Jag älskar att denna sallad heter Back Home Cornbread Salad eftersom den är från min hemstadskyrkas kokbok! Det är en sallad i lager som är vacker men så himla god. Ett recept som kommer att fascinera folk men det är superenkelt att sätta ihop.
En kockbok från en småstadskyrka är en fantastisk källa – ingen lagar mat som kyrkans damer! Det här receptet är från Peggy, jag älskar Peggy. Naturligtvis ska jag vara ärlig, det finns ingen i kyrkan jag växte upp i som jag inte älskar och lagar mat, man kan alla av dem laga mat!
Lagda sallader var alltid en del av kyrkans potlucks. Jag kan minnas att jag såg dem på matbordet och bara hoppades att när jag kom igenom kön fanns det fortfarande några kvar. Du vet, du blundar för bönen men fortsätter att kika och undrar hur kön kommer att fungera och hur du kan komma till början av kön.
Det här receptet kan göras med hemmagjort majsbröd men i ärlighetens namn gör jag det med boughten majsbröd. Det är lika gott och gör det superenkelt eftersom du kan göra det här en dag i förväg och för det mesta är det bara att lägga ingredienserna i lager!
Back Home Cornbread Salad
Vem skulle inte vilja åka hem till den här salladen!
Dessa lager – vart och ett lika gott som det andra men tillsammans är de fantastiska! Men även om de ser fantastiska ut är de verkligen enkla att sätta ihop så låt dem inte avskräcka dig från att göra den här!
Om du älskar kyrkans kokboksrecept kolla in mitt recept på Snickerdoodles; Soft and Chewy eller för all del Crispy Cookie Coffeecakes. OH och Cream Cheese Cookies!
Back Home Cornbread Salad
Jent
Ingredienser
- 1 paket majsbrödsblandning eller pre-1 paket Ranch dressing mix
- 1 1/2 kopp gräddfil
- 1 1/2 kopp gräddfil
- 1 1/2 kopp majonnäs
- 2 burkar med 15 ounce pinto bönor, dränerade och sköljda
- 3 tomater i tärningar
- 1 kopp hackad grön eller röd paprika
- 1 kopp hackad grönlök
- 1 kopp strimlad cheddarost
- 1 pund bacon, kokt och smulad
- 2 11 ounce burkar helkornsmajs, dränerade
Instruktioner
-
Förbered majsbrödet enligt förpackningens anvisningar, ställ det åt sidan för att svalna
-
Viska ihop salladsdressingblandningen, gräddfil och majonnäs
-
Kräl hälften av majsbrödet i botten av ett stort serveringsfat. en tydlig stor skål fungerar bra för presentationen
-
Lägg hälften av alla resterande ingredienser i lager
-
Toppa med hälften av salladsdressingen
-
Upprepa lagningen med resterande ingredienser
-
Garnera efter önskemål
-
Täck över och kyl 2-3 timmar före servering
-
Kan även göras en dag i förväg
>