Att använda mulch i grönsaksträdgården har blivit en mycket populär och nästan nödvändig sak. Mulch utför många uppgifter i trädgården genom att undertrycka ogräs, kontrollera vattenavrinning, hjälpa till att kontrollera vissa skadedjur i trädgården och även genom att skapa ett mer attraktivt trädgårdsutrymme.
Personligen använde jag aldrig någon typ av mulch i min grönsaksträdgård förrän i år, och nu svär jag på det. Att lägga till mulch i min grönsaksträdgård har minskat ogräset till nästan inget. Jag kanske måste dra bort ett litet ogräs eller två varannan vecka, jämfört med när jag inte använde mulch, då behövde jag dra bort ogräs nästan varje dag. Bara det har övertygat mig om vikten av att använda mulch.
Många trädgårdsmästare som aldrig tidigare har använt mulch i sin grönsaksträdgård undrar kanske vilken typ av mulch som är bäst. Det beror verkligen på vad som är lätt tillgängligt i ditt område och vad du odlar i din trädgård.
Mull för grönsaksträdgården
Här är de två typerna av mulch som du kan använda i din trädgård, och exempel på varje typ:
Organisk mulch för grönsaksträdgården
Organisk mulch tillverkas av växtmaterial som bark , löv eller nålar, gräsklipp eller kompost.
Sågspån
Ett 2-tums lager av sågspån ger god ogräsbekämpning. Färskt sågspån innehåller mycket kol och mycket lite kväve, och dess nedbrytning kräver att mikroorganismerna tar kväve från jorden. Ett mycket tunt lager sågspån, ungefär en 1/4 tum, är användbart när man startar frön eftersom det hjälper till att hålla kvar fukten. Det finns ofta problem med skorpbildning på färskt sågspån, vilket kan göra det svårt för regnvatten att tränga igenom. Sågspån används bäst i grönsaksträdgårdsgångar och runt permanenta planteringar. Det är lätt tillgängligt från sågverk och tenderar att vara billigt.
Hö eller halm
Ett 6 till 8 tum tjockt lager hö eller halm ger en bra bekämpning av ettåriga ogräs. Dessa material bryts ned snabbt och måste fyllas på för att hålla nere ogräset. De stannar på plats och förbättrar jorden när de förfaller. Undvik hö som är fullt av ogräsfröer och bramsor. Färskt baljväxthö, t.ex. alfalfa, ger kväve när det snabbt bryts ner. Hö och halm är lättillgängligt på landsbygden, men stadsbor har kanske inte så lätt att få tag på hö. Halm kan däremot köpas i de flesta trädgårdsbutiker, ofta till ett högt pris. Båda rekommenderas för grönsaks- och fruktplanteringar.
Pinjenålar
Balgade pinjenålar finns också i trädgårdsbutiker för användning som mulch. Tallnålar och tallbark bör övervakas noga i grönsaksträdgården eftersom de kan höja syrenivån i jorden.
Gräsklipp
Ett 2-tums lager gräsklipp ger en bra ogräsbekämpning. Bygg upp lagret gradvis och använd torrt gräs. Ett tjockt lager av grönt gräs kommer att avge överdriven värme och illaluktande lukter snarare än att brytas ned som annat organiskt material. I begränsad mängd kommer dock gräsklipp att snabbt brytas ned och ge en extra dos kväve till växande växter, samt skapa fin humus.
Undvik krabbgräs och gräs fullt av fröställningar. Använd inte heller klipp från gräsmattor som under samma säsong har behandlats med herbicider eller en kombination av gödningsmedel och herbicider. Gräsklipp kan användas direkt som mulch runt grönsaker eller fruktplantor eller komposteras. De är en utmärkt källa till kväve för att värma upp en komposthög, särskilt för de trädgårdsmästare som inte har tillgång till gödsel.
Löv
Ett lager av löv, 2 till 3 tum tjockt efter komprimering, ger en bra kontroll av ettåriga ogräs. Bladen bryts ner ganska snabbt, är vanligtvis lätta att få tag på, är attraktiva som mulch och förbättrar jorden när de väl är nedbrutna. För att minska blåsten av torra löv, låt dem ruttna delvis. Blad är en starkt rekommenderad mulch för grönsaksodling.
Anmärkning: Blad från det svarta valnötsträdet (Juglans nigra) är ett undantag på grund av förekomsten av juglon, en kemikalie som hämmar tillväxten hos många växter. Medan valnötternas rötter och skal orsakar de flesta problemen innehåller även bladen mindre mängder. Undvik att använda löv som samlats in under svarta valnötsträd som trädgårdsströ. Om bladen hämtas från en kommunal insamlingskälla kommer mängden blad från svarta valnötsträd troligen att vara tillräckligt utspädd för att inga skador ska uppstå. Flera andra nötträd producerar också små mängder juglon, och problem med känsliga växter ses sällan även när de växer under dessa trädkronor.
Kompost
Ett 2- till 3-tums lager av kompost är en rimlig ogräsbekämpning. Den mesta komposten ger dock en bra plats för ogräsfrön att växa. Det är förmodligen bättre att använda den genom att införliva den i jorden eftersom den är en utmärkt jordförbättring. Ett lager kompost kan användas på övervintringsbäddar av perenner, t.ex. sparris eller bär, för att tillföra näringsämnen och hjälpa till att skydda kronorna.
Bark och träflis
Ett 2- till 3-tums lager bark ger en bra ogräsbekämpning. Träflis ruttnar långsammare än strimlad bark och kan användas som ett vägmaterial i upphöjda odlingsbäddar.
Organisk mulch för grönsaksträdgården
Organisk mulch tillverkas av konstgjorda material som svart plast eller tidningspapper.
Svart plast
Ett lager svart plast ger utmärkt ogräsbekämpning. Den bryts ned relativt långsamt, men kommer att brytas ner något av solljuset och måste bytas ut minst vartannat år. Mull av svart plast höjer jordtemperaturen med cirka 8°F på våren. Den kan leda till att marktemperaturen stiger för mycket i mitten av sommaren, vilket skadar växternas rötter om inte ett bra lövtäcke eller organisk mulch förhindrar direkt absorption av solljus.
Kontrollera med jämna mellanrum att jorden förblir fuktig under plasten; klipp hål i den om det inte verkar som om vatten tränger igenom. Svart plast är lätt att få tag på, men är ganska dyr. En ny typ av svart plast har nyligen kommit ut på marknaden som har en vit, reflekterande sida för att förhindra de överhettningsproblem som uppstår med solid svart plast. En annan plast är porös för att möjliggöra inträngning av vatten och utbyte av gaser mellan jord och luft.
Newspaper
Användning av 2 till 4 lager tidningspapper ger god ogräsbekämpning. Det bryts ned inom en säsong och är lättillgängligt och billigt. Täck med en organisk mulch, t.ex. sågspån eller hö, för att hålla pappret på plats. Utmärkt för användning i gångar och runt nyss uppsatta jordgubbsplantor.
Bly i skrivarbläck har varit ett problem för vissa grönsaksodlare som vill använda tidningspapper, men tryckerier använder inte längre blyföreningar i bläck för svartvitt tidningspapper, även om färgat bläck kan innehålla bly.