ÄR TORTILLAS VEGAN?

Föreställ dig att du är på Taco Bell och äter dina tortillawraps fyllda med färska grönsaker, såser och kryddor och plötsligt kommer du på tanken: Är tortillas veganska? Nu är du orolig och tänker på ditt nyårslöfte om att bli helt vegan.

Tortillas är en fantastisk färdigfylld godbit för en foodie. Men när du tittar på ingredienserna kanske du är förvirrad om dina favorittortillas är veganska eller inte? För att direkt stryka det från din kost kan vara ett problem eftersom de finns liksom överallt, oavsett om det är tortillachips, tortillawraps, burritos, you name it.

För att besvara denna fråga ska du först titta på vad veganism är? Veganism är att eliminera alla typer av animaliska produkter från ditt liv.

Vad är de vanligaste animaliska produkterna i vår kost? Kött, fjäderfäprodukter, mejeriprodukter, honung, fisk och skaldjur eller andra produkter som är gjorda av animaliskt fett djurhår eller någon form av djurplågeri som är involverad i processen för att göra den produkten.

Jag hoppas att ovanstående punkter gjorde grundkonceptet klart för dig. Nu kommer vi till huvudfrågan som den vanligaste saken i våra liv dvs. tortillas är veganska eller inte?

Låt oss först diskutera ingredienserna i vegansk tortilla. De flesta tortillas som finns på marknaden är veganska nuförtiden men det finns ändå några undantag som du bör tänka på innan du konsumerar tortillas.

Veganska tortillaingredienser

De grundläggande ingredienserna för att göra dessa tortillas är alltid veganska som är

• Vete mjöl
• Salt
• Vatten

.

• Vegetabilisk olja

En del stabilisatorer och enzymer används också under processen som ibland är från animaliska källor och det är där vi kan gå fel. Ju mer du håller dig nära ekologiska, grundläggande tortillas desto bättre.

Inte-veganska ingredienser i tortillas

Som jag har sagt tidigare är alla produkter som innehåller animaliska derivat icke-veganska. Några av ingredienserna i icke-veganska tortillas är:

• Skit; används traditionellt i tortillas och är fett från buken på en gris som raffineras för att användas i matlagning.
• Smör eller margarin: alternativ till ister och används som fettkälla för tillagning av tortillas.
• Vassle: härrör från mejeriprodukter och är en källa till proteiner
• Glycerin: nu blir det lite förvirrande här eftersom det finns två typer av glycerin. Den ena tillverkas av grönsaker och den andra av djur, så när du äter ute måste du be om tortillas utan animaliskt glycerin.

VEGAN TORTILLAS BRANDS

Du kan hitta många märken som erbjuder veganska alternativ, men du bör vara extra försiktig när du väljer ditt alternativ för varför inte? Kontrollera ingredienserna innan du köper dina tortillas och välj den tortilla som är baserad på de bästa ingredienserna.

Nedan följer en lista över några pålitliga, beprövade och testade märken

Mission Tortillas

Enligt Mission Foods ”använder vi inga animaliska ingredienser i någon av våra tortillaprodukter, vilket gör dem vegetariska och veganvänliga”.

Enligt dem använder de en del enzymer i processen som också är växtbaserade. Mono- och diglycerider används i deras mjöltortillas och deras källa är också växtbaserad. Så i ett nötskal är Mission Tortillas veganska och du kan äta dem när som helst och var som helst.

De enda produkter som inte är veganska i MissionFood är Cheddar Cheese Flavored Dip, Mission Salsa con Queso, Chicharrones.

Guerrero Tortillas

Guerrero tillverkar ett stort utbud av mjöl- och majstortillas. Enligt deras hemsida använder de inga animaliska produkter i sina tortillas. Guerrero mjöltortillas är veganska. Deras majstortillas är inte bara veganska utan även glutenfria. Hela deras tortillasortiment är certifierat kosher.

Guerrero Tortillas använder inte någon form av transfett, ister eller kolesterol i sina mjöltortillas. Mono- och diglycerider används i deras mjöltortillas men de är vegetabiliska.

La Banderita Tortillas

Olé Mexican Foods tillhandahåller en mängd La Banderita Tortillas som alla är veganska. De har det största utbudet av majs- och mjöltortillas, wraps och tostadas. Deras tortillas finns i olika storlekar. En burrito är cirka 10 tum, en mjuk taco är cirka 8 tum och en fajita är cirka 6 tum.

