Easy Apple Bread Pudding

A pan of this easy Apple Bread Pudding is a delicious dessert to enjoy any time of year. Ten ciepły przepis na zapiekankę deserową zawiera jabłka, przyprawy i rodzynki zapiekane w słodkim puddingu chlebowym. Dodaj karmelowe mżawki i lody, aby uczynić go dekadenckim smakołykiem!

Nie zamierzam kłamać. Uwielbiam dobry kawałek ciepłego puddingu chlebowego zwieńczony warstwą karmelu i lodami. Pudding chlebowy jest tak pysznym deserem typu comfort food, który jest całkowicie niedoceniany i niedoceniany w świecie deserów.

Over the years bread pudding has been known for being a way to use up day old or czerstwy chleb. Ale pudding chlebowy to nie tylko sposób na wykorzystanie tych bochenków chleba.

Chodzi również o słodki krem, w którym gotuje się chleb, oraz owoce i orzechy, które dodaje się do upieczonego puddingu.

I nie zapominajmy o zdrowej dawce cukru cynamonowego na wierzchu, który nadaje tym górnym kawałkom chleba wspaniałą chrupiącą teksturę, która kontrastuje z miękkimi kawałkami pod spodem. To naprawdę dekadencki deser!

Kilka lat temu mój mąż i ja byliśmy w St. Louis na konwencji. Ponieważ uwielbiamy próbować nowych restauracji, udaliśmy się do irlandzkiego pubu, który był w naszym hotelu na kolację jednej nocy.

Oczywiście, pierwszą rzeczą, którą zawsze robię jest sprawdzenie menu deserowego. Mieli pudding chlebowy z żniw, który po prostu musiałem spróbować. Ten chleb pudding miał jabłka, orzechy włoskie i rodzynki zapiekane w nim. A podawali go w najładniejszej małej żeliwnej patelni. To było zdecydowanie coś, czego nie mogłem się doczekać, aby zrobić w domu.

Teraz możesz się zastanawiać, jak ten przepis na pudding chlebowy z rodzynkami różni się od francuskiej zapiekanki tostowej. Szczerze mówiąc, są one w zasadzie takie same. Moim zdaniem różnica polega na dodatkach i porze dnia, w której je podajesz. Zobacz jak podobnie wygląda ten French Toast Bake.

What is Bread Pudding?

Bread pudding is a casserole that is made up of cubes of day old bread soaked in an egg custard sauce. Do zapiekanki mogą być również dodawane owoce i orzechy.

Na wierzchu zapiekanki zwykle podaje się mżawkę ciepłego sosu.

• Spróbuj syropu klonowego dla wspaniałego śniadania lub opcji brunch.
• Karmelowa polewa wraz z lodami lub domową bitą śmietaną sprawia, że jest to dekadencki jesienny deser.

Jaki rodzaj chleba jest najlepszy do zrobienia Bread Pudding?

Możesz użyć każdego rodzaju chleba, bułek, bajgli, herbatników lub pączków w tym łatwym przepisie na pudding chlebowy z jabłkami. Kluczem jest pozostawienie ich bez przykrycia na kilka godzin lub na noc. Using donuts may result in a heavier casserole.

I like to use a firmer, sweeter bread such as a brioche or challah bread when making apple cinnamon bread pudding. French bread is also a good option.

How to make Apple Bread Pudding:

1. Cut your bread into cubes and let it sit out uncovered for a few hours or overnight.
2. Połącz chleb, pokrojone w kostkę jabłka, orzechy włoskie i rodzynki w dużej misce.
3. Whisk together the eggs, applesauce, milk, sugar, and spices in a bowl.
4. Wlej jajka na chleb i mieszankę owoców i pozwól im nasiąknąć przez 15 minut.
5. Wyłóż masę na wysmarowaną tłuszczem patelnię i posyp cukrem cynamonowym przed pieczeniem.
6. Podawaj na ciepło z karmelem i lodami waniliowymi.

FYI: Sprawdź mój samouczek na Jak zrobić cukier cynamonowy, jeśli nie chcesz kupić dodatkowego składnika.

Pytania dotyczące przepisu:

Jakie jabłka są najlepsze do zrobienia puddingu chlebowego?

Każda odmiana jabłek będzie działać, gdy zrobisz ten przepis na pudding chlebowy.

Wolę używać jabłek Gala we wszystkich moich wypiekach i w przepisie na nadzienie do szarlotki. Są one wystarczająco słodkie i dobrze się trzymają podczas pieczenia.

Możesz również użyć Granny Smith, Honey Crisp, Fuji, lub Pink Lady jeśli wolisz smak tych jabłek zamiast nich.

Czy pudding chlebowy może być zrobiony z wyprzedzeniem?

Tak, możesz zrobić i upiec ten pudding chlebowy 1-2 dni wcześniej. Pozwól mu całkowicie ostygnąć przed przykryciem i schowaj do lodówki aż będzie potrzebny. Wyjmij patelnię z lodówki 30 minut przed ponownym podgrzaniem.

Pokrój kwadraty i umieść na patelni. Przykryć folią i ponownie podgrzać w piekarniku o temperaturze 325 stopni przez 15-20 minut. Możesz również podgrzać kromki w kuchence mikrofalowej przez 15-20 sekund lub do momentu podgrzania.

Jak długo zachowuje trwałość Apple Bread Pudding z rodzynkami?

Ten chlebowy pudding jest najlepszy, jeśli zostanie podany w ciągu 1-2 dni od upieczenia. Pamiętaj, aby przykryć go szczelnie i przechowywać w lodówce.

KLIKNIJ TUTAJ, ABY ZAPISAĆ TEN PRZEPIS NA PÓŹNIEJ!

Inne przepisy na desery z jabłek, które pokochasz:

• Apple Snickers Dessert
• Apple Cinnamon Cheesecake
• Apple Donuts
• Apple Cinnamon Pull Apart Bread
• Apple Pie Lasagna
• Apple Pie Cheesecake

Więcej przepisów śniadaniowych:

• Monkey Bread Muffins
• Sour Cream Coffee Cake
• Banana Coffee Cake
• Cinnamon Roll Cake

Connect with Inside BruCrew Life! Śledź nas na mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić żadnego posta.

Email Subscription | Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Bloglovin

Mam również grupę na Facebooku i bardzo chciałabym, abyś do niej dołączył. Dziel się przepisami, zadawaj pytania, udostępniaj zdjęcia i zobacz co nowego słychać u BruCrew. Prośba o dołączenie TUTAJ.