Când vine vorba de a mânca înainte de o zi aglomerată la școală sau la serviciu, un mic dejun la pachet este exact ceea ce trebuie. Bonus dacă acel mic dejun are doar câteva ingrediente. Rețeta noastră de imitat Toaster Strudel bifează aceste două cutii. Este un mod rapid și dulce de a începe ziua.
De ce este important să gătiți cu copiii
Gătitul împreună cu copiii dvs. este o modalitate excelentă de a le prezenta abilitățile de bază în bucătărie, cum ar fi cum să citească și să urmeze o rețetă. Implicarea în prepararea propriei lor mâncăruri le dă copiilor un sentiment de proprietate și mândrie – și este mai probabil să mănânce produsul finit dacă au ajutat și ei la prepararea lui!
Abilități de care copiii dvs. vor avea nevoie pentru această rețetă
Această rețetă simplă necesită folosirea măsurilor de cești și lingurițe. Copiii dvs. vor avea nevoie de dexteritate pentru a le apuca.
Cum se prepară Copycat Toaster Strudel
Această rețetă de Toaster Strudel oferă o mulțime de șanse pentru copii să participe. Aflați ce alte treburi pot face copiii în bucătărie.
Ingrediente
- 1 tub (8 uncii) de rulouri crescute refrigerate
- 1 cană de umplutură de plăcintă cu cireșe
- 1/2 cană de zahăr de cofetărie
- 1 până la 2 linguri de lapte
Instrucțiuni
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul
Preîncălziți cuptorul la 375°F.
Etapa 2: Pregătiți patiseria
Deschideți cu grijă tubul de rulouri crescent. Desfășurați aluatul și separați-l în patru dreptunghiuri. Puneți dreptunghiurile pe o foaie de copt neunsă. Folosiți degetele pentru a apăsa ușor pe liniile punctate care separă fiecare dreptunghi. Vreți să sigilați perforațiile și să creați un strat uniform de aluat.
Lucru de copil: Degețelele mici vor face o treabă grozavă apăsând acele linii punctate și perforații.
Pasul 3: Adăugați umplutura
Sărați 1/4 cană de umplutură de plăcintă pe jumătate din fiecare dreptunghi de aluat. Lăsați un spațiu de aproximativ 1/2 inch în jurul marginii aluatului pentru ca umplutura să nu se scurgă când se coace.
Lovitură de copil: Întindeți umplutura de plăcintă. S-ar putea să fie nevoie să țineți sub observație marginea de 1/2 inch.
Pasul 4: Pliați și încrețiți
Pentru fiecare strudel, pliați aluatul peste umplutură. Folosiți degetele pentru a strânge marginile aluatului împreună pentru a le sigila. Dacă doriți, puteți folosi dinții unei furculițe pentru a încreți marginile aluatului pentru a face un model drăguț.
Lovitură pentru copii: Copiii ciupesc cu degetele sau sigilează marginile cu o furculiță.
Pasul 5: Coaceți
Puneți strudelurile în cuptor și coaceți-le timp de 10-12 minute, sau până când devin aurii. Scoateți din cuptor și așezați foaia de copt pe un grătar de sârmă pentru a se răci.
Etapa 6: Decorați
În timp ce strudelurile se răcesc, faceți glazura. Puneți zahărul de cofetărie într-un bol mic. Amestecați suficient lapte pentru a obține o consistență de stropire – nu trebuie să fie lichidă, dar nici prea groasă. Folosiți o furculiță pentru a picura glazura peste strudeluri.
Lovitură pentru copii: Decorați! Faceți strudelurile pentru prăjitor și mai distractive adăugând câteva picături de colorant alimentar în glazură. Și cărui copil nu i-ar plăcea niște stropitori colorați deasupra?
Aceste strudeluri se servesc cel mai bine calde. Păstrați resturile (dacă există!) într-un recipient ermetic în frigider.
Make It Your Own
După ce ați stăpânit rețeta de bază, este timpul să experimentați. Întrebați-vă copiii ce umpluturi le-ar plăcea să încerce. Există o mulțime de opțiuni atunci când vine vorba de alegerea unei umpluturi pentru strudelul de casă făcut la prăjitor. Orice tip de umplutură cu fructe, cum ar fi cireșe, mere, afine sau piersici va fi bună. Puteți să o păstrați super-simplă și să folosiți umplutura de plăcintă de la conservă. (Asta este ceea ce cere rețeta noastră.) Câteva linguri de unt de ciocolată și alune, unt de arahide sau cremă de brânză ar fi, de asemenea, opțiuni delicioase de umplutură.