Alla La Banderita mjöltortillas är veganska. La Banderita majstortillas är också veganska eftersom de inte använder något fett eller kolesterol i dem. Mono- och diglycerider används i deras mjöltortillas och deras källa är vegetabiliskt baserad.

De erbjuder också en mängd olika smaksatta wraps och kryddade tortillas som alla är veganska.

Old El Paso Tortillas

Old El Paso tillhandahåller ett antal maxikanska produkter, inklusive tortillas, tacoskal , tacosatser, tortillafickor och mycket mer.

Old El Paso mjöltortillas är veganska. Old El Paso tortillafickor, Tostada Shells, Super Stuffer Shells, Stand ’N Stuff Shells, Crunchy Taco Shells, tacos med hårt skal och Southwest Seasoned Tortillas är alla veganska.

Det enda undantaget är deras BOLD smaksatta tacoskal Old El Paso™ Stand ’N Stuff™ BOLD Nacho Cheese Taco Kit är inte veganska.

Food For Life Tortillas

Food for life tillhandahåller en mängd olika tortillas. Dessa är Tortillas av brunt ris, Tortillas av exotiskt svart ris, Tortillas av groddat fullkorn, Tortillas av groddat majs och Tortillas av fullkorn i Taco Size. Alla deras tortillas är gjorda av ekologiska ingredienser och är

• Vegan
• Non-GMO
• Jästfri
• NO Enzymer
• Ingen konserveringsmedel.

Dess majs- och ristortillas är glutenfria och majstortillas är gjorda av groddad majs.

Siete Tortillas

Siete food erbjuder en mängd spannmålsfria tortillas. Alla deras tortillas är veganska och glutenfria. Enligt dem själva ”Siete tortillas, liksom våra tortillachips, varma såser och dips är superduper veganska”.

Siete foods tillhandahåller sex spannmålsfria, veganska och glutenfria tortillas.

• Tortillas med mandelmjöl: mandelmjöl, tapiokamjöl, vatten, havssalt, xantangummi.
• Tortillas med kassava & chia: kassavamjöl, vatten, kokosnötmjöl, chiafrön, kokosolja, avokadoolja, äppelcidervinäger, havssalt.
• Cassava & Kokosnötstortillas: kassavamjöl, vatten, kokosmjöl, kokosolja, äppelcidervinäger, havssalt, xantangummi.
• Tortillas med kikärtsmjöl: kikärtsmjöl, vatten, tapiokamjöl, kassavamjöl, olivolja, äppelcidervinäger, havssalt, guarkärnmjöl.
• Tortillas med cashewnötmjöl: cashewnötmjöl, arrowroot, vatten, äppelcidervinäger, havssalt, guarkärnmjöl, mjöl av konjakrötter.
• Tortillas i burritostorlek: Vatten, kassavamjöl, tapiokamjöl, kokosnötsmjöl, arrowrotsmjöl, avokadoolja, äppelcidervinäger, jäst, kokossocker.

För mig är Siete Almond Flour Tortillas de bästa eftersom de är så mjuka och smakar himmelskt gott.

La Tortilla Factory Tortillas

La Tortilla Factory erbjuder en mängd olika sorters tortillas. Alla deras tortillasortiment är veganska och GMO-fria. De tillhandahåller

• Lågkolhydrattortillas
• Helveteproteintortillas
• Handgjorda stiltortillas
• Lätta tortillas
• Organiska tortillas
• Glutenfria, Vetefria Tortillas & Wraps
• Kornfria Tortillas
• Non-GMO Traditionella Tortillas
• Wraps
• Traditionellt mjöl & Majstortillas
• Sonoma All Natural & Ekologiska Tortillas & Wraps.

Det här är en godbit för dem som älskar La Tortilla Factory Tortillas och följer en vegansk diet att alla deras tortillas är veganska. Enligt deras hemsida ”Alla våra majsprodukter, inklusive våra glutenfria, vetefria Ivory Teff Wraps och våra Sonoma All Natural Gluten Free, Wheat Free Ivory Teff Wraps är certifierade glutenfria av The Gluten-Free Certification Organization (GFCO)”.

De deras wraps är råa, veganska, glutenfria och GMO-fria. De erbjuder även vegansk hummus och andra fyllningar att njuta av till tortillas.

Rudi’s Tortillas

Rudi Tortillas är en av de bästa glutenfria tortillas som är veganska. De erbjuder tre sorter i tortillawraps.

