No thanks, Arby’s.はいらない。 私たちはあなたの肉が欲しいわけではありません……それがどこにあったのか、どこから来たのかさえわかりません（えーっ）。 しかし、他のレストランと一緒に、肉を使わないベジベーコンの選択肢を提供してほしいのです。
聞いたかどうかわかりませんが、今月初め、アービーズは新しいブラウンシュガーベーコン BLT について、見下したプレスリリース形式でベジタリアンへのオープンレターを送りました。 この会社は基本的に、肉の多いサンドイッチを控えようとするベジタリアンにサポートを提供しているのです。 面白い このマーケティング戦略は、明らかにベジタリアンを怒らせ、ミーテイストの人々を笑わせるために行われたものでしたが、私たちは、「なぜ肉を食べずにベーコンを食べることができないのか」と疑問に思いました。 5080>
Dulse
この海藻は超持続可能で（成長には冷たい水と日光が必要）、栄養素（鉄、カルシウム、マグネシウム、タンパク質）が詰まっており、スモークやフライパンで焼くと、カリカリで塩気のあるベーコンのようになる。
なす
姉妹サイトのエコサロンでは、なすのベーコンを作る記事を掲載し、好評をいただいています。 香ばしいレシピは材料7つだけ。 サラダのトッピングやサンドイッチの具にどうぞ。
セイタン
セイタンベーコンは、肉感的な風味と食感が魅力。 5080>
Tempeh
テンペは私のお気に入りの代替肉です。 そして、このテンペ・ベーコンのレシピは、ほんの少し熱を含んでいるので、このリストの中で私のお気に入りです。 5080>
豆腐
豆腐もまた、ベーコンの代用品として有効なものの1つであることは驚くことではありません。 このレシピは本当に簡単で、簡単な置き換え（バターを油に変える）でヴィーガンにすることができます。
マッシュルーム
キングオイスターマッシュルームは偽ベーコンにぴったりの形をしています。 このレシピは地獄のようにサクサクで、家族に出す他の朝食アイテムともよく合うでしょう。
豆とソバ
これは最もユニークなレシピで、見た目も素晴らしいものです。 タンパク質と栄養素で満たされ、甘くて香ばしい食材があります。
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