Varför juice mot inflammation?
Vet du att de flesta kroniska sjukdomar orsakas av kronisk inflammation? Okej, låt oss ta ett steg tillbaka en stund…
För det första är inflammation en allmän term för att beskriva kroppens immunförsvar. När kroppen känner av skadliga ämnen frigör den vita blodkroppar, makrofager och andra självförsvarssubstanser. Typiska symtom på inflammation är rodnad, svullnad och stelhet och kan påverka inre organ som hjärta, lungor och njurar. Inflammation finns också i två typer: akut och kronisk. Akut inflammation är ett naturligt immunsvar och kan faktiskt vara till hjälp för att bekämpa infektioner och påskynda läkningsprocessen. Å andra sidan kan pågående och kronisk inflammation orsaka cellskador, vilket i förlängningen innebär en hög risk för att utveckla ett antal kroniska hälsotillstånd, inklusive hjärtsjukdomar, cancer och typ 2-diabetes. Inflammation kan dock förhindras genom att göra hälsosamma livsstilsval, bland annat genom att införliva antiinflammatoriska livsmedel och dessa sex juicer i en välbalanserad kost!
6 antiinflammatoriska juicerecept
För alla juicerecept som beskrivs nedan tvättar du helt enkelt och hackar grovt alla råvaror. Kör ingredienserna genom juicepressen, även omväxlande mellan frukt och grönsaker. Servera och konsumera omedelbart för att njuta av juicens topnotch-friskhet!
Recept 1: Green Machine
Detta antiinflammatoriska juicerecept är i huvudsak en drickbar sallad och levererar en rejäl dos kraftfulla grönsaker, vilket också ger dess gröna maskin-estetik.
Ingredienser
- 5 selleristjälkar
- 2 gröna äpplen
- 1 kopp spenat
- 1 gurka
- 1 skalad lime
Rekcept 2: Tropical Bliss
Ta en klunk av tropikerna! Ananas innehåller en naturlig antioxidant som kallas bromelain, medan apelsinen innehåller mycket C-vitamin. Och pepparn ger inte bara en liten kick utan också en extra antioxidantboost.
Ingredienser
- 1 kopp ananas
- Skalad apelsin
- ½ gul paprika
- En liten bit ingefära
Recept 3: Berry Refreshing
Bär är välkända för de kraftfulla antioxidanter de levererar, medan mynta erbjuder både antiinflammatoriska egenskaper och en uppfriskande, svalkande twist till receptet på bärfriskande, antiinflammatorisk juice.
Ingredienser
- 1 kopp myntablad
- 1 kopp blåbär
- 1 kopp jordgubbar
- 1 kopp hallon
Recept 4: Körsbärstårta
Ja, utan pajskorpor. Och det granulerade sockret. Och glassen på toppen… Eller så är det här antiinflammatorisk juice som inte alls liknar en körsbärspaj. Men körsbär har visat sig sänka inflammationsnivåerna, tillsammans med att de försvarar mot muskelvärk hos idrottare.
Ingredienser
- 2 koppar urkärnade körsbär
- 2 skalade apelsiner
- 2 morötter
- 1 äpple
Rekcept 5: Morotskaka
Okej, jag skojade bara igen. Men den här antiinflammatoriska drycken är den perfekta blandningen av antiinflammatoriska kryddor och morötter utan konsumtion av inflammatoriskt raffinerat socker och mjöl.
Ingredienser
- 3 stora morötter
- 2 päron
- 1 äpple
- 1 skalad citron
- Små bitar ingefära
- Små bitar gurkmejselrot
Recept 6: Beet Apple Juice
Med tillsats av rödbetor kan du ta den där lunchlådafavoriten till nästa nivå! Betor levererar ett fytonäringsämne som kallas betalainer som fungerar som antioxidanter och erbjuder antiinflammatoriska egenskaper.
Ingredienser
- 2 medelstora betor
- 2 äpplen
- 1 gurka
- En liten bit färsk ingefära
.