Hey guys! Finalmente estou pronto para vos dar detalhes sobre a minha vida durante 21 dias de jejum. Eu estarei atualizando diariamente este artigo para dar-lhes detalhes mais precisos da minha experiência.
Apenas para que saibam : Eu não sou médico, este artigo é apenas para fins informativos e não contém nenhum conselho médico. Não o repita em casa.
Porquê jejum?
A partir do momento em que estivemos em quarentena, durante os dois primeiros dias percebi que a única coisa em que estava a pensar era: “O que poderia comer?” e “Que tipo de petiscos saborosos temos na cozinha?”.
Eu disse para mim mesmo muito rapidamente: “Já chega!” senão, depois desta vez, saio de casa com um rabo do tamanho de um avião! Então eu decidi fazer um jejum de 21 dias só com água. Eu já fiz este jejum 2 vezes. A primeira vez eu estava em jejum depois de pegar meu bebê e a segunda vez foi no ano passado durante o verão – estava muito quente para comer de qualquer forma.
Eu não tenho um metabolismo rápido e assim que eu como – eu ganho peso. Há pessoas que podem comer o quanto quiserem e permanecer magras, infelizmente eu não sou uma delas. Também não consigo manter dietas, é um processo muito longo e aborrecido. Uma vida sem gostosuras deliciosas e sem champanhe pode levar à booooredom! Eu gosto de seguir o caminho mais difícil: Eu como ou não como de todo. Normalmente como bastante saudável, por exemplo, não como carne, gosto de saladas, vegetais e peixe e adoro chocolate. ( Não! o escuro não!)
Está provado que o jejum da água é uma forma eficaz de limpar e rejuvenescer o corpo, normalizar o trabalho do tracto gastrointestinal e aumentar o tónus muscular.
Os benefícios de um jejum de três semanas:
- Limpeza profunda do corpo.
- Regeneração da pele: aumento da firmeza e elasticidade da pele, suavizando pequenas rugas. ( Esta parte eu gosto mais! )
- Normalização do estômago e intestinos.
- Perda de peso.
- Ativação da atividade mental.
Acredita-se geralmente que, nos primeiros 3 dias, os rins são limpos, até o 7º dia de jejum na água, o trato gastrointestinal é limpo, até o 12º dia – o sistema linfático e vasos sanguíneos. Se você quiser limpar o sistema esquelético, então você tem que desistir da comida por 21 dias. Após 36 dias de jejum, o sistema nervoso será normalizado. E só no 40º dia o corpo será limpo por completo. ( 40 dias? Está a brincar comigo? )
Menu de jejum
Breakfast: água
Almoço: água
Jantar: de novo água!
- Se eu ficar com muita fome, geralmente de manhã, bebo um copo de água com sumo de limão ou toranja fresco prensado.
- Se eu ficar com muita fome ao ponto de estar pronto para engolir um elefante, eu bebo água com gás com limão.
- Se sentir tonturas ou náuseas, tomo alguns goles de refrigerante adocicado (ajuda muito)
- Todos os dias tomo um complexo completo de vitaminas e minerais ( Orthomol Immun ) É muito importante manter o sistema imunitário forte e ter a certeza que o corpo não perde nada, caso contrário o cabelo e as unhas podem ficar muito mal.
- Regularmente tomo laxantes. Estes podem vir se diferentes formas como chá, pílulas ou sal epsom. Caso contrário eu sugiro uma terapia de cólon-hidroterapia, processo bastante irritante mas que realmente funciona.
- Dormir quando você sente vontade ( Eu não faço isso, eu só não tenho tempo )
- Caminhadas são altamente recomendadas. Para esta longa jornada sem comida, ar fresco e natureza dará um toque de pureza com sentimento de meditação como efeito colateral.
Dica: durante os primeiros três dias é melhor usar uma máscara médica no rosto ou enfiar a boca com um uísque, para ter certeza de que não ataca toda a comida que vem no seu caminho!
Meu Diário de jejum (actualizado diariamente)
Dia 1
Primeiro dia sem comida correu muito bem. Eu estava realmente motivado e concentrado em começar o meu 21º dia de jejum. Eu estava bebendo água e de manhã tomei um café para me sentir mais energizada para o meu treinamento. Depois apertei todos os limões que tinha para tomar a minha bebida de emergência de fome! À tarde eu me aborreci muito, agora eu tinha muito mais tempo livre. Não percebemos quanto tempo do dia é preciso para cozinhar e comer a comida. Também nos mantém entretidos pensando no que vamos comer a seguir – Em que vou pensar agora se não consigo pensar em comida?!