• Rudi’s Spelt Tortillas
• Rudi’s Spinach Tortillas
• Rudi’s Plain Tortillas

Alla tre tortillawraps är veganska, glutenfria, gjorda av ekologiska råvaror och Non-GMO.

Whole Foods Tortillas

De är ett pålitligt namn för människor som gillar veganism. De erbjuder ett stort utbud av veganska ätbara produkter tillsammans med sina smaskiga veganska tortillas. Dessa tortillas består av fullkorn och hälsosamma alternativ för kostmedvetna personer. De tillhandahåller en mängd

• Mjöltortillas
• Multikornstortillas,
• Vetstortillas
• Majstortillas.

Alla deras tortillasortiment är veganskt och tillverkas av 100 % ekologiska ingredienser.

Pas Nisht Tortilla

Pas Nisht Tortillas är en förpackning med tolv 9-tums wraps som är perfekta för pizzor, nachos, tacos och mycket mer. De är certifierade glutenfria, veganska och icke-GMO. Deras wraps bakas individuellt i en vedeldad ugn.

Bfree Gluten Free Wrap Tortillas

Bfree Tortillas är glutenfria, vetefria, mjölkfria, nötfria, sojafria, GMO-fria och lämpliga för veganer. De är koshercertifierade och finns i 3 sorter

• Bfree sweet potato wraps
• Bfree multigrain wraps
• Bfree quinoa wraps

Flavored Grain-free Vegan Tortilla Brands:

Vem vill inte ha lite extra smaker i sitt liv? Jag slår vad om att vi alla gör det. Det finns ingen begränsning av smaker när det gäller veganska tortillas. Det finns många märken som erbjuder fantastiska och unika smaker som håller veganismens förnuft uppe. Följande är några av de bästa smaksatta veganska tortillamärkena:

Sun Food Super Foods Coconut Wraps

Dessa wraps är glutenfria och består av endast tre ingredienser som är rått ekologiskt kokosvatten, rått kokosnötskött och kokosolja.

NUCO Certified Organic Coconut Wrap

De är ett glutenfritt, spannmålsfritt, lågkolhydratalternativ till bröd och tortillas. De är ett utmärkt tortillaalternativ för keto och paleokost. De är veganska och glutenfria.

Gemwraps Mango Chipotle Wraps

Vem vill inte ha mango hela året? Ja, du kan inte ha den ett helt år, men du kan bevara dess smak i viss mån. Mango chipotle wraps är ett utmärkt sätt att få mangosmak med lite kryddig chipotle touch. De här glutenfria wrapsen med låg natriumhalt är en fantastisk godbit att äta. Några av ingredienserna är mangokoncentrat, fruktpektin, sojaproteinisolat (naturligt från sojabönor), cellulosapulver, vegetabiliskt glycerin, torkad chipotle chilipeppar, vatten, sorbitol (naturligt från äpplen). Innehåller soja.

Julian Bakery, Organic Paleo Wraps

Dessa Organic Paleo Wraps gör Paleo enklare och godare än någonsin! Dessa wraps är ett bekvämt tortillaalternativ för din Paleo-livsstil och är gjorda av ekologiska, glutenfria, GMO-fria och veganska ingredienser. Den nya större storleken rymmer mer av dina favoritfyllningar. Paleo Wraps är en bra källa till fibrer och har låga nettokolhydrater. de kan hjälpa till att dämpa din aptit i upp till 4 timmar. Perfekt för frukost, lunch eller middag!

ÄR TORTILLA CHIPS VEGANSKA?

Om du är vegan och letar efter fler och fler veganska recept kan du tycka att det är utmattande att samma märken ibland erbjuder så många olika produkter att det blir svårt att förstå om man som vegansk ätare ska välja det eller inte. Som att vissa erbjuder veganska tortillas men inte veganska tacos eller chips. För att identifiera om ditt valda varumärke erbjuder veganska alternativ måste du känna till de grundläggande icke-veganska ingredienserna i en produkt.

Tortillachips är ett utmärkt festsnack och kan vara en läcker njutning för dina gäster. Men vad händer om du vill ha veganska tortillachips? Du kanske tänker att finns det ens veganska tortillachips?

Ja, det gör de! Låt mig berätta några viktiga ingredienser i veganska tortillachips så att du enkelt kan ta reda på det. Tortillachips är enkla bitar av en större tortilla som steks för att ge chipsen textur. Tortillas som är fria från ister, smör och animaliskt fett är bra att använda. Leta efter vegetabilisk olja, vetemjöl och växtbaserade färgämnen i paketet med tortillachips. Vassle är en annan icke-vegansk ingrediens som måste undvikas.