Danseaza cu cireșe peste noapte
Aceste rulouri cu centrele lor umplute cu cireșe se topesc în gură și se păstrează bine, neînghețate, în congelator. -Leann Sauder, Tremont, Illinois
Almond Bear Claws
Această rețetă de patiserie cu gheare de urs este absolut delicioasă și se topește în gură! Este imposibil să reziști aluatului delicat, umpluturii bogate de migdale și vârfurilor frumoase în evantai presărate cu zahăr și migdale. Făceam bunătăți delicioase ca aceasta când lucram într-o brutărie, cu ani în urmă.” -Aneta Kish, La Crosse, Wisconsin
German Apple Strudel
Acest strudel superb are exact ceea ce îți dorești în această perioadă a anului: straturi subțiri de crustă fulgurantă și o mulțime de mere suculente. -Darlene Brenden, Salem, Oregon
Double Nut Baklava
Poate fi nevoie de ceva timp pentru a face acest deliciu bogat și onctuos, dar merită efortul! Amestecul de nucă de cocos, nuci pecan și nuci de macadamia este irezistibil. -Kari Kelley, Plains, Montana
Placintele de mere de mărimea unei bucățele
Aceste mici bucățele sunt distractive de preparat pentru copii. Pur și simplu înfășurați fâșii de patiserie în jurul unor felii de mere și scuturați niște zahăr cu scorțișoară. Apoi coaceți și priviți cum dispar! -Taste of Home Test Kitchen
Raspberry-Rhubarb Slab Pie
„Slab pie” este un produs de patiserie copt într-o tavă pentru rulouri de jeleu și tăiat în felii ca o prăjitură tip bară – sau o plăcintă tip bară, dacă doriți. Bunicul meu a fost un brutar profesionist și servea bucăți de plăcintă în plăci clienților săi pe vremuri. Iată varianta mea, cu rubarbă și zmeură roșie superbă. -Jeanne Ambrose, Milwaukee, Wisconsin
Tartă cu pere și migdale
Niciodată nu mai văzusem o „plăcintă fără tavă” până când fiica mea nu mi-a adus această minunată rețetă de tartă cu pere și migdale de la un program de schimb al Clubului Rotary din Belgia. Este încă una dintre preferatele familiei după atâția ani. -Sherry LaMay, Capitan, New Mexico
Ice Cream Kolachkes
Aceste produse de patiserie dulce au rădăcini poloneze și cehe și pot fi ortografiate și „kolaches”. Ele sunt de obicei umplute cu semințe de mac, nuci, gem sau un amestec de fructe pasate. Înghețata este o variantă unică pentru kolachkes tradiționale, iar cel mai simplu este să folosiți o formă pătrată pentru prăjituri pentru a tăia aluatul. -Diane Turner, Brunswick, Ohio
Delicioase împletituri de migdale
Asemănătoare cu o semilună de migdale, această prăjitură de cafea este ușoară și fulgurantă, cu un centru bogat în migdale. Este atât de versatil încât îl puteți servi ca desert, mic dejun sau brunch. Va avea un gust de parcă ar fi fost făcută de la zero la o brutărie, dar aluatul cu pufuleți ambalat face ca rețeta să fie rapidă și ușoară. -Gina Idone, Staten Island, New York
Tarte cu mere în farfurie adâncă
Această rețetă este un câștigător! Crusta este atât de fragedă, iar umplutura va fi cu siguranță pe placul tuturor. -Salem Cross Inn, West Brookfield, Massachusetts
Pecan Roll-Ups
Această rețetă este atât de delicioasă și va deveni cu siguranță una dintre favoritele familiei dumneavoastră. Nucile pecan le fac atât de bogate.” -Lee B. Roberts, Racine, Wisconsin
Strawberry Bliss
Vă va plăcea această crustă de patiserie cu puf de casă acoperită cu un strat de budincă moale care are o aromă de căpșuni. Acest desert trebuie să se răcească timp de cel puțin o oră, așa că este un preparat fabulos de pregătit dinainte. -Candace Richter, Stevens Point, Wisconsin
Figuri prăjite cu miere în aluat pufos
Am creat această rețetă pentru un concurs național de miere și am câștigat locul trei! Am fost încântată și veți fi și voi la fel, când veți încerca aceste deserturi gustoase, dar elegante. -Kelly Williams, Forked River, New Jersey
Tartă cu ciocolată și nuci pecan cu bourbon
