De bästa multikokarna ger dig friheten att tillaga en mängd olika måltider i en och samma gryta. De är otroligt enkla att använda och om du måste arbeta från ett litet kök ger de dig friheten att experimentera utan att du behöver flera apparater. Med priser från så lite som 35 pund är de ett fantastiskt prisvärt tillägg till varje kocks verktygslåda.
Multikokare ses ofta som en universalmaskin. Även om det fortfarande är sant i viss mån, är många av de bästa multikokarna numera mycket kapabla i sin egen rätt. Vissa är till och med specialiserade på vissa matlagningsmetoder, vilket är bra om du föredrar en viss typ av måltid.
Om du är ny i världen av multikokare har vi sammanställt en praktisk guide nedan för att tala om några av de saker du bör tänka på innan du köper. Om du redan har en idé om vad du vill ha kan du bläddra ner och upptäcka de bästa multikokarna som finns.
Hur du väljer den bästa multikokaren för dig
Vilka funktioner ska jag hålla utkik efter?
Alla de bästa multikokarna har förinställda funktioner för långsam matlagning, bakning och antingen ris eller ångning. Vissa multikokare, till exempel Instant Pot och Tefal All-In-One, kan även tryckkokas. Dessa är ett bra alternativ om du lagar många köttbitar och vill uppnå mörhet i slow cooker-stil, men inte har tid att vänta.
LÄS NÄSTA: Vårt urval av de bästa långkokarna
Om hälsosam matlagning står på din lista över måste-haves kan en multikokare med en funktion för luftfrysning komma väl till pass. Ninja Foodi har just det, liksom alla vanliga funktioner, så du kan göra grytor, soppor, tryckkokta köttbitar och krispiga pommes frites med samma apparat. Det enda problemet är att denna mångsidighet har ett pris: för cirka 200 pund kan du potentiellt köpa en billigare multikokare och en separat luftfritös för mindre.
Vilken storlek på multikokare ska jag köpa?
Detta beror helt och hållet på storleken på ditt hushåll. Om du lagar mat till en till två personer bör allt från 1,4 liter och uppåt vara helt okej. För familjer på fyra till fem personer föreslår vi inget mindre än 4 liter. Om du regelbundet lagar mat till en stor mängd människor eller om du verkligen gillar att laga mat i omgångar föreslår vi en multispis på 6-7 l.
Hur mycket ska jag spendera?
När det gäller multispisar är dyrare verkligen inte alltid lika med bättre. Även om många av dem har samma grundläggande funktioner kan dessa apparater ibland vara ganska varierande, så vi föreslår att du bestämmer dig för vad du behöver mest (t.ex. långsam matlagning, luftstekning, tryckkokning) och väljer en modell som utmärker sig på det området.
Om du vill ha något som helt enkelt bara lagar långsam matlagning och gör ris, så räcker förmodligen en budgetkokare runt 30-40 pund mer än väl till för vad du behöver. Men om du kan dra nytta av de extra funktionerna föreslår vi alltid att du spenderar så mycket som möjligt.
Var som helst mellan 80 och 100 pund får du något hyfsat och har förmodligen tillräckligt med variation. Om du verkligen vill experimentera kan det vara värt att spendera ännu mer på en modell med specialfunktioner och mer justerbarhet.
De bästa multikokarna att köpa från £35
Wilko 5L Multi Cooker: Bästa budgetmultikokaren
Pris: £35 | Köp nu från Wilko
Den här billiga multikokaren är stor och ful men är idealisk för soppor, långsam tillagning och ris. De 12 förinställda funktionerna ger dig mer än tillräckligt med flexibilitet för att skapa fantastiska engångsrätter med minimalt krångel. Det finns till och med funktioner för risotto och pastarätter, vilket innebär att du slipper svettas över spisen i flera timmar i sträck – släng bara in allt, luta dig sedan tillbaka och slappna av.
Det finns inte bara gott om funktioner för matlagning, utan den här rymliga multikokaren har också en 24-timmars fördröjnings- och varmhållningsfunktion, och levereras med en mätbägare, en rispaddel och en ångpanna. Wilkos budgeterbjudande är inte lika polerat som några av de andra på den här listan, men för priset har du svårt att hitta något bättre.
Nyckelspecifikationer – Kapacitet: 5l; Mått (WDH): 29,6 x 31,5 x 26cm; Tillbehör: – Kapacitet: 5l; Mått (WDH): 29,6 x 31,5 x 26cm; Tillbehör: – Kapacitet: 5l; Mått (WDH): 29,6 x 31,5 x 26cm: Mätbägare, plastspatel, ångkorg; Diskmaskinssäker skål: Nej; Garanti:: Mätare: diskmaskin, diskmaskin, diskmaskinspärr, diskmaskinspade, diskmaskin: Garantin: Två år
Ninja Foodi: Bästa allround multikokare
Pris: £200 | Köp nu från Amazon
Foodi märker sig själv som en tryckkokare och luftfrysare, men den kan uppenbarligen mycket mer än så. Det är en mångkunnig spis som också ångar, långkokar, sauterar, grillar och steker och i allmänhet gör ett ganska hyggligt jobb med alla uppgifter som den får. Den är inte bäst på allt, men den är duktig på det mesta och har en rad specialfunktioner som konkurrenterna saknar.