Dia 2
Acordei às 6:30 sentindo-me muito leve e arejada, sem qualquer alarme. Pude sentir imediatamente como o meu corpo se está a ajustar ao meu relógio biológico. Fiz algum treino de manhã, senti-me um pouco fraca, geralmente nunca estou totalmente energizada pela manhã. A minha balança mostrou -1kg! Depois fomos para o escritório, eu estava correndo para o banheiro pelo menos 10-15 vezes! Acho que estava a começar a perder água desnecessária que estava a armazenar no meu corpo. (Sei que não é apropriado dizer estas coisas, mas este é um diário de jejum e deve conter detalhes) À tarde fiquei realmente exausta e sonolenta, então dormi 1,5 horas. À noite, senti uma leve fome enquanto cozinhava o jantar para a minha família. OMG! todos estes cheiros em comida saborosa!!!! Eu estava sentindo o dia todo um pouco cansada e sonolenta. Mal podia esperar para chegar finalmente à cama e descansar.
Dia 3
Acordei às 7:00 com uma sensação de felicidade preguiçosa… Fiquei na cama até às 7:30 a folhear a minha alimentação Instagram e a ler os meus e-mails. OMG a minha balança mostrou novamente -1kg! O que é isso? Magia?!
Às 8:00 eu preparei o café da manhã para a minha filha e a ensinei em casa. Por volta das 11h eu fiquei com sono novamente, mas não desisti e fui caminhar na minha esteira por 60min em uma velocidade moderada enquanto assistia Netflix ( A Plataforma ). O tempo voou tão rápido e eu queimei 400 kcal. Yuhuuu!!!
À noite, enquanto preparava o jantar para a família, comecei a sentir-me muito quente e um pouco fraco. Pensei que ia desmaiar enquanto filmava outra das minhas sessões de culinária ( KF Kitchen com receitas e tutoriais em breve! ) Antes de ir para a cama, tomei um chá laxante porque estava a notar que estava a ficar com poucas borbulhas na cara – isto significa que o intestino não está feliz e está na hora de agir!
Dia 4
Acordei sentindo-me muito fraca e tonta. A balança dizia -600grama… Foi tão difícil subir as escadas durante o dia. Eu vou com calma até quando me sentirei um pouco mais forte. Eu sei que o fluxo de energia virá logo, meu corpo não quer abrir mão dos meus recursos de gordura armazenados em segurança, mas eu vou me certificar disso!
Dia 5
Omg, eu acordei tão feliz!!!! Hoje, a incrível sensação de leveza e energia está a encher o meu corpo! A balança mostrou o mesmo que ontem. Fizemos uma longa caminhada na floresta – foi incrível! Caminhamos 90 minutos subindo uma colina muito íngreme! Quando voltamos, estávamos muito exaustos, mas nos sentimos muito bem! Tão relaxados e resolvidos. Não senti fome nenhuma e não fiquei tonta nem uma vez. Que dia fantástico!
Dia 6
Milhões de coisas para fazer, mas graças a Deus eu me sinto muito bem hoje! Vou na escala novamente
para ver o resultado da longa caminhada de ontem. A escala mostrou – 300 gramas – pensei que seria mais! Hoje, eu planejei para mim a ordenação do meu armário de lingerie! Levei o dia todo para terminar tudo e finalmente terminei à 1:30 da manhã! Dia passado em roupa interior – literalmente! Desde a exaustão senti fome à noite, mas consegui de alguma forma e rapidamente adormeci para evitar o ataque do frigorífico!
Dia 7
Ok Estou acordada mas estou muito preguiçosa para sair da cama…e adormeci de novo…o dia foi como sempre: cozinhar, trabalhar, estudar…apenas um dia aborrecido…aborrecido, aborrecido! Quando é que o pessoal da casa vai começar a trabalhar?! E eu sinto-me com fome!!! Hoje não fui à escala, estou de mau humor! Grumpy me!
Dia 8
Hmm… acordei a pensar que tipo de coisa interessante posso fazer hoje, a quarentena faz-me ter ataques de preguiça… e aqui tive uma ideia maravilhosa: Vou rapar o meu cão!!! E outra vez vou visitar o meu amigo – a Escala! E apareceu: NÃO! Tudo igual ao de anteontem. A rotina de cozinhar e de estudar em casa está a começar a dar comigo em doida. Eu tinha na minha agenda uma entrevista ao vivo com uma revista, então eu tinha que ficar toda bonita e me vestir para a ocasião! Adoro vestir-me tanto! Depois de terminar, decidi voltar ao meu plano original de depilar o cão!! Durante 90 minutos eu estive muito ocupada e concentrada para evitar qualquer aparo na área errada do cão. A tesoura era muito afiada e requer muita atenção, especialmente num cão muito pequeno!, caso contrário uma castração acidental é inevitável! Quando o trabalho terminou a máxima foi super feliz, ele se sentiu visivelmente muito livre e muito confortável.