Când logodnicul meu a făcut pentru prima dată această plăcintă cu ciocolată și nuci pecan cu bourbon pentru mine, am declarat că este cea mai bună plăcintă din toate timpurile! Ciocolata cremoasă se combină cu nucile crocante într-o umplutură grozavă și lipicioasă. Nu ne mai săturăm de această rețetă inspirată de plăcinta cu ciocolată și nuci pecan cu bourbon din Kentucky Derby. -Tanya Taylor, Cary, Carolina de Nord
Sugar Plum Phyllo Kringle
Grație aluatului phyllo cumpărat din magazin, această prăjitură este mai ușor de făcut decât pare. Serviți-o nu numai la micul dejun, ci și la desert cu o cupă de înghețată. -Johnna Johnson, Scottsdale, Arizona
Tartă Crumble Crumble cu piersici și afine
Această tartă ușor de preparat este una dintre preferatele familiei, proaspăt scoasă din cuptor sau la temperatura camerei cu o cupă de înghețată de vanilie. -James Schend, editor, Taste of Home
Galette cu nuci și stafide
Acest desert de patiserie fâsâită și onctuoasă are o umplutură de fructe, nuci, nucă de cocos și scorțișoară. Sunt multe de îndrăgit! Pentru și mai mult farmec, puneți frișcă îndulcită deasupra fiecărei porții. -Ellen Kozak, Milwaukee, Wisconsin
Tartă germană cu prune
Cu coaja de unt a acestui deliciu umplut cu fructe se topește în gură. Puteți înlocui prunele cu mere sau piersici tăiate felii, cu rezultate excelente. Am folosit această crustă și cu afine. -Helga Schlape, Florham Park, New Jersey
State Fair Cream Puffs
Asociația brutarilor din Wisconsin a servit această rețetă de cream puff la târgul nostru de stat încă din 1924. -Ruth Jungbluth, Dodgeville, Wisconsin
Cupulețe cu mousse de ciocolată și alune
Trei dintre alimentele mele preferate – ciocolată, alune și produse de patiserie pufoasă – se reunesc pentru un desert impresionant. Îmbracă-le cu un strop de ciocolată topită și un praf de nuci tocate. -Roxanne Chan, Albany, California
Arboretul de pufuleți cu cremă de mentă
Un turn de pufuleți cu aromă de cremă de mentă reprezintă o piesă centrală spectaculoasă pentru masa dumneavoastră de desert. Oaspeții vor deconstrui această piramidă somptuoasă în cel mai scurt timp! -Agnes Ward, Stratford, Ontario
Tartă Phyllo cu fructe la grătar
Această tartă a fost un succes la petrecerea pentru copii a prietenei mele. Îmi amintește de o salată de fructe pe care mama obișnuia să o facă cu cremă de brânză și topping bătut. Toată lumea a iubit crusta fulgurantă, iar culorile strălucitoare o fac un adaos drăguț la orice tartină. -Laura McAllister, Morganton, Carolina de Nord
Orange-Almond Choclava
O nouă variantă la baklava clasică, această rețetă adaugă ciocolată semidulce la umplutura de nuci și picură și mai multă deasupra. Oferirea cadourilor de Crăciun nu a fost niciodată mai delicioasă! -Nella Parker, Hersey, MI
Banana Cream Eclairs
Pentru a-mi surprinde familia iubitoare de banane, am făcut acest desert pentru o reuniune, unde a ieșit în evidență printre preparatele obișnuite. Aceste bunătăți deosebite sunt ceva de privit și delicioase de-ți lasă gura apă. -Ruby Williams, Bogalusa, Louisiana
Tarte de mână cu Nutella
Aceste plăcinte de mână cu Nutella, de mărimea unui pumn, făcute cu foitaj, sunt prea bune pentru a le păstra doar pentru tine! -Taste of Home Test Kitchen
Peach Cream Puffs
Într-o zi toridă, tânjim după ceva ușor, aerisit și răcoros. Nimic nu spune mai bine vară decât pufuleții cu cremă umplute cu piersici și frișcă bătută. -Angela Benedict, Dunbar, West Virginia
Palmiers
Este nevoie de doar două ingrediente pentru a face aceste produse de patiserie franțuzești impresionante, dar ușor de făcut, care sunt adesea numite frunze de palmier. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Pufuleți de ciocolată cu zmeură
Acest desert de ciocolată și fulgi este una dintre rețetele mele preferate de etalare, deoarece face o prezentare spectaculoasă. Cea mai bună parte? Este de fapt surprinzător de ușor și rapid de făcut. -Anneliese Deising, Plymouth, Michigan