9.6Kshares

En lantlig frukost som är perfekt för alla. Detta Crockpot Biscuits and Gravy Recipe är vansinnigt gott och kommer att flyga från deras tallrikar.

Det finns några saker som är ett måste i mitt hus. En god tallrik med kex och korvsås från tid till annan är en av dem. Det misslyckas aldrig att om vi går ut och äter frukost, eller om vi reser, är det första som min man letar efter på menyn denna klassiska rätt. Detta Crockpot Biscuits & Gravy Recipe är ett måste om du serverar en stor familjefrukost eller brunch. Det är perfekt för semestern eller bara för att! Jag kan inte rekommendera den här nog.

Varför Crockpot?

För mina grannar i publiken som kommer att fråga varför jag skulle göra korvsås och kex i crockpot. Här är ditt svar.

  1. Det håller såsen och kexen varma och glada under en längre tid för att kunna servera fler härliga människor.
  2. Perfekt att avnjuta efter kyrkan eller en tidig fotbollsmatch på morgonen.
  3. (PERSONLIGT FAVORIT) Kexen absorberar en del av den härliga såsen och smakerna kommer samman för att göra en himmelsk symfoni av smaker.

Så där har du det. OH, och jag behövde inte sätta på ugnen….så det är det.

Vilken storlek på Crockpot?

Den här gången använde jag min Casserole crockpot. Jag ska erkänna att jag var sent ute med att köpa en sådan. Mest för att jag inte var säker på hur den kunde skilja sig så mycket från mina andra crockpots. Well….I was wrong! Jag finner mig själv använda den här en MYCKET för kakor, grytor och egentligen vad som helst. Den långa, grundare designen är verkligen användbar i rätter som denna.

Nu, om du inte har en gryta crockpot, får du ingen panik. Detta fungerar utmärkt i en större crockpot eftersom du behöver utrymme för dessa kex. Så jag skulle gå med en 6qt crockpot på den här. Eller så kan du halvera receptet för en mindre publik och använda en 4 qt helt okej.

Kort om tid?

Om du inte har tid att vänta kan du helt enkelt göra såsen och baka kexen i ugnen. Lägg såsen i crockpotten och lägg de bakade kakorna ovanpå. Täck över och ställ in crockpotten för varmt. På så sätt kan kexen fortfarande suga upp lite sås och hålla allting varmt och glatt vid servering. Detta är ett supertrick när du försöker servera en varm frukost eller brunch till en folkmassa.

Crockpot Biscuits & Gravy

Amanda Carlisle

En lantlig frukost som är perfekt för alla folkmassor. Det här receptet på Crockpot Biscuits and Gravy är vansinnigt gott och kommer att flyga av deras tallrikar.

Förberedelsetid 15 minuter
Tillagningstid 2 timmar
Total tid 2 timmar och 15 minuter

.

Kurs Frukost
Cuisine American

Servings 6 Servings

Ingredienser 1x2x3x

  • 1 lb fläskkorv
  • 2 msk smör
  • ¼ kopp mjöl
  • 3 koppar mjölk
  • salt och peppar
  • 1 burk kylskåpskakor 8 st

Instruktioner

  • I en stor stekpanna bryns fläskkorv och bryts till smulor. Ta bort korven från stekpannan och lägg den i en skål, låt fettet ligga kvar i stekpannan.
  • Häll 2 msk smör i stekpannan och smält det på medelvärme. Rör i mjölet för att skapa en roux. Koka tills den är gyllenbrun. Vispa i mjölken, salt & peppar.
  • Värma mjölkblandningen på medelvärme under konstant vispning tills den börjar koka. Blandningen kommer att tjockna. Ta bort från värmen.
  • I en stor crockpot (helst en gryta crockpot eller 6 qt) häller du i såsen. Häll i den kokta korven och rör om.
  • Öppna en burk kylskåpskakor och lägg dem en i taget ovanpå såsen för att bilda en toppskorpa.
  • Täck över och koka på hög effekt i 2 timmar. Håll varm tills du är redo att servera.

Video

Anmärkningar

Om du har ont om tid eller vill ha en mer traditionell kex och sås kan du baka dina kex separat. Lägg dem bara ovanpå såsen i slow cookern och ställ in den på varm. Detta är perfekt för stora sammankomster eller stora familjefrukostar när alla äter vid lite olika tider. Det håller såsen och kakorna varma och redo att användas.

Nyckelord brunch, fläsk
Har du provat det här receptet, låt oss veta hur det var!

Mer Crockpot Breakfast Ideas

  • Crockpot Breakfast Burritos
  • Crockpot French Toast Casserole
  • Crockpot Cinnamon Roll Oatmeal
  • Crockpot Breakfast Recipes
9.6Kshares

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.