半熟卵の揚げ物-」。

材料

• 卵2個
• 揚げ油（キャノーラ油、植物油、ライトオリーブ油）
• 小麦粉1/2カップ
• 水（氷水）1/4カップ
• 卵1個

揚げ油（カシューナッツ）2個

• 揚げ油（植物油、ライトオリーブ油 イタリアンシーズニングまたはガーリックブレッドシーズニング小さじ2
• 塩・コショウ
• パン粉1カップ

作り方:

私は、完璧なゆで卵が大好きです。 これは、複数のアイテムに適合し、それはバーガー、サンドイッチ、サラダにすることができ、それだけでとてもyummy.8546>

これは最初は非常に難しいものでした、私は別のレシピでこれを複数回試してみました。 何度も失敗しました。 卵が思ったより茹で上がってしまったり、茹で不足になったり。 目玉焼き」の美味しさの秘訣は、いかに完璧に卵を焼くかにあるのです。

さて、それでは始めましょう。 まず、お湯を沸かすのがおすすめです。

卵2個を中火で6分ほど焼きます。 私の卵は中くらいの大きさなので、中火で6分くらいがちょうどいいです。 卵の大きさによって、1分ずつ増減してください。

かわいい卵に氷水をかけて、火の通りが止まるようにするのがポイントです。 これは、あなたの卵を右.

ボウルを取り、氷の10キューブと一緒に水の約3カップを入れていることを確認するための重要なステップです。 調理した卵を氷のボウルに入れ、数分間そこに座らせておきます。

さて、衣を作る時間ですが、私は卵が簡単に衣でコーティングされるように非常にシンプルな衣を作ります。

卵を一つずつ落とします。

片手は清潔で乾いた状態にしてください。

すでに衣に調味料を入れたので、パン粉には入れません。

最初の衣を付けた卵をパン粉に入れ、乾いた手できちんとコーティングしてください。 そのままにしておいて、次の卵も同じ作業を繰り返します。

深めのフライパンに油を敷き詰めます。 中火で温めます。 8546>

油の状態を知る方法としては、菜箸やスプーンの柄の部分を浸して、卵が飛び込める状態になるまで待ちます。 泡が出てきたらOKです。

きつね色になるまで卵を揚げてください。 目玉焼きの出来上がりです。 やったー！！！そして、どうなったかぜひ教えてください！！感想いただけると本当に嬉しいです！