Kombinationen av dessa funktioner gör det möjligt att göra en del smarta trick. Du kan till exempel tryckkoka saker som kyckling och sedan avsluta matlagningen genom att steka den i luften för att uppnå det perfekta förhållandet mellan krispighet och mörhet. Även om krispig kyckling och pommes frites inte är din grej finns det fortfarande mycket att glädja sig åt.
Nyckelspecifikationer – Kapacitet: 6l; Mått (WDH): 36 x 32 x 43cm; Tillbehör: Förpackningar: Trycklock, krispig korg, vändbart ställ; Diskmaskinssäker skål: Ja; Garanti::: Förbrukningstid: 1 år: Två år
Instant Pot 7-in-1: Bästa multikokare för tryckkokning
Pris: £80 | Köp nu från Amazon
Denna kultklassiker är älskad av många hemmakockar på grund av sin mångsidighet. Vi gillar den verkligen som tryckkokare och den gör exceptionellt bra ris också. Andra funktioner är ångkokning, sautering, uppvärmning, långsam matlagning och yoghurttillverkning. Kapacitetsmässigt är den ungefär lika stor som Ninja Foodi, men den är mycket mer prisvärd.
Instant Pot har mer än tillräckligt med funktioner för den vardagliga hemmakocken och gör alla ganska bra för priset. Det finns billigare alternativ på den här listan, men de ger inte lika konsekventa resultat, så om du kan sträcka dig till det, erbjuder den här en nästan perfekt balans mellan prestanda och pris.
Nyckelspecifikationer – Kapacitet: 5,7 l; Mått (WDH): 31 x 34 x 31,7 cm; Tillbehör: Inga; Diskmaskinsäker skål: Ja; Garanti:: Garanti: Ej specificerad
Lakeland Mini Multi Cooker: Köp nu från Lakeland
Oavsett om du är student eller bara har ett litet kök, är den här multikokaren perfekt. Precis som Instant Pot utmärker sig den här lilla kokaren för att göra ris, men vi fick också bra resultat när vi bakade en tårta och långkokte en gryta för två personer i den. Funktionerna för fördröjd starttid och varmhållning är också en gudagåva.
Förutom flera risalternativ, bakning av kakor och långsam tillagning kan du också göra havregrynsgröt, quinoa och yoghurt i den. På grund av dess storlek och pris finns det ingen ångkorg eller möjlighet att justera temperaturinställningarna. Det är frustrerande, men vi tyckte inte att det sistnämnda påverkade kvaliteten på vår gryta alls.
Nyckelspecifikationer – Kapacitet: 1,4 l; Mått (WDH): 23,5 x 28 x 20 cm; Tillbehör: Tillbehör: Mätbägare, plastspatel; Diskmaskinssäker skål: Nej; Garanti:: Förpackning: Förpackning med diskmaskin, diskmaskin, diskmaskin: Garanterad: Tre år, om köpt via Lakeland.
Köp nu från Lakeland
Tefal CY505E40 All-in-One: Bästa mellanklass multikokare
Pris: £60 | Köp nu från Currys
Med liknande design som Instant Pot utmärker sig Tefals imponerande prisvärda all-in-one-kokare på många områden. Vi är särskilt förtjusta i dess funktioner för tryckkokning och ångkokning, men den klarar också en mängd andra saker, bland annat långsam tillagning, ångkokning av ris, bakning och brynning. Ganska ovanligt nog har den här multikokaren också en egen one-touch-funktion för uppvärmning och tillagning av barnmat, vilket är väldigt snyggt.
Om du letar efter en Instant Pot-klon som är lite mer prisvärd är det här ett bra alternativ. Kapaciteten på 6 l räcker för en liten familj oavsett om du lagar ris, curry, soppor eller grytor. Ännu bättre är att innerskålen är diskmaskinsäker, vilket gör den relativt lätt att rengöra.
Nyckelspecifikationer – Kapacitet: 6l; Mått (WDH): 28 x 30 x 30cm; Tillbehör: Dampkorg, underlägg, mätbägare och spatel; Diskmaskinssäker skål: Ja; Garanti:: Förbrukningstid: 1,5 år, 1,5 år: Garanti: Två år
Köp nu från Currys
Crock-Pot Multi Cooker: Köp nu från Amazon
Crock Pot är ett välkänt varumärke i USA och börjar utveckla en trogen följarskara även här i Storbritannien. Det är en enkel multikokare med bara fem förinställda funktioner, men alla fungerar bra. Crock Pots långkokningsfunktion är dess största styrka, men den ångar, bakar, steker och sauterar också.
Vi älskar temperatur- och timerkontrollerna: den digitala displayen gör att du snabbt och enkelt kan ställa in önskad temperatur och tillagningstid, något som de flesta av de billigare alternativen på den här listan saknar. Det är dock en besvikelse att det inte finns någon inställd funktion för ris.
Nyckelspecifikationer – Kapacitet: 5,6 l; Dimensioner: Tillbehör:: 46 x 34 x 28,2 cm: Tillbehör: Grillgaller, mätbägare; Diskmaskinssäker skål: Ja; Garanti:: Förpackning: Förpackningsskål, diskmaskin, mätstickan och mätstickan: Garanti: Ej specificerad