Hör här, det finns inte en tjej i den här världen som inte har sprungit ut genom dörren utan frukost eller valt att spendera lunchen med att avsluta gårdagens läxor i stället för att äta en lam cafeteriamåltid. Och vet du vad? Det är förmodligen NBD, för livet är hektiskt. Och ibland är man helt enkelt inte hungrig. Men när ditt beslut att hoppa över frukosten eller strunta i middagen kanske styrs av en smygande liten bantningstanke (”det kan ju inte vara så illa att skära ner på några kalorier…”) – kan ditt engångsval utvecklas till en vana som kan skada dig. ”Att hoppa över måltider är inte bara en inkörsport till ätstörningar som anorexi – det är också en av de största förutsägelserna för överätning och ohälsosam viktökning”, förklarar Kimberli McCallum, MD, psykiater i St Louis. Här är *exakt* hur din kropp gör uppror när du pressar den närmare och närmare svältläge – och varför det enda sättet att göra det är att äta hälsosamma måltider/snacks när du är hungrig.
1. Din hjärna förvandlas till MUSH.
Då säg att du i går kväll gjorde bekantskap med en utsökt pepperoni- och ananaspizza … och följaktligen pressade den en bit (eller två) över dina vanliga gränser. Så för att kompensera det tänker du: ”Lysande idé 💡, jag hoppar över lunchen!”. Men även efter att ha missat en enda måltid säger din kropp: HELL NEJ! Och ditt blodsocker tar en dramatisk störtdykning – och drar med sig din förmåga att tänka klart. ”Din hjärna drivs främst av glukos”, förklarar Kristin Kirkpatrick, RD, chef för wellness nutrition services vid Cleveland Clinic. ”När det inte finns tillräckligt med socker i blodet att hämta från förlorar du din förmåga att fokusera.” Med andra ord är det inte bara hungerkänslorna och synen på pommes frites som håller dig sysselsatt på spanskan. Din hjärna kan helt enkelt inte fungera. Om du faller djupare in i en diet blir det ännu värre.
2. Att känna sig hungrig är väldigt, väldigt verkligt.
Har du märkt hur du blir huggig när du är utsvulten? Precis som din koncentration sjunker ditt humör i takt med ditt blodsocker – vilket gör dig till en knäppgök som dessutom saknar den bokstavliga hjärnan (se ovan) för att inse att hon beter sig som ett odjur. Men det blir ännu värre om du fortsätter att missa måltider. Det beror på att fastan gör att din kropp går in i överlevnads-till-alla-kostnader-läge och utlöser den primitiva stressreaktion som du behövde för att springa ifrån rovdjur förr i tiden. ”Du börjar känna dig nervös och orolig, och ditt övergripande tänkande stängs av”, säger dr McCallum. Denna flod av stresshormoner leder till stora utbrott och djupa depressioner i situationer där du normalt sett bara skulle rycka på axlarna åt dramatiken eller besvikelsen. I grund och botten blir du den mest stämningsfulla, minst roliga versionen av dig själv.
3. Du är så mycket mer benägen att äta för mycket.
Ironiskt, eller hur? Men låt oss presentera dig för effekten ”fast-now, binge-later”: När du nekar din kropp mat vill den bara ha mer – vilket gör att din aptit blir helt OOC nästa gång du ger efter och äter. Om du däremot håller din kropp nöjd kommer dina hungersignaler inte att göra uppror. Det är så enkelt som det är. (Och forskningen bevisar det!) ”Studier visar att om du till exempel äter protein tidigare på dagen hjälper det dig att avvärja suget och äta mindre senare”, säger Kirkpatrick.
4. Fakta: Du är mer benägen att gå upp i vikt också.
Ja, det där med att äta för mycket har något med saken att göra. Men den verkliga faran börjar när du går från att hoppa över en måltid här och där till att kraftigt begränsa dig själv. Vid den punkten börjar du faktiskt störa din ämnesomsättning … och lagra allt du äter som fett. ”Våra kroppar är programmerade för att överleva till varje pris”, förklarar Kirkpatrick. ”Det går tillbaka till grottmännens tid: Om en grottmänniska befann sig i skogen och all mat tog slut, skulle hans kropp sänka sin ämnesomsättning – så att han inte behövde lika många kalorier för att hålla sig vid liv.”
5. Du känner BLEHHHHHHH.
Du kanske *tror* att du döljer dina ohälsosamma vanor, men när du går på en farlig diet kommer din kropp att berätta för världen vad som är på gång. ”Varje gång du minskar antalet kalorier avsevärt minskar du också de viktiga näringsämnen som du behöver för att hålla håret glänsande och huden strålande”, förklarar Kirkpatrick. Och att ta ner vitaminer i pillerform hjälper inte heller. Du kommer fortfarande att sakna protein, vilket i stort sett är byggstenen för dina vackraste delar. (Dessutom är så många vitaminer fettlösliga, vilket i princip innebär att din kropp inte kan använda dem om du inte får i dig tillräckligt med fett i din kost).
6. Säg det med oss nu:
Vi ska hålla det här kort och koncist: Kronisk bantning kan leda till kronisk förstoppning. (#NOPE.) ”Så småningom slutar tarmen att fungera också”, varnar dr McCallum. Det beror på att regelbundet ätande är det som pressar avfallet genom ditt system, mer eller mindre. Slutsats:
Känner du dig fast i en bantningscykel – eller är du besatt av varje litet matval? Du är inte ensam. Kontakta National Eating Disorder Association’s Live Helpline på 800-931-2237 (måndag-torsdag från 9.00-21.00 EST; fredag från 9.00-17.00 EST) eller via webbplatsens livechatt. Någon kommer att finnas där för att erbjuda stöd och vägleda dig till den hjälp du behöver.
Följ Seventeen på Instagram!
.