Vi älskar beer brats and sauerkraut och det här är ett enkelt crock pot recept. Släng bara i alla ingredienser och glöm det. Beer brats and sauerkraut är utmärkt att servera vid alla sammankomster, till matchdagen eller närhelst du har vänner på besök. Om du inte vill göra brats i crockpotten kan du göra dem på grillen och bara göra surkålen i crockpotten.
Ingredienser för Beer Brats and Sauerkraut
1 paket med rökta brats (jag använder Johnsonville)
1 påse surkål, sköljd och avrunnen
1 lök, skivad och separerad i ringar
1 grön paprika, skuren i ringar
1 (12 ounce) öl
1 matsked dijonsenap
1/4 kopp äppeljuice
1/4 kopp brunt socker
1 tsk. kumminfrön
1 tesked timjan
1 lagerblad
Anvisning
Placera surkålen i botten av grytan med lök och grön paprika ovanpå. Vispa ihop öl, senap, äppeljuice, kumminfrön, timjan och brunt socker. Häll över surkålen, paprikan och löken. Lägg lagerbladet i grytan.
Placera brats på toppen och koka på hög effekt i 4 timmar eller låg effekt i 6 timmar tills paprika, lök och brats är genomstekta. Ta bort lagerbladet. Servera brats på hoagiebullar täckta med surkål, paprika och lök. Njut!
Skriv ut receptet
Ölsill och surkål
Ingredienser
- 1 14 ounce package Smoked Brats (jag använder Johnsonville)
- 1 2 pound bag sauerkraut, sköljd och dränerad
- 1 lök skivad och separerad i ringar
- 1 grön paprika skuren i ringar
- 1 12 ounce öl
- 1 matsked Dijon senap
- 1/4 kopp äppeljuice1
- /4 kopp brunt socker
- 1 tesked kummin
- 1 tesked timjan
- 1 lagerblad
Instruktioner
-
Placera surkålen i botten av grytan med lök och grön paprika på toppen. Vispa ihop öl, senap, äppeljuice, kumminfrön, timjan och brunt socker. Häll över surkålen, paprikan och löken. Lägg lagerbladet i grytan.
-
Placera brats på toppen och koka på hög effekt i 4 timmar eller låg effekt i 6 timmar tills paprika, lök och brats är genomstekta. Ta bort lagerbladet. Servera brats på hoagiebullar täckta med surkål, paprika och lök
Glöm inte att pinna Crock Pot Beer Brats and Sauerkraut!
