Är Sour Patch Kids veganska? Vad ska man tänka på när man väljer veganska glassar?

En av de svåraste aspekterna av att vara vegan är att inse att många av de godis som du en gång oskyldigt njöt av innehåller animaliska produkter. Det är visserligen möjligt att hitta veganska godis, men den sorgliga sanningen är att de flesta godis inte är veganska.

Är Sour Patch Kids veganska? Sour Patch Kids är listade av PETA som en vegovänlig godbit och det är sant att ingen av de angivna ingredienserna innehåller animaliska produkter, i synnerhet inte gelatin. Det finns dock en viss kontrovers eftersom ett alternativt geleringsmedel inte heller anges, vilket har gett upphov till frågor.

Sour Patch Kids Ingredienser

Det första steget att ta när man funderar på frågan om Sour Patch Kids är veganska är att titta på den ingrediensförteckning som finns tryckt på Sour Patch Kids förpackningar. Ingredienserna är följande:

• Socker
• Invertsocker
• Majssirap
• Modifierad majsstärkelse
• Vinsyra
• Citronsyra
• Naturliga och konstgjorda aromer
• Gult 6
• Röd 40
• Gult 5
• Blå 1.

Veganer vet att de ska hålla utkik efter gelatin i ingrediensförteckningar för konfektyr, och Sour Patch Kids anger uppenbarligen inte gelatin som ingrediens. Det finns dock inte heller något alternativt geleringsmedel som agar agar eller pektin. Låt oss ta en närmare titt på dessa ingredienser.

Vanliga ingredienser i slickepinnar att hålla utkik efter

För att avgöra om en konfektyrvara som Sour Patch Kids är veganvänlig måste man titta närmare på typiska problematiska ingredienser som finns i slickepinnar. De mest kontroversiella ingredienserna i slickepinnar är bland annat följande:

Gelatin

Gelatin är en nagel i ögat på alla veganer med sötsug. Gelatin, som ofta återfinns i slickepinnar, puddingar, geléer, marshmallows och andra sötsaker, framställs genom att koka ben, ligament, senor och hud från grisar och kor.

Gelatin är inte bara inte veganskt, utan eftersom det direkt innehåller animaliska produkter (inte animaliska biprodukter som ägg, mjölk och honung) är det inte ens lämpligt för vegetarianer.

När det gäller Sour Patch Kids anser många – inklusive multinationella organisationer som PETA – att Sour Patch Kids är veganska eftersom gelatin inte anges som ingrediens. Det är dock anmärkningsvärt att det inte finns något alternativt veganvänligt geleringsmedel som agar agar eller pektin med i ingrediensförteckningen.

Tidigare förfrågningar till företaget som tillverkar Sour Patch Kids har visat att Sour Patch Kids – trots att många webbplatser påstår motsatsen – inte är certifierade veganska och att det geleringsmedel som används vid tillverkningen inte finns med i ingrediensförteckningen eftersom det är en egen formulering.

När ett analyslaboratorium löste upp Sour Patch Kids-lollies i olika lösningsmedel fann de att gelatin fanns närvarande och uppskattade att lolliesen är uppbyggda av minst 1 % gelatin.

Socker

Socker är en självklar ingrediens i konfektyr och oavsett om man är vegan eller inte, bör intaget av socker begränsas, särskilt när det gäller yngre barn.

Många vet inte att vissa typer av socker kan vara problematiska för veganer. Även om vissa sockerarter är veganvänliga anses särskilt raffinerat rörsocker inte vara veganskt eftersom raffineringsprocessen inbegriper användning av förkolnade ben från nötkreatur.

Även om sockret i sig inte innehåller benkol, används ben i raffineringsprocessen. När det gäller Sour Patch Kids-lollies anges inte vilken typ av socker som används. Veganer som är noga med att inte konsumera icke-veganskt socker bör därför undvika Sour Patch Kids-lollies.

Aromer

Aromer som används i slickepinnar och andra konfektyrvaror är ett annat problematiskt ämne för veganer eftersom naturliga aromer kan komma från antingen vegetabiliska eller animaliska källor.

När tillverkningsföretag inte listar de specifika naturliga och konstgjorda aromer som används för att skapa sina produkter (vilket är fallet med Sour Patch Kids) finns det inget sätt att veta varifrån de använda aromerna kommer.

Färgämnen

Ännu en kontroversiell ingrediens i konfektyr är färgämnen. Vissa färgämnen, t.ex. karmin, skapas genom att man krossar kropparna av cochinealbaggar och måste uttryckligen undvikas av både veganer och vegetarianer.

Andra färgämnen skapas inte av animaliska produkter, men innebär djurförsök, vilket kan vara lika problematiskt för vissa veganer.

När det gäller Sour Patch Kids är de färgämnen som anges gula 5 och 6, blått 1 och rött 40. Röd 40 skapas från antingen kol eller petroleum, medan gul 5 och 6 och blå 1 skapas från petroleum.

Även om det verkar ovanligt att använda petroleum i konfektyr, finns det inget specifikt icke-veganskt med det. Petroleumbaserade färgämnen testas dock i stor utsträckning på djur, från möss och råttor till hundar.

Djurförsöken innebär främst att djuren utfodras med färgämnena och att de övervakas för att upptäcka hälsoproblem orsakade av överkonsumtion.

I sammanhanget är många konstgjorda färgämnen, inklusive gul 5 och 6, blå 1 och röd 40, begränsade eller till och med förbjudna i vissa europeiska länder på grund av misstänkta kopplingar till hälsotillstånd hos människor, inklusive cancer och ADHD.

Regionala skillnader

Sour Patch Kids-lollies tillverkas av olika företag i olika länder, så ingrediensförteckningarna kan variera. I vissa länder, t.ex. i Storbritannien, anges gelatin uttryckligen som en ingrediens i Sour Patch Kids. Det är alltid viktigt att kontrollera ingrediensförteckningen på det specifika paketet du överväger att konsumera eftersom regionala skillnader kan förekomma.

Är Sour Patch Kids veganska? Nej, förmodligen inte. I vissa delar av världen anges gelatin som en ingrediens i Sour Patch Kids. Även i länder där gelatin inte uttryckligen anges är det oroande att det inte finns något ersättande geleringsmedel med i ingrediensförteckningen.

Eftersom det rör sig om en gummistil måste någon form av geleringsmedel användas, men denna information behandlas av tillverkningsföretaget som ”konfidentiell”. Dessutom gör frågor om djurförsök och ursprunget till de färger som används för att skapa Sour Patch Kids att denna konfektyrvara är problematisk för veganer.