag. Buffén var okej, men inget att hänga upp sig på enligt min mening. Att besöka ön The Palm, gå runt på hotellet och se akvariet var dock ganska häftigt (även om vakterna inte släppte ut mig på stranden).
För att vara ärlig gjorde jag inte så många sevärdheter i Dubai på min senaste resa, dels för att jag fokuserade på mat, men också för att jag var där mitt i sommarhettan (45 °C och fuktigt dessutom, är inte de bästa förutsättningarna för att gå runt utomhus) när det inte är möjligt med så många aktiviteter utomhus.
Nästa gång besöker jag Dubai under de svalare vintermånaderna och kan då komplettera den här listan med saker att göra i Dubai.
Hotell
Det finns i stort sett alla hotell man kan tänka sig representerade i Dubai. Men beroende på säsong kan Dubai vara bland det högsta priset per hotellrum stad i världen.
Så på min senaste resa till Dubai hyrde min fru, min lille son och jag en lägenhet på Airbnb (använd den här länken för att få 33 dollar rabatt på din bokning) intill Marina Bay i den nya södra delen av Dubai. Jag betalade 106 dollar per natt och det var en fantastisk möblerad lägenhet, extremt rymlig och mycket prisvärd.
Se videon ovan (eller klicka här för att se den på YouTube) för att se hela lägenhetsrundturen.
Slutsats
Tack för att du läste denna Dubai-reseguide för matälskare!
Min målsättning är att hålla dessa reseguider enkla och sakliga, och bortsett från några få undantag, endast inkludera restauranger och tips som jag personligen har gjort eller ätit. Och allt i den här guiden ingår i min videoserie om Dubai.
Jag hoppas att den här Dubai-guiden kommer att ge dig några bra idéer om vad du ska äta och var när du är i Dubai, Förenade Arabemiraten!
Särskilt tack till min vän Peyman för att han tog med mig till några av de här fantastiska restaurangerna i Dubai.
Kamerauppdrag: Jag filmade alla videor och foton med en LUMIX GH5 och det här huvudobjektivet och mikrofonen. Du kan se all min utrustning här.
T-shirts: Jag har en del av dessa produkter här: T-shirts finns tillgängliga i butiken nu.