Du måste prova denna copycat Chick-fil-A Chicken Salad Sandwich hemma! Du behöver bara 5 ingredienser och en matberedare.
Det är lätt att göra och så gott. En enkel, hälsosam lunch som kan göras i förväg för att du enkelt ska kunna ta med dig och gå och käka! Se till att prova de här läckra smörgåsalternativen också: Det är en utmärkt idé att prova dessa goda smörgåsar.
Chick-Fil-A:s berömda kycklingsallad
Säg att jag inte är den enda som är besatt av Chick-Fil-A:s kycklingsalladsmacka! Någon? Någon? Den senaste sommaren har jag försökt hitta den här på östkusten och det har varit praktiskt taget omöjligt… och sedan upptäckte jag varför. Den har strukits från menyn!
Ja, du läste det här. Men oroa dig inte, för jag delar deras inte så hemliga recept med dig idag! Det kommer direkt från källan och är 100 % pricksäkert. JA!
Du kanske har sett andra copycatversioner där ute, men den här är den. Nej verkligen, det kommer direkt från deras hemsida. Den är enkel, lätt att göra och smakar precis som den riktiga. Det finns inget tillsatt socker, salt eller peppar, bara fem ingredienser: kyckling, selleri, majonnäs, relish och kokta ägg.
Hur man gör Chicken Salad Sandwich
Fyllning: Allt du behöver är en matberedare och 10 minuter. Förmodligen mindre än så, men det tar tid att rosta brödet och sätta ihop smörgåsen. Tärna två krispiga kycklingbröst, två grillade kycklingbröst, blanda i hackad selleri, majonnäs och relish och pulsa i 5 sekunder. Tillsätt de kokta äggen och pulsa i ytterligare cirka 10 sekunder. Det var allt. Galet enkelt, eller hur?!
TIPS: Låt dig bara inte ryckas med när du pulserar blandningen, annars får du en riktigt mustig konsistens. Även om deras kycklingsallad är ganska fin har den märkbara bitar av ingredienser i sig.
MÖJLIGHET: Rosta några vetebärsbröd (eller någon annan sorts vetebröd), lägg kycklingsalladen i en bunke och toppa med sallad. Du kommer att vara i kycklingsalladhimlen.
Ingredientstips
Bröd: Jag använde vetebärbröd, precis som i originalreceptet från Chick Fil A, men du är välkommen att använda vilken sort du vill! Du kan till och med lägga den här kycklingsalladen i croissanter.
Mayo: Det finns inget märke för majonnäs i Chick Fil A-receptet, så vad du än har till hands borde det fungera utmärkt! Vanlig majonnäs, avokado-majonnäs eller till och med olivolje-majonnäs är alla bra.
Relish: Beroende på vilken typ av smak du vill ha rekommenderar jag antingen en dill relish eller sweet pickle relish.
Egg: Här är vårt favoritrecept på hårdkokta ägg i snabbkokare!
Kyckling: Om du inte har kycklingbröst att tillaga kan du strimla en grillkyckling. Konsistensen kommer definitivt att förändras eftersom den inte är lika tjock och ”chunky” som traditionella kycklingbröst.
Och även om det här receptet inte innehåller några kryddor eller tillsatser kan du prova dessa för att ge lite extra smak:
- Dill
- Citronsaft
- Italienska kryddor
- Senap
- Salt och peppar efter smak
För att få lite extra krispighet eller smak kan du prova att lägga till någon av dessa ingredienser:
- Tärnad lök
- Grönt äpple
- Grön lök
- Lila vindruvor
- Huggna mandlar eller cashewnötter
Servering och förvaring
Denna kycklingsalladsmacka passar utmärkt till soppor eller sallader!
Prova den med dessa soppor:
- Ladad potatissoppa
- Cheesy blomkålssoppa
- Bättre än Panera broccolisoppa
- Tuskanisk linssoppa
Och med dessa sallader:
- Cranberry Apple Pecan Kale Salad
- BBQ Chicken Salad
- Chopped Thai Salad
- Amazing Cobb Salad
- Strawberry Avocado Spinach Salad
Lagra: Du kan förvara din kycklingsallad i kylskåpet i en lufttät behållare i upp till en vecka.
Infrysning: Du kan förvara din kycklingsallad i kylskåpet i en lufttät behållare i upp till en vecka: Du kan dock tillaga kycklingen och sedan frysa in den tärnade kycklingen för framtida användning. När du sedan är redo att göra en ny omgång kycklingsallad är det bara att låta kycklingen tina och blanda ihop resten av ingredienserna.
Förbereda i förväg? Eftersom kycklingsallad har en hyfsat lång hållbarhet kan du göra kycklingsalladen i förväg och njuta av den under hela veckan. Grönsakerna ska hålla sig krispiga i 5-7 dagar i kylskåpet.
För fler recept på kycklingsallad, kolla in:
- Recept på kycklingsallad-smörgås
- Kycklingsallad med mandel och vallmofrön
- Kycklingsallad med tranbär och pekannötter
- Höstkycklingsallad
- Kyckling Caprese Pasta Salad
- Höns Caesar Pasta Salad
Chick fil A Chicken Salad Recipe
Pin
Skriv ut receptet
Ingredienser
- 2 krispiga (original) kycklingbröst – skurna i tumsbitar
- 2 grillade kycklingbröst – Skärs i 1-tums tärningar
- 2 stjälkar av selleri – skärs i 1/2-tums bitar
- 1/3 kopp sweet pickle relish
- 1/2 kopp majonnäs – (lätt eller olivolja fungerar bra)
- 2 hårdkokta ägg
Andra ingredienser
- grönt blad eller smörblad bib sallad
- hirsbärsbröd eller honungshirsbärsbröd
Instruktioner
-
I en stor matberedare, kyckling, selleri, majonnäs och relish. Pulsa i 5 sekunder.
-
Häll i de skalade kokta äggen och pulsa i ytterligare 10 sekunder. Var försiktig så att du inte processar för mycket.
-
Servera genast eller kyl upp till 3 dagar.