Im Gegensatz zum Anbau einer einzigen Kulturpflanze auf einem Feld während der Vegetationsperiode, der als Monokultur bezeichnet wird, bedeutet ein Polykultur-Pflanzenproduktionssystem den gleichzeitigen Anbau mehrerer Kulturen oder in einer Fruchtfolge.

Dieses Landwirtschaftssystem ist arbeitsintensiver als die Monokultur und tendenziell bequemer für die Betriebsführung sowie vorteilhaft für den Boden und die Umwelt. Darüber hinaus bietet ein Polykultursystem viele Vorteile gegenüber einer Monokultur:

  • Bessere Nährstoffausnutzung – Nährstoffe, die von einer Kultur nicht genutzt werden, kommen einer anderen Kultur in der Fruchtfolge zugute
  • Bessere Bodenausnutzung – der Boden wird das ganze Jahr über genutzt
  • Stabile Erträge – der Ertrag ist nicht so leicht durch ungünstige Wetter- und Umweltbedingungen gefährdet
  • Geringerer Land- und Wasserverbrauch – auf einer einzigen Anbaufläche können mehrere Kulturen angebaut werden, Die Bewässerung ist viel einfacher zu handhaben
  • Höhere Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen Schädlinge – Pflanzen, die nahe beieinander angebaut werden, sind immuner gegen Schädlinge
  • Bessere Bodeneigenschaften – Der Anbau verschiedener Pflanzen auf demselben Land verbessert die Bodeneigenschaften, Dadurch eignet sich der Boden besser für die Pflanzenproduktion
  • Schutz der Bodenerosion
  • Erhöhte Artenvielfalt – der Anbau verschiedener Pflanzen auf demselben Land erhöht die lokale Artenvielfalt
  • Erfüllung des Nahrungsmittelbedarfs – ein Polykultursystem benötigt weniger Land, um mehr Nahrungsmittel zu produzieren

Die Pflanzenproduktion in Polykulturen minimiert Risiken und liefert stabile und hochwertige Erträge. Es gibt nur wenige Möglichkeiten, ein Polykultursystem in der Landwirtschaft einzuführen:

Mehrfacher Anbau

Mehrfacher Anbau ist ein landwirtschaftliches System, bei dem Landwirte während eines Kalenderjahres zwei oder mehr Kulturen auf demselben Feld anbauen. Acker-, Gemüse-, Faser- oder Futterpflanzen werden wiederholt nacheinander angebaut. In der Regel wird nach der Ernte der Hauptfrucht die nächste gepflanzt, bis das Jahr zu Ende ist.

Der Mehrfachanbau ist die häufigste landwirtschaftliche Praxis von Kleinbauern. Durch diese Art des Anbaus werden Land, Wasser und Dünger effizient genutzt, was dazu führt, dass mehr Pflanzen produziert werden und die landwirtschaftliche Produktion rentabler ist.

Zwischenfruchtanbau

Zwischenfruchtanbau ist eine Form des Mehrfachanbaus, bei der zwei oder mehr Pflanzen gleichzeitig auf demselben Feld angebaut werden. Bei diesem System wird eine zusätzliche Kultur auf den ungenutzten Flächen der Hauptkultur auf dem Feld angebaut. Der Zwischenfruchtanbau ermöglicht es dem Landwirt, mehr als eine Kulturart auf demselben Stück Land und zur gleichen Zeit anzubauen. Es werden mindestens zwei Arten von Kulturpflanzen angebaut, wobei dies in organisierter oder unorganisierter Form geschehen kann.

Der Zwischenfruchtanbau wird in der Regel als agroforstliches System bezeichnet, da kleine Pflanzen unter höheren Pflanzen angepflanzt werden. Zum Beispiel werden Ananas oder Bananen mit Dattel- oder Kokospalmen angebaut.

Fruchtfolge

Fruchtfolge ist ein System, bei dem auf demselben Feld verschiedene Pflanzen nacheinander angebaut werden. Die Fruchtfolge kommt sowohl dem Boden als auch der Pflanze zugute. Im Allgemeinen schafft sie bessere Wachstumsbedingungen für die Pflanzen, wodurch höhere und qualitativ hochwertige Erträge erzielt werden und gleichzeitig die Umwelt geschützt wird.

Es gibt viele Gründe, warum Landwirte die Fruchtfolge in ihre Pflanzenproduktion einbeziehen sollten:

  • Minderung des Risikos von Schädlings- und Krankheitsbefall
  • bessere Ausnutzung der Bodennährstoffe; verschiedene Kulturen nehmen unterschiedliche Nährstoffe aus dem Boden auf, Dadurch wird die Bodenfruchtbarkeit beeinflusst
  • Alternative Quellen für Bodenstickstoff
  • Bessere Ausgewogenheit der Fruchtbarkeitsanforderungen verschiedener Kulturen verhindert eine übermäßige Erschöpfung der Bodennährstoffe
  • Erleichterte Unkrautbekämpfung
  • Verbesserte
  • verbesserte Bodenfruchtbarkeit
  • verminderte Bodenerosion
  • vermindertes Risiko der Wasserverschmutzung durch Agrarchemikalien
  • erhaltene Artenvielfalt

Bei dem Ziel, die wachsende Bevölkerung mit ausreichend Nahrungsmitteln zu versorgen, müssen einige Aspekte berücksichtigt werden; verfügbare Anbauflächen, landwirtschaftliche Technologie und das System der Pflanzenproduktion. Da ein Großteil der weltweiten Anbauflächen bereits für den Ackerbau genutzt wird, liegt die einzige Lösung in der richtigen Wahl des Anbausystems, wie z.B. Polykulturen, sowie in der eingesetzten Agrartechnologie, wie z.B. präzise Maschinen, Drohnen, Erntesensoren, intelligente Bewässerung und moderne Farmmanagement-Software.

Landwirte praktizieren den Anbau von Pflanzen in Polykulturen, um Produktionsrisiken zu minimieren und letztlich eine stabile Einkommens- und Nahrungsquelle zu schaffen und gleichzeitig die wirtschaftlichen und energetischen Erträge zu maximieren, indem sie hauptsächlich lokale Agrartechnologie einsetzen.

Gehören Sie zu denjenigen, die eine nachhaltige Landwirtschaft betreiben, um künftigen Generationen eine bessere Lebensgrundlage zu bieten.

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