Outro dia exaustivo no meu calendário – o bom de pensar é que eu nem tive tempo para pensar em comida.
Dia 9
Omg Eu pisei numa balança e parecia que 2 kg caíram em um dia! Eu não pude acreditar! Todo feliz escovou meus dentes e decidiu pisar em uma balança sem pijama, talvez eu esteja ainda mais leve?! Mentiu, parece que foi um erro e a seta voltou ao número original de 3 dias atrás! Ok, agora estou a passar-me! Esta balança está congelada ou quê? Talvez baterias? Porque é que o meu peso não está a descer? Há algum problema? Eu faço milhões de coisas num dia, onde é que o meu corpo recebe a energia?!
Mas não vou desistir ainda… mais cedo ou mais tarde terá de se mover!
Dia 10
Sinto-me bastante energizado e finalmente a minha balança fez pelo menos algum movimento para baixo! -200gramas… Todo excitado, bati na passadeira durante 60 minutos. O resto do meu dia foi a escola em casa do meu filho, cozinhando e criando conteúdo para as redes sociais. A última parte foi muito interessante, pois eu estava mostrando minha icônica coleção Chanel Minaudière ( vídeo disponível em breve, assine se quiser ser notificado! ). À noite eu estava muito cansada e adormeci bem no caminho. Outro dia se foi.
Dia 11
Bom sol da manhã! Eu acordei por causa do sino alto tocando os portões – outro pacote está aqui… o que vai ser?! Amazon ou algo mais interessante?
Eu percebo que todas as manhãs eu realmente gosto de ficar na cama preguiçosa por uma hora extra. Assim que saí da cama, comecei a consertar meu site e limpar meu computador e meus discos rígidos… o dia inteiro estava no laptop e o pagamento passou incrivelmente rápido…Nem tive tempo de pensar em nada. Dia do Zumbi!
Dia 12
O número na minha escala não mudou! De novo! Oh não não não não, não fique preso de novo!!! De manhã levei o sal Epsom misturado com a água – que nojo! Depois passei o dia inteiro correndo da sala de TV para o banheiro… Sábado exatamente igual a sexta-feira, exceto que ficamos o dia inteiro no sofá, assistindo ao Money Heist e sentados no computador. Amanhã devo estar mais leve!!!
Efeito Plateau – Fiz uma pequena pesquisa sobre o que fazer e por que o peso está ficando preso.
De acordo com os especialistas, bater nestes planaltos não é nada de anormal. À medida que o seu peso diminui e a sua composição corporal muda, o mesmo acontece com as suas necessidades nutricionais. Existem várias razões pelas quais o seu peso pode atingir um planalto:
>
- Como o seu peso desce, você não só perde gordura, mas também uma pequena quantidade de músculo. Estima-se que até 25% do tecido corporal perdido durante a perda de peso vem do músculo. Como o músculo é fundamental para manter o seu metabolismo saudável, perdê-lo pode reduzir a sua taxa metabólica e impedir a perda de peso. O treinamento de força pode ajudar a preservar e construir o músculo para obter o seu metabolismo zumbindo novamente.
- A teoria do set point alega que seu corpo naturalmente tenta manter um certo peso onde ele é mais confortável. Se você se encontrar preso ao mesmo tempo e peso e novamente, você pode ter alcançado a zona de conforto. Reduzir muito mais tipicamente resulta na recuperação do peso.
- Você pode precisar de menos calorias ou mais atividade física para manter seu peso mais baixo. Esta é a causa mais provável de um planalto com perda de peso. Além disso, é quase impossível perder muito peso sem fazer exercício. Muitos cientistas concordam que a melhor maneira de prever se vai conseguir manter o seu peso é fazer exercício.
- Outros factores que podem influenciar a perda de peso incluem problemas na tiróide ou glândula adrenal, medicamentos que está a tomar, gravidez, amamentação, menopausa e deixar de fumar…
…e BLAH, BLAH, BLAH….