FAQ relaterat till Om tortillas är veganska

När man startar något nytt finns det alltid en massa frågor i huvudet och jag vill svara på alla dina frågor för det är det som är syftet med den här artikeln, att lösa upp alla knutar i ditt
sinne. Låt oss börja med QnA:

Är ole tortillas veganska?

Ole tortillas är veganska enligt deras påstående. Deras tortillas innehåller inte
några framträdande animaliska produkter men de nämner enzymer i sin ingrediensförteckning. Huvudingredienserna är fullkornsmjöl, berikat blekt mjöl (vetemjöl, mjöl av maltkorn, niacin, reducerat järn, tiaminmononitrat, riboflavin och folsyra), vatten, cellulosafibrer, vetegluten, extra jungfruolivolja, innehåller högst 2 % av följande: Xanthamgummi, guarkärnmjöl, salt, mono- och diglycerider, bakpulver (natriumsyra, pyrofosfat, monokalciumfosfat, bakpulver), kalciumpropionat, sorbinsyra (mögelhämmare), fumarsyra, karboximetylcellulosa, socker, degförbättringsmedel (natriummetabisulfit, majsstärkelse, mikrokristallin cellulosa, dikalciumfosfat), enzymer. Innehåller vete.

Är La Babderita mjöltortillas veganska?

Ja, de är veganska men innehåller vissa konserveringsmedel i ingredienserna. Ingredienser är Berikat blekt mjöl, vatten, vegetabilisk förkortning (hydrerade soja- och bomullsfröoljor), innehåller 2 % eller mindre av följande: Bakpulver, salt, kalciumpropionat, destillerade mono- och diglycerider, sorbinsyra, fumarsyra, bakpulver och socker.

Är missionens tortillas veganska?

Ja, de är veganska. De innehåller inget fett och kolestrol i sina ingredienser.

Är taco bell tortillas veganska eller inte?

Som en del av sitt initiativ ’ Taco with a purpose’ introducerade Taco bell en vegansk meny. Så ja, du kan betrakta det som ett veganvänligt varumärke. Men de har inte nämnt något om ingredienserna i deras tortillas på sin webbplats.

Är Chipotle tortillas veganska?

Ja, enligt deras påstående har de en vegansk meny. Ingredienser är grönsaker, ris, bönor, salsa, chips och guacamole, som är vegetariska och veganska . Därför kan vi anse att deras tortillas är veganska.

Är Old el Paso tortillas veganska?

Old El Pasos tortillas och skal är alla veganska. Det enda undantaget är deras BOLD smaksatta tacoskal Old El Paso™ Stand ’N Stuff™ BOLD Nacho Cheese Taco Kit är inte veganska.

På förpackningen står det klart och tydligt att denna produkt inte innehåller ister och andra fettbaserade produkter.

Är el milagro mjöltortillas veganska?

El milagro flour tortillas hävdar inte att de är veganska på sin webbplats eller förpackning. Deras ingredienser ser bra ut som är blekt vetemjöl, vatten, sojaolja, glycerider tillsatt.) och rismjöl. Följande mindre än 2 % – havssalt, bakpulver (natriumpyrofosfat, natriumbikarbonat, majsstärkelse, monokalciumfosfat), enzymer, cmc-gummi, xantangummi, veteprotein, socker, konserveringsblandning (kalciumpropionat, natriumpropionat, kaliumsorbat och citronsyra), jäst, cellulosagummi, naturlig smörsmak, degförbättringsmedel (natriummetabisulfit), sojalecitin.

Men källan till deras enzymer är inte tydlig så det är fortfarande tveksamt. Vi har mejlat dem och kommer att uppdatera artikeln så snart vi får svar från dem. Under tiden har du gott om alternativ att välja mellan.

Att vara vegan eller följa någon inte så populär diet är alltid förenat med många för- och nackdelar, men vad är det viktigaste? Det är din hälsa och din sinnesfrid. Välj det som passar dig bäst, titta på ingredienser, kvalitet och smak. Att bli vegan ska inte hindra dig från att äta välsmakande mat. Syftet med att skriva detta är bara att ge dig ett stycke kvalitetsinformation om ämnet. Och jag hoppas att det hjälper dig att uppnå din veganska livsstil och nästa gång kommer du inte att oroa dig och du vet ditt svar på are tortilla vegan?

Happy Eating to all.