Christmas Stovetop Potpourri

En del av länkarna nedan är affilierade länkar, vilket innebär att jag får en provision utan extra kostnad för dig om du klickar dig vidare och gör ett köp. Oavsett detta länkar jag bara till produkter som vi använder på vår hemgård eller tror på.

Christmas stovetop potpourri kommer att få ditt hus att lukta fantastiskt utan några skadliga eller syntetiska dofter. Det bästa är att du kan mixa och matcha produkter som du troligen redan har i ditt skafferi och hemgård för att anpassa och göra det sparsamt.

Jag älskar julen, till stor del för att jag älskar hur varmt och mysigt det är. Jag älskar ljusen och vedeldarna och de glittrande ljusen. Jag älskar tröstmat och att mysa under en filt. Och jag älskar de varma, läckra dofterna av säsongen som väller ut från köket under hela julen.

Jag vet ärligt talat inte varför vi inte firar hela vintern som vi gör i juletid. Det gör verkligen den kalla, mörka årstiden mer njutbar!

Ett av mina favoritsätt att skapa en varm och mysig atmosfär är att låta några säsongsbetonade potpurri brinna på spisen. Jag använder en blandning av saker som jag antingen odlar själv, hittar i naturen, redan har i mitt skafferi eller köper i säsong från min lokala livsmedelsbutik för att skapa en sparsam, helt naturlig potpurri på spisen som får det att lukta jul i vårt hem hela säsongen.

Men även om jag älskar att sprida eteriska oljor och bränna doftljus, så älskar jag den gammaldags känsla jag får av att låta lite handplockat potpurri sjuda på spisen eller vedspisen. Och till skillnad från ett doftljus eller en diffusor (som antingen brinner ut eller bara bör köras i en timme eller så i taget) fortsätter jag bara att tillsätta ingredienser och fylla på med vatten när det kokar ner.

Detta skapar en fyllig, skiktad, varm doft som fyller vårt hem och simmar hela dagen lång. På kvällen stänger jag av värmen och på morgonen slår jag på den igen, fyller på och fortsätter att låta den sjuda så att huset bokstavligen alltid luktar gott!

Några av mina favoritingredienser för säsongsbetonade ingredienser som jag låter sjuda är citrusfrukter (särskilt apelsiner och citroner), äpplen, tranbär, tallnålar (särskilt granbarrsnålar), träiga örter som rosmarin och timjan, kryddor som kanel, muskotnöt och kryddnejlika, ingefära, vanilj och till och med kottar som fortfarande har saft på sig. Alla dessa tillför en helt naturlig doft till ditt hem som framkallar minnen av jul utan faran med syntetiska doftämnen eller till och med kostnaden för eteriska oljor.

Få fördelarna med eteriska oljor från en flaska eller direkt från källan

Du kan alltid tillsätta en droppe eller två eteriska oljor till ditt potpourri för att förstärka doften om du vill. Tillsätt liknande eteriska oljor som de ingredienser du använder, eller sådana som kompletterar dem.

Orange, citron, granbarr, kryddnejlika, kanel, muskotnöt, ingefära och kardemumma är alla bra eteriska oljor för att förstärka ditt potpurri, men de är helt frivilliga (av renhetsskäl och för att det ska vara billigt är det enda eteriska oljebolaget jag använder Plant Therapy). Det beror på att det du egentligen gör när du låter dessa ingredienser sjuda är att hjälpa dem att frigöra sina egna eteriska oljor, så att tillsätta extra hjälper bara till att förstärka doften, men det är egentligen inte nödvändigt.

Jag gillar också att försiktigt krossa eventuella barr eller örter av gran innan jag lägger dem i grytan för att hjälpa till att frigöra en del av oljorna innan jag ens sätter på värmen. På samma sätt lägger jag skal från mina apelsiner och citroner i grytan när jag äter/använder dem eftersom de eteriska oljorna faktiskt finns i skalen snarare än i själva frukten, vilket gör detta till ett utmärkt sätt att minska avfallet och få ingredienserna (och pengarna) att sträcka sig över helgerna.

Hur man gör potpourri på spisen

För att göra ditt hemgjorda potpourri börjar du med att bestämma vilka ingredienser du vill använda och går sedan och samlar in dem. Några trevliga kombinationer för simmande potpourri-recept är t.ex:

Pin/gran nål, apelsin och kanel
Äpple, kanel, ingefära och kryddnejlika
Citron, rosmarin, tranbär och muskot
Orange, kanel, kryddnejlika och vanilj
En kombination av något eller alla ovanstående

Använd det du har till hands. Gå ut och klipp några örter från din trädgård eller ta en promenad i skogen eller en park (eller till och med din bakgård) och samla några tallnålar. Samla kryddor från ditt skafferi och frukter från ditt kylskåp, din frys eller kylrum eller slå till i matbutiken efter saker du inte har hemma.

Lägg alla dina saker i en liten till medelstor gryta och täck med vatten. Låt sedan puttra på medellåg värme så länge du vill! (Jag gillar att ha detta på den bakre brännaren så att jag fortfarande kan använda de andra brännarna för matlagning under dagen).

Så är det! Det är verkligen så enkelt.

Du kan också torka dina ingredienser i en dehydrator (eller om du inte har en dehydrator kan du lufttorka örter och tallnålar och torra frukter på lägsta inställningen i din ugn), och sedan skikta ingredienserna i en Mason-burk för att få ett julpotpurri i en burk och ge dem som gåvor under semestern.

Och eftersom du kan göra julpotpurri på spisen för bara några öre per kruka kan du till det priset ha råd att hålla julkänslan i luften i ditt hem under hela säsongen!

Simrande julpotpurri på spisen recept

2 kanelstänger

1/2 kopp färska tranbär

1/2 skivad apelsin

1/2 skivad citron

1 tallkvistspets

1 tum stor bit ingefära

Placera allt i en kastrull, täck med vatten och låt det sjuda lätt.

Detta fungerar också utmärkt på toppen av en vedspis!