Dia 13
Finalmente esta escala estúpida saiu do ponto morto!!! -200gramas! Eu pensei que estava presa, parece que ela realmente se move! Precisamos nos separar dos nossos laptops hoje, eu tive uma idéia incrível para ir caminhar novamente! Então nós nos preparamos e subimos as colinas de novo. A caminhada foi muito meditativa, ultimamente eu realmente gosto da natureza, é como se eu pudesse senti-la com cada célula do meu corpo. E o calor do sol alimenta-me com a sua energia. Que momento ZEN! Mal conseguimos chegar em casa, pois todos estavam cansados e as pernas não queriam mais se mexer, exceto o Maxim, ele parecia estar bem. Cão estranho – come tudo excepto a sua comida, até a erva, faz chichi a cada 2 segundos, pesa 1,5 kg… e tem energia de cavalo 😅 à noite embora tenha passado colado aos computadores… o trabalho no meu site continua…
Dia 14
Sentindo-me um pouco cansado hoje… Reparei que de manhã preciso de uma hora para acordar e pôr a minha circulação a funcionar… A balança ainda está a descer, yuhuu! -300 gramas! Plano do dia: ir para o escritório, finalmente uma carona! Eu fiquei todo polido e bonito! Fiz minha maquiagem, fiz meu cabelo, vesti um lindo terno Chanel que combina com um lindo par de Jimmy Choo. Meu marido ficou bastante surpreso ao me ver descendo as escadas assim, e disse: “Ai meu bebê todo bonito e vestido hoje! A propósito, detesto dizer-lhe isto, mas hoje vou ser a única a admirar a sua beleza!” Eu pensei que não havia problema, há algo chamado: Instagram Stories e 7k pessoas vão ver a minha bonita maquilhagem e roupa neste dia!
Dia 15
Perdi 300 gramas… estava a trabalhar no meu site e no conteúdo do YouTube durante toda a manhã e noite. À tarde fui com a minha filha à loja para comprar limões, levámos a scooter… no final acabei por conduzir a scooter para crianças, pois ela estava assustada. As crianças sempre levam um monte de coisas quando saem, no final os pais acabam carregando-a! Duh! Como é possível que há um ano atrás ela conduzia como louca com a scooter e agora se esqueceu de como fazer?! Depois da caminhada senti-me muito cansada e decidi continuar o meu trabalho no meu portátil. Novamente são 2:30 da manhã e ainda estou trabalhando….
Dia 16
Wow! O meu peso baixou -500 gramas! Nada mal! Estou notando como minha cintura está ficando cada vez menor e eu estou ficando cada vez menos faminto. Hoje eu estava filmando outra receita e eu estava removendo os ossos das pernas da galinha – Chicken Surgery! Notei que só de olhar para o encontro de frango cru pareceu-me nojento. Serei novamente vegetariana depois do jejum?
É muito comum que as pessoas se tornem vegetarianas de vegetarianos depois do jejum.
O dia inteiro estou a trabalhar muito, como de costume: cozinhar, limpar, estudar em casa, trabalhar no meu computador… pelo menos já não estou a fazer a ordenação das coisas… O relógio apareceu às 2 da manhã e estou novamente longe da cama e nem sequer acabei as minhas tarefas… noite….
Dia 17
Yuhuuuu!!! Eu perdi novamente 300gramas!!! Tão feliz que a balança está se movendo. Fica muito chato quando o número fica parado.
Não dormi muito… Fui para a cama às 3 e levantei-me às 8:30…outra vez! Eu quero fazer tantas coisas mas o dia é muito curto para mim! É incrível como estou concentrado hoje em dia. Estou realizando tantas tarefas, mesmo quando faço muito movimento enquanto cozinho, fico um pouco tonta. Mas geralmente eu me sinto fantástica! Tão leve e limpa – literalmente. Planear voltar a fazer caminhadas, pois o tempo está tão bonito e quente. Naah, as caminhadas não aconteceram, eu tive que ir com a minha mãe à mercearia enquanto ficávamos sem comida e a Páscoa também está a chegar. Tudo embalado em 2 máscaras e luvas, eu estava tentando conseguir a comida mais saudável possível…e as minhas toranjas e limões! Adivinhem o que vi acidentalmente no departamento infantil – Roller Skates!! OMG como é excitante! Eles até eram do meu tamanho e eu não conseguia passar por eles… À tarde decidi experimentá-los! Passei mais de 17 anos que nem sequer toquei nos patins – nos primeiros 5 minutos senti-me um pouco como um pato no gelo, mas depois lembrei-me completamente de como o fazer e até fiz alguns truques que estava a fazer nos parques de skate quando era pequena! Tanta diversão e um grande treino!
Dia 18
De manhã tivemos um grande drama, por causa dos dentes de leite das minhas filhas que não saíam! Ela queria tanto que a Fada dos Dentes viesse. Na nossa casa a Fada dos Dentes vem depois de cada dente cair. Não consegui agarrá-la porque era tão pouco e depois de tentar tudo o que era possível o dente ainda lá estava…em 5 minutos as correrias de volta para já estar do seu quarto a segurar o dente na mão tão entusiasmada! E mais uma vez tive de ir à loja…desta vez consegui que o meu marido se juntasse a mim e escolhesse presentes para a Páscoa e para a Fada dos Dentes! Hoje esqueci-me completamente de pisar na balança… Quando o meu período estava a chegar tive dores de cabeça à noite e senti-me um pouco inchada. Uff… Já consigo imaginar o resultado da minha balança…
Dia 19
Oh não…Eu sabia que a época iria arruiná-la! +300gramas hoje… Estou começando a reter água como normalmente acontece… mas o período ainda nem sequer começou! Tanto faz… Vou tentar manter-me positivo e não deixar influenciar-me! Hoje vamos fazer um #pillowchallenge com a minha querida menina e o seu dente desaparecido! Foi um grande momento! Ambos nos vestimos de almofadas e até colocamos um laço rosa no nosso cão Maxim…ele é um rapaz mas está tudo bem, precisamos dele para a nossa fotografia. Ele era um rapaz tão bom, a posar no pequeno carro de rádio da minha filha. O resultado foi óptimo e todos nos divertimos muito! O meu marido está a começar a tornar-se um grande fotógrafo de passatempo! À noite todos nós tomamos um longo e rosado banho de espuma…
Dia 20
Que belo dia…o sol está brilhando e a foto da Pillow Haute Couture está tendendo para a Instagram. Todos nós tivemos uma ideia fantástica para ir fazer um piquenique no lago…Todos nos vestimos bem e bonitos e eu preparei para eles uma comida deliciosa. Depois de 30min de viagem, finalmente chegamos lá…infelizmente estava pendurada uma fita. Pensamos que a área do parque estava fechada por causa da quarentena e tentamos passar sorrateiramente. Após 10 segundos, dois polícias mandaram-nos embora. Hmm…e o nosso lindo piquenique?! Nós não desistimos e decidimos dar a volta ao lago e encontrar um lugar agradável e não público perto da floresta. Logo percebemos que ao redor do lago há uma grande cerca de metal e o cara acabou fazendo um piquenique no carro enquanto eu estava bebericando minha água. Ainda assim foi engraçado, rimos muito enquanto dirigia e Lily estava sempre alimentando Maxim com suas panquecas e biscoitos. À noite estávamos todos a colorir os nossos ovos de Páscoa… que processo interessante.
Dia 21
Domingo de Páscoa! E o coelhinho trouxe-me o período e +200 gramas de água no meu corpo. Sinto-me como um dinossauro, mas a minha mãe diz que já sou todo ossos. Eu não concordei muito com isso pois ainda não cheguei aos 48kg…devo continuar ou parar?! Uma parte do meu período que me deixa irritado, sinto-me bem. Mas vou aguentar isso até à noite e entretanto aproveitar o Domingo de Páscoa com a minha família. Cozinhamos com brownies e muffins incríveis da Lily. Também comemos os nossos lindos ovos que preparamos desde ontem. A minha mãe trouxe-nos panquecas russas lindíssimas e o almoço estava pronto. Para surpreender a Lily, eu me vesti de pato (a amazona não entregou a tempo a fantasia de coelho) e escondi os presentes dela no jardim. Ela estava trabalhando tanto nos trabalhos de casa de matemática que definitivamente merece todos eles! À noite eu saí para rolar com meus patins novamente pensando se eu deveria continuar com meu jejum. No final decidi ir em frente e tentar fazer 40 dias, é o tempo máximo permitido para o jejum de água, mais tempo pode ser perigoso. Vou tentar e ver como me sinto, principalmente por causa do meu período, nem sei onde estou.
Durante os últimos 21 dias perdi 5kg e assim que o meu período começou só tinha 4,5 kg… A minha pele levantou muito e o meu estômago está totalmente plano. Eu também me sinto muito bem.
Como sair do jejum?
Sair deve durar tanto quanto o próprio jejum.
Os primeiros 3 – 7 dias : 1 litro de sumo misturado 50/50 com água
Segunda semana : Sumos puros
Terceira semana : Legumes ( evitar carne pesada )
Depois disso pode comer como quiser e como o seu corpo lhe